食谱原料:
香蕉50克、地瓜50克、玉米粒10克、蜂蜜1小匙
香蕉薯泥
制作方法:
1、香蕉去皮、用汤匙捣碎,地瓜洗净,去皮,放入电锅中蒸至熟软,取出压成泥状,放凉备用。
2、将香蕉泥、地瓜泥与玉米粒混合,淋上蜂蜜即可。
适用人群:
孕早期妈妈
健康提示:
香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经的发育有帮助。怀孕第21周推荐菜谱:香蕉煎饼
食谱原料:
熟透的香蕉1根,鸡蛋3只,面粉1杯,玉米面1/2杯,黄油,细砂糖。
香蕉煎饼
工艺做法:煎。配菜专区:孕妇食谱;热菜;素菜。
菜谱属地:鲁菜。
制作方法:
1.将1杯清水倒入大碗内,加入1杯面粉、1/2杯玉米面,用打蛋器搅成面糊。再加入砂糖和鸡蛋,继续用打蛋器搅拌均匀。
2.准备一个空盘子,铺几张干净的无香面巾纸备用。
3.香蕉去皮,捣碎或切成薄片(根据个人口感喜好定),放入面糊中拌匀。
4.平底锅加黄油,用汤勺舀一大勺香蕉面糊放入,烙至一面金黄,再将香蕉饼翻面,也煎至金黄色。
5.将煎好的香蕉饼放到铺好纸巾的盘子里,吸去多余油脂,即可食用。
健康提示:
香蕉营养价值高,富含膳食纤维和果胶,有通便的功效。该食谱美味营养。
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