产后坐月子新妈妈必备的六道催乳汤

1、黄芪猪肝汤

益气养血通乳,适合产后气虚血少、乳汁分泌不足的产妇

原料及做法:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许

将猪肝洗净;黄芪洗净切片,用纱布包好,砂锅加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。

产后催乳

2、鲫鱼奶汤

补益气血,健脾开胃,促进乳汁分泌,鲫鱼还有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水份的排出。

原料及做法:鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、黄酒等调味料

将鲫鱼去磷及内脏后,洗净,下油锅略煎,再加葱、盐、黄酒、水适量共炖,汤至乳白色将好时,放入牛奶,煮开即可。

3、乌鱼通草汤

清热利湿,疏通乳腺,促进乳汁分泌,而且乌鱼富含优质蛋白质,还有促进产妇伤口愈合的功效。

原料及做法:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料

将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,将通草(可在中药房购买,有通经下乳的功效)加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可食用。

4、猪蹄通草汤

猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能

原料及做法:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料

将所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止,喝汤吃肉,连服3-5天即可见效。

催乳汤

5、酒酿蛋花汤

益气生津,活血止血,促进泌乳

原料及做法:适量酒酿(可从超市选购),鸡蛋1个

将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,趁热服用。

6、乌鸡白凤菇汤

生精养血,增乳的功效极佳

原料及做法:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。

将乌鸡洗净待用,将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2-3分钟,即可食用。

产后催乳:产后妈妈必备的六道催乳汤

一、黄芪猪肝汤

益气养血通乳,适合产后气虚血少、乳汁分泌不足的产妇

原料及做法:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许

将猪肝洗净;黄芪洗净切片,用纱布包好,砂锅加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。

二、鲫鱼奶汤

补益气血,健脾开胃,促进乳汁分泌,鲫鱼还有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水份的排出。

原料及做法:鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、黄酒等调味料

将鲫鱼去磷及内脏后,洗净,下油锅略煎,再加葱、盐、黄酒、水适量共炖,汤至乳白色将好时,放入牛奶,煮开即可。

三、乌鱼通草汤

清热利湿,疏通乳腺,促进乳汁分泌,而且乌鱼富含优质蛋白质,还有促进产妇伤口愈合的功效。

原料及做法:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料

将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,将通草(可在中药房购买,有通经下乳的功效)加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可食用。

四、猪蹄通草汤

猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳汁功能

原料及做法:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料

将所有食材放在一起,先用大火煮、水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止,喝汤吃肉,连服3-5天即可见效。

五、酒酿蛋花汤

益气生津,活血止血,促进泌乳

原料及做法:适量酒酿(可从超市选购),鸡蛋1个

将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,趁热服用。

六、乌鸡白凤菇汤

生精养血,增乳的功效极佳

原料及做法:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。

将乌鸡洗净待用,将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2-3分钟,即可食用。

产后坐月子哺乳妈妈必备的3款汤品


产后坐月子哺乳妈妈必备的3款汤品

  

食谱一:冬瓜鲫鱼汤

  材料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

  制作过程:

  1、将鲫鱼清洗干净,把葱姜改刀、冬瓜切小片。

  2、鲫鱼下冷水锅后,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。

  3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。

  营养提示:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代。冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。千万注意不能放太多盐,产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉,其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养。

  

食谱二:红豆薏仁黑米汤

  材料:黑糯米、薏仁、红豆适量

  制作方法:

  1、薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。将红豆、黑糯米洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。

  2、将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

  营养提示:红豆有消肿、解毒、补血的功效,帮助产后妈妈补血效果明显。

  

食谱三:红糖鸡蛋汤

  材料:鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量。

  制作方法:

  1、鸡蛋洗净,放入锅中,加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟,捞出。

  2、鸡蛋熟后去壳,放回锅中,再煮至汤浓时,加入红糖溶化即可。

  营养提示:鸡血藤是种植物,但是药用和营养价值高,有补血活血、舒经活络的作用。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效。红糖能活血化瘀。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛。

  冬瓜鲫鱼汤、红豆薏仁黑米汤、红糖鸡蛋汤是产妇月子期间必备的三款营养汤,家里人要为产妇准备这些汤品,让产妇好好补充一下营养,这样她们才能更好的恢复。

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