为什么孩子总是不听话？为什么孩子学东西特别慢？问题出在哪里？
许多父母都曾有过类似的困惑。其实这与孩子在胎儿期至两、三岁的营养和教育有关，因为，此阶段是大脑发育的黄金时期，对孩子的成长发展有重要意义。
在这一时期，要以充足的营养及科学的刺激促进孩子“全脑开发”，才能使之成为非凡的“3Q宝宝”。
什么是3Q宝宝？
“全脑开发”，涵盖了三个层次，包括「IQ的脑」、「EQ的脑」以及「MQ的脑」：3Q是IQ（IntelligenceQuotient）、EQ（EmotionalQuotient）、MQ（MentalQuotient）的统称。
IQ的脑主要负责人的学习、记忆、理解、判断和创造等：是属于能力方面的层次。
2.EQ的脑主要在掌控人的情绪及个性：一个人是否乐观、开朗、主动，都与EQ息息相关。3.MQ的脑主导一个人的人格：人的一切思想、观念、态度都与MQ有关，有好的MQ，其人格会趋向正面、光明，具备信心、勇气和智能，这些属于内在的表现，会影响到EQ，而EQ亦会影响到IQ，三者环环相扣，并影响生活的机制。
“3Q宝宝”，就是脑部得到最佳发育，IQ、EQ、MQ均衡发展的精英宝宝。每位父母都希望自己的孩子成为非凡的3Q宝宝，那么，这样的小小精英又该从何时开始塑造呢？
3Q宝宝，应从胎儿期开始塑造
实际上，在怀孕第三周，胚胎的神经管就出现了，整个神经系统包括大脑都由此生长而成；到了怀孕第7周，胎儿的脑部开始出现雏形，并开始快速发育。整个胎儿期，胎儿的脑部发育主要集中在细胞数量的增加，而且速度非常快，平均每分钟就有25万个；到出生的时候，脑细胞数量已超过1千亿个，接近成人脑细胞数量。由此可见，孕期是宝宝大脑细胞分化、数量增殖、结构形成的关键时期。而脑细胞增殖的特点是“一次性完成的”，胎儿在出生前脑细胞数量已达到顶点，出生后不再增加，而只能是细胞质量的发展和提高。也就是说，胎儿如果在细胞增殖分化期就营养不足，出生后即使喂养再好，脑细胞数目也不可能达到正常水平。因此，要特别注意营养的足量摄入，确保大脑得到最佳发育，从胎儿期开始塑造3Q宝宝。
孕期塑造3Q宝宝，脑部营养素价值最大
孕期哪些脑部营养素的足量摄取，对塑造3Q宝宝最为重要呢？
整个孕期，母体都是胎儿唯一的营养来源。要孕育一个聪明宝宝，母体自身营养的摄取务必有所讲究，要注意摄取DHA、脂肪酸、胆碱、蛋白质、锌、铁等有助胎儿脑部发育的关键营养素。尤其DHA，可以说是3Q宝宝的的聪明之源。
DHA——宝宝的聪明之源
DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，占大脑中脂肪总含量的35%~45%，对胎婴儿智力发育至关重要。
相关科学实验证明：婴儿头4个月补充足量DHA和ARA，不仅18月龄时的智力发育指数（MDI）高7分，且在4岁时的IQ也高7分。也就是说：宝宝在黄金期打下良好的脑部基础，能长期、持续支持其长大后的智力和能力发展。
胎宝宝需大量DHA，孕妈妈应及时补充
女性怀孕后，一方面体内DHA水平会急剧下降，另一方面胎儿尚不具备合成DHA的能力，且需要大量DHA来支持脑部发育，尤其是怀孕最后三个月，胎儿脑部DHA需求会增加5倍！因此，孕妇需要多从海鱼、干果、单细胞藻类，或直接从含高水平的DHA的孕妇奶粉中补充。
有了丰富的营养补给，保证大脑的最佳发育，3Q宝宝将从胎儿期就开始领先，真正赢在起跑线上！
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五大营养素助宝宝脑部成长发育
每位为人父母的爸爸妈妈都希望自己的宝宝聪明又健康。除了孩子自身的发展之外，爸爸妈妈还可以给宝宝吃些有助于孩子脑部成长发育的食物。那么，究竟有哪些营养素能够帮助宝宝更加聪明成长呢？我们一起来学习一下吧。一、抗氧化物能保护脑部自由基会由于年纪增加而变多，且流动的自由基会在血液里分解大脑的细胞。抗氧化物能够对抗自由基所带来的伤害，所以平时可以多补充含抗氧化剂的食材。营养食材：全谷物、番茄、波菜、葡萄、花椰菜、红萝卜、草莓、蓝莓、蒜与豆类等新鲜的蔬果类食物。二、健康脂肪能巩固脑部当大脑在自体修补恢复以及更新整理时，需要许多的Omega-3辅助，因为此过程会将大量的脂肪酸消耗掉，所以一定要适当补充，让脑细胞结构能更巩固。营养食材：鲱鱼、鲑鱼、丁鱼、鲟鱼、灰鳟鱼、鲔鱼、三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类、油类与核果类等等。三、酪氨酸可以激发脑部大脑中的一些神经传导前体物质，要依靠色氨酸或酪氨酸增加递质；简单来说，酪氨酸能促进人的灵敏度与注意力集中，还能有效对抗高张力的情绪层面，减少因紧张而带来的压力感知，提升体能与认知情形。营养食材：蛋类、豆类、海鲜类、乳制品等等。四、膳食纤维可调整脑部能量血糖可以有效帮助大脑的能量运转，而稳定血糖主要是透过膳食纤维的协助，所以多补充膳食纤维，可以维持血糖的稳定，同时也对脑部功能系统有益处。营养食材：豆类、坚果类、全麦谷物、蔬菜类与水果类等等，都含有相当丰富的膳食纤维，平时即可多多补充。五、矿物质维生素能建构脑部维他命B群、维他命C、钙、铁、镁等等物质，都是脑部主要构成所必须的成分来源，假若缺少这些必备的营养元素，会使得大脑的学习能力降低，所以矿物质维生素不可或缺。营养食材：蔬果类、海鲜类、乳制品、豆类等等，其实只要有均衡饮食，就能获得许多矿物质与维生素的补充。
这五大营养素 能帮助宝宝脑部发育
一、抗氧化物能保护脑部
自由基会由于年纪增加而变多，且流动的自由基会在血液里分解大脑的细胞。抗氧化物能够对抗自由基所带来的伤害，所以平时可以多补充含抗氧化剂的食材。
营养食材：全谷物、番茄、波菜、葡萄、花椰菜、红萝卜、草莓、蓝莓、蒜与豆类等新鲜的蔬果类食物。
二、健康脂肪能巩固脑部
当大脑在自体修补恢复以及更新整理时，需要许多的Omega-3辅助，因为此过程会将大量的脂肪酸消耗掉，所以一定要适当补充，让脑细胞结构能更巩固。
营养食材：鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲟鱼、灰鳟鱼、鲔鱼、三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类、油类与核果类等等。
三、酪氨酸可以激发脑部
大脑中的一些神经传导前体物质，要依靠色氨酸或酪氨酸增加递质；简单来说，酪氨酸能促进人的灵敏度与注意力集中，还能有效对抗高张力的情绪层面，减少因紧张而带来的压力感知，提升体能与认知情形。
营养食材：蛋类、豆类、海鲜类、乳制品等等。
四、膳食纤维可调整脑部能量
血糖可以有效帮助大脑的能量运转，而稳定血糖主要是透过膳食纤维的协助，所以多补充膳食纤维，可以维持血糖的稳定，同时也对脑部功能系统有益处。
营养食材：豆类、坚果类、全麦谷物、蔬菜类与水果类等等，都含有相当丰富的膳食纤维，平时即可多多补充。
五、矿物质维生素能建构脑部
维他命B群、维他命C、钙、铁、镁等等物质，都是脑部主要构成所必须的成分来源，假若缺少这些必备的营养元素，会使得大脑的学习能力降低，所以矿物质维生素不可或缺。
营养食材：蔬果类、海鲜类、乳制品、豆类等等，其实只要有均衡饮食，就能获得许多矿物质与维生素的补充。
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