常吃7类食物可防乳腺癌
十字花科蔬菜：卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜含有一种吲哚的化学成分，可使雌激素在体内被代谢，而雌激素水平下降，有利于预防乳腺癌。
大豆制品：每20克大豆含有20毫克的植物性雌激素，它会跟体内的雌激素争抢，并与雌激素受体结合，从而削弱雌激素效应，也有一定防癌效果。
全麦食品：含有麦胚、麦麸的全麦食品，能降低血液循环中雌激素水平。每天吃全小麦连续两个月，可使血液中雌二醇水平下降17%，而雌二醇水平与乳腺癌发生有关。
海产品：据27个国家妇女乳腺癌调查显示，乳腺癌低发国家的女性每天吃鱼类等海产品比较多，其中富含维生素D的鳗鱼、马哈鱼、沙丁鱼、金枪鱼被发现有抑制癌细胞增长的作用。
新鲜蔬菜水果：富含维生素C的蔬菜水果对不同年龄的妇女都有抗癌作用。比如菠菜、青椒、番茄以及柠檬、鲜枣、草莓、柚子等。
橄榄油：富含不饱和脂肪的橄榄油，可降低乳腺癌发病危险，其抗癌成分是橄榄油中含有的鲨烯。中老年人最好每天用两茶匙橄榄油拌菜并食用。
含硫蔬菜：大蒜、洋葱、韭菜和葱。大蒜能刺激白细胞生长，限制癌细胞扩散，是最好的防乳腺癌食物；洋葱能与自由基结合，避免癌细胞繁殖。
女人多吃5类食物预防乳腺癌
乳腺癌是妇科病头号杀手，女性们都闻之色变。在现今的医学，女性除了要定期做检查来预防乳腺癌外，有些食物也能起预防作用，以下5种食物女性要多吃。
第一类食用菌类
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。
第二类鱼类
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，因为它们含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。
第三类水果类
葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等，不仅含有多重维生素，而且含有抗癌和防止致癌物质亚硝基胺合成的物质。
第四类蔬菜
与主食合理搭配有利于身体健康。如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、元葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等。
第五类牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以补充钙
谷类如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素。可溶性纤维素可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢，并降低胆固醇。不可溶性纤维素有助于消化系统的健康，并预防癌症。坚果是食物的果仁和果种，含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。
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