怀孕第14周推荐菜谱:鲤鱼补血汤

食谱原料:

黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

鲤鱼补血汤

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制作方法:

1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。

2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。

4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

健康提示:

鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

怀孕第14周推荐菜谱:芦笋瘦肉汤

食谱原料:

瘦猪肉100克,鲜芦笋150克,黄芪15克。

芦笋瘦肉汤

工艺做法:煮。

配菜专区:孕妇食谱;热菜;汤的做法。

菜谱属地:粤菜。

制作方法:

1、将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。

2、锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后,放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花、鸡精即可。

健康提示:

芦笋营养价值高,富含蛋白质、纤维素,有开胃、缓吐的功效。该食谱美味健康。

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