DHA是最为重要的脑部营养素,俗称“脑黄金”、“聪明因子”、“智力发育的推进剂”,分别约占大脑和眼睛中所含的ω-3脂肪酸的97%和93%,人体无法自身合成,需要通过外界膳食摄取才能直接获得DHA。
胎儿期,是脑细胞发育的关键期,数量急剧增加,平均每分钟约高达25万个!这个阶段的重要性在于:一旦错过将造成终生脑神经细胞数量不足。孕妈妈补充充足的DHA将有助于胎儿大脑神经系统和视网膜的发育,提升智力和视力,同时,孕妈妈补充充足的DHA还能帮助妊娠期接近完整,降低早产风险,降低产后抑郁症的发生。母体缺乏DHA,将影响胎儿脑细胞和视网膜的生长和发育,严重的甚至产生弱智儿和弱视儿。
高水平的DHA可以提升宝宝的智商
贝兹实验:
婴幼儿期补充足量DHA的宝宝,比没有摄入DHA的宝宝,在18月龄时智力发育指数(MDI)高7分,最新跟踪研究结果更显示,这群婴儿期补充了足量DHA的宝宝在4岁时的智商(IQ)值仍然高7分!
高水平的DHA可以提升宝宝的视力
莫里研究实验:
婴幼儿每天补充高水平DHA,在13月龄时对比没有添加DHA的同年龄的宝宝,视敏度显着提高,相当于在标准视力表上多看到1.5行。
能提升宝宝智力的营养因素
想要宝宝聪明,就要提升宝宝的智力。那么如何才能提升宝宝的智力呢?科学的饮食能改善大脑的发育,在保证从各种食品中吸取均衡营养的同时,爸爸妈妈还要给宝宝提供一些健脑食品,为宝宝提供大脑发育所需的足够的营养素。
1、葡萄糖。是脑能量的源泉,是大脑活动的基础。葡萄糖可以从米、面、薯类等含碳水化合物多的食物中吸取。
2、谷氨酸。是脑神经活动的重要营养素,它多在植物性蛋白中含量较多。可以从款子、豆腐、豆腐皮、沙丁鱼、竹鱼、蛤、规等食物中获取。
3、微量元素硼。科学家发现,当小宝宝饮食中硼含量减少时,他们敲打指头的速度会比以往慢、挑选字母的速度也不如过去快。含硼的食物有干果、豆类、叶状蔬菜和苹果、梨、杉bf口葡萄等。
4、微量元素铁。大脑的滋养以氧气供应最为重要,氧气供应愈充足,大脑智能愈易提升。大脑细胞的氧气供应要靠红血球通过大脑血脉运来。运载氧气的红血球成分是血红素,而血红素的主要成分就是铁。因此铁量摄取不足而贫血的人,大脑的滋养也自然缺乏,智能反应差是意料中事。含铁较多的食物有深绿色蔬菜、动物肝脏、红色瘦肉和大豆等。
5、微量元素锌。科学家发现健康男女食用的锌量稍低时,在记忆力与注意力的测验中都表现得很差。但当锌量重增后,他们的文字记忆能力提高712%,而对图案的注意力与记忆力增进了17%。含锌的食物包括海鲜(例如牡顺、鱼类)、豆类与火鸡腿肉。
6、维生素C。能增强大脑的应激能力,并提高脑功能敏锐度。蔬菜和水果中维生素C含量较高且易于宝宝吸收。
7、B族维生素。B族维生素可提高脑的话力,父母可在日常饮食中安排一些维生素b含量较高的食物,如肉类、鱼类、豆类和家禽蛋等。
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有时候妈妈们聚集在一起,谈论起自己宝宝,有的妈妈会发现有的宝宝智力高,有的宝宝则是表现平平。总体来说,影响宝宝的智商有两个因素,一个是遗传的因素,另外一个就是后天的因素,其中最为重要的是促进宝宝大脑发育的DHA,家长们应该给宝宝多补充营养素。
科学的饮食能改善大脑的发育,在保证从各种食品中吸取均衡营养的同时,爸爸妈妈还要给宝宝提供一些健脑食品,为宝宝提供大脑发育所需的足够的营养素。
提升宝宝智能的7大营养素
①葡萄糖。是脑能量的源泉,是大脑活动的基础。葡萄糖可以从米、面、薯类等含碳水化合物多的食物中吸取。
②谷氨酸。是脑神经活动的重要营养素,它多在植物性蛋白中含量较多。可以从款子、豆腐、豆腐皮、沙丁鱼、竹鱼、蛤、规等食物中获取。
③微量元素硼。科学家发现,当小宝宝饮食中硼含量减少时,他们敲打指头的速度会比以往慢、挑选字母的速度也不如过去快。含硼的食物有干果、豆类、叶状蔬菜和苹果、梨、杉bf口葡萄等。
④微量元素铁。大脑的滋养以氧气供应最为重要,氧气供应愈充足,大脑智能愈易提升。大脑细胞的氧气供应要靠红血球通过大脑血脉运来。运载氧气的红血球成分是血红素,而血红素的主要成分就是铁。因此铁量摄取不足而贫血的人,大脑的滋养也自然缺乏,智能反应差是意料中事。含铁较多的食物有深绿色蔬菜、动物肝脏、红色瘦肉和大豆等。
⑤微量元素锌。科学家发现健康男女食用的锌量稍低时,在记忆力与注意力的测验中都表现得很差。但当锌量重增后,他们的文字记忆能力提高712%,而对图案的注意力与记忆力增进了17%。含锌的食物包括海鲜(例如牡顺、鱼类)、豆类与火鸡腿肉。
⑥维生素C。能增强大脑的应激能力,并提高脑功能敏锐度。蔬菜和水果中维生素C含量较高且易于宝宝吸收。
⑦B族维生素。B族维生素可提高脑的话力,父母可在日常饮食中安排一些维生素b含量较高的食物,如肉类、鱼类、豆类和家禽蛋等。
小编总结:总之,在婴幼儿阶段,爸爸妈妈们应该注意多给宝宝摄入高水平营养素促进宝宝大脑的发育,让宝宝越来越聪明。
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