猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等肉汤食中含有丰富的水溶性营养，对于产妇来说，可谓最佳营养品。但妈咪们产后喝肉汤也是很有讲究的。
如果妈咪产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应该早些喝点肉汤，以促使下乳;反之就应迟些喝肉汤，以免乳汁分泌过多，造成乳汁淤滞。肉汤越浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往会引起新生儿腹泻。因此，妈咪产后喝肉汤不要过浓。
妈咪多喝老母鸡汤不但不能增乳，反而会出现回奶现象。这是因为母鸡体中含大量雌激素，会加大产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至丧失，导致回奶。
相反，妈咪产后食用公鸡或公鸡汤对母婴都有好处。这是由于公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致母亲发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量过多而引起消化不良、腹泻等现象发生。
产后喝肉汤吃鸡其实也是有讲究的
如果妈咪产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应该早些喝点肉汤，以促使下乳；反之就应迟些喝肉汤，以免乳汁分泌过多，造成乳汁淤滞。肉汤越浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往会引起新生儿腹泻。因此，妈咪产后喝肉汤不要过浓。
喝汤
妈咪多喝老母鸡汤不但不能增乳，反而会出现回奶现象。这是因为母鸡体中含大量雌激素，会加大产妇体中雌激素的含量，致使催乳素功能减弱甚至丧失，导致回奶。
相反，妈咪产后食用公鸡或公鸡汤对母婴都有好处。这是由于公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致母亲发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量过多而引起消化不良、腹泻等现象发生。
通常在我国，产妇在坐月子的时候，都会吃鸡肉、喝鸡汤。很多新妈妈还想知道得更详细一点，比如吃公鸡好还是母鸡好、母鸡该怎么吃、鸡蛋需要吃多少。
应广大网友的要求，北京妇产医院的主任医师王琪在做客中国生殖健康网的谈色论性话健康节目时，解答了关于产后如何吃鸡的问题。
一般的来讲，现在对产后的这种要吃多少个鸡蛋，要吃公鸡还是母鸡或者要吃这个多少只，已经不再那么重视和规范化了。为什么这样？因为现在像鸡蛋肉蛋禽类的东西，产品太丰富了，很少有人就是专门为了做月子要吃几只鸡。
你可以精确到，我今天要吃几个凤爪，要吃几个翅尖什么，因为现在得到这些食物都非常的容易，所以你可以根据你的情况来吃。但是，你在这个产后的过程当中，要尽量地注意饮食的多样化和均衡，不要就吃一种食品。
鸡肉
王琪老师遇到过一个产后七天来就诊的产妇，她认为她身体恢复的很慢，家里也认为她伤口长的也不好。后来经过详细询问才发觉，这个产妇整整七天之内，除了小米粥，没吃过任何东西，实际上这是不对的。所以每天，你可以吃一到两个鸡蛋、一到两倍的牛奶、少量的瘦肉或者动物的内脏，或者还可以添加一些海产品，虾皮，鱼虾啊，都可以吃。
现在还有很多的服务机构，可以把常用的这些食品里头加入一些中药，做药膳，你也可以选择。另外，也可以根据你产后的这些情况进行一些相应的调整，比如说在你的食品里头，适当加一些中草药来进行调节，改善你的状况。
现在由于生活条件的改善，你打一个电话，人家就把你享用的月子餐就给送来了。各种各样的方法都很多，所以你没有必要就说一定要吃几只鸡，公鸡还是母鸡，没必要。
但是相应地来讲，由于母鸡的脂肪含量多，那么产后的时候，如果过多地饮用母鸡汤可能会造成热量过高，所以新妈妈在饮用鸡汤的这个过程当中，最好把上面飘浮的一层油脂给去除，采用那些含有丰富氨基酸的这种鸡汤，而不是说上面厚厚的一层油也一块喝下去，这样可能效果会更好。
产妇应该喝什么汤？产后喝汤有讲究
分娩后第二天，张女士便喝了家里千方百计从农村带来的土母鸡熬的汤，随后的两天，张女士持续喝母鸡汤，三只母鸡吃下去后，原来乳汁充盈的乳房竟然慢慢开始干瘪了，南京市妇幼保健院营养科戴永梅主任提醒，产妇产后千万不能过早喝母鸡汤，产后过早过多地喝母鸡汤，是造成产妇奶少、无奶或回奶的重要原因之一。
戴主任介绍，长期以来，我国民间有孕妇生产后喝老母鸡汤的传统饮食习惯，认为产后喝母鸡汤既可以给孕妇补身子，又能催奶。但是分娩后，产妇体内血液的雌激素浓度大大降低，这时催乳素就会发挥作用，促进乳汁分泌。而母鸡体内含有一定的雌激素，因此，产后如果过早过多地喝母鸡汤，就会增强血中的雌激素作用，使催乳素的作用减弱，甚至消失，从而导致乳汁分泌不足或无奶。
产后不是不能吃母鸡，戴主任指出，在产后一段时间，乳汁分泌比较正常而且充足的情况下，还是可以吃母鸡的。但是就催乳来说，传统观念里的母鸡汤其实不如公鸡汤，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，公鸡睾丸中含有少量的雄激素。因此，产妇产后若吃一只清炖的大公鸡，连同睾丸一起食用，无疑会使乳汁增多，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。且公鸡所含脂肪较母鸡少，不易导致发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以产后食公鸡对母婴均有益处。
另外，夏季产妇喝公鸡汤也是有讲究的。首先要尽量减少汤中脂肪，可以选择去皮公鸡或煲汤时撇去浮油。因为脂肪含量高会影响产妇食欲，还易导致乳腺管堵塞，不利于下奶，经常大量喝也会引起肥胖；其次，不要大量喝汤，特别是产后一周内，否则会增加产妇心、肾等脏器负担，还易导致乳汁淤滞，引起乳房胀痛，甚至急性乳腺炎；第三，建议喝汤吃肉。虽然汤有营养，但营养主要在肉中，因此喝汤同时要吃肉。
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