馄饨
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馄饨
[原料]:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干[制法]:(1)将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。(2)用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。(3)煮熟之后取出,冷却并切成小块。
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补铁食谱:馄饨鸭
食谱原料:光鸭1只(重约2000g,取鸭肉50g),猪肉50g(肥瘦各半),面粉150g,熟笋片75g,绍酒50g,酱油25g,精盐5g,白糖5g,虾籽3g,姜片15g,葱结15g,香油适量。制作方法:1.光鸭从脊背剖开,去内脏、鸭臊,留肫肝,洗净后放开水锅内烫洗,取出再洗净;2.猪肉斩茸放碗中加酱油、白糖、虾籽、吸纳共有搅拌成馅;3.面粉用水调和,擀成馄饨皮,包入肉馅,捏成馄饨待用;4.炒锅内放
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孕妇可以吃馄饨吗
馄饨馄饨,也叫云吞,是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。馄饨名号繁多,制作各异,鲜香味美,遍布全国各地,深受人们喜爱。馄饨的营养价值馄饨与包子、饺子等带馅食品类似,食物种类多,营养丰富,能解决饥饿,补充人体必须的能量和多种营养素。馄饨的功效与作用含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。孕妇可以吃馄饨吗?可以吃。建议不要太咸,少放盐。馅料也要选择孕妇能吃的。产
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催乳好汤:虾仁馄饨汤
催乳食谱原料50克,猪肉50克,胡萝卜15克,葱20克,姜10克,馄饨皮8-10个。做法、猪肉、胡萝卜、葱、姜放在一起剁碎,加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份,包入馄饨皮中,再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨,再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。催乳秘诀:虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。推荐阅读
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宝宝最爱吃的馄饨做法
最近和单位的同事学做他们福建的馄饨,还不错,试了试还挺好吃的!下面就教教大家:首先准备的材料有:香菜精瘦肉紫菜虾皮榨菜酱油盐香油先将精瘦肉洗净,然后剁碎。剁的跟咱们家里吃饺子的饺子馅一样就可以了!把剁好的肉家盐,酱油,用锅弄点油烧煎浇到肉上面搅拌!肉馅准备好,就是面皮了!和好的面擀好切成正方形的面片就好!馄饨包好了!下来就是汤了,在碗里放盐,酱油,香油,紫菜,虾皮!加热水!将煮好的馄饨放进汤里就好
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馄饨宝宝最喜欢的食物
小宝宝的营养要注意什么?妈妈们再为宝宝做饭的时候要注意营养的搭配。下面就推荐一款小馄饨。食谱原料:1斤左右的皮(皮薄,约100张),350克瘦肉,100克马蹄,25克葱,以及适量盐,生抽,麻油制作方法:1、包入适量的馅,讲馄饨皮上下对折,再向内对半折,将下边的左右两角折到一起,两角捏紧,防止露馅;2、馄饨包好后,可先煮馄饨汤。我是配了紫菜,葱花,还可以加蛋皮丝或虾皮,增加鲜度,加一点油和盐,喜欢的
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产后营养食谱:鸡丝馄饨
鸡丝馄饨鸡丝馄饨材料猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮500克、紫菜15克。调料高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。做法1、将猪肉馅加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅,用馄饨皮包捏成馄饨。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮后切丝备用。
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宝宝健康饮食蛋皮馄饨
寒冷的冬天,快给宝宝学做这道“蛋皮小混沌”吧!这道适合冬季的宝宝美食,温暖滋补,宝宝壮壮!【主料】鸡蛋250克,猪肉或鸡肉100克。【辅料】盐、香油、葱、蒜、酱油各少许。【制作方法】①将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀。②用小勺将鸡蛋液倒入锅内,摊开,成小圆片形,翻个即可蛋皮。③鸡肉或猪肉剁成细馅,用盐、香油、葱末、姜末拌匀。④将拌好的馅包在蛋皮里,上锅蒸熟即可。
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怀孕5周补铁食谱:馄饨鸭
食谱原料:光鸭1只(重约2000g,取鸭肉50g),猪肉50g(肥瘦各半),面粉150g,熟笋片75g,绍酒50g,酱油25g,精盐5g,白糖5g,虾籽3g,姜片15g,葱结15g,香油适量。制作方法:1.光鸭从脊背剖开,去内脏、鸭臊,留肫肝,洗净后放开水锅内烫洗,取出再洗净;2.猪肉斩茸放碗中加酱油、白糖、虾籽、吸纳共有搅拌成馅;3.面粉用水调和,擀成馄饨皮,包入肉馅,捏成馄饨待用;4.炒锅内放