虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。雪梗珍珠羹是孕期的一款美味食谱。主料:对虾400克辅料:火腿50克芥菜30克调料:盐3克味精2克胡椒粉1克料酒5克淀粉(玉米)15克香油2克香菜5克
孕期孕妈妈的营养食谱:雪梗珍珠羹
制作工艺1、大虾去壳,挑除沙线,洗净后切丁备用;2、雪菜取梗、火腿均切成丁;3、坐锅点火,加入高汤烧沸,投入虾仁、雪菜梗丁稍煮;4、下盐、味精、胡椒粉、料酒调味,候再沸;5、用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾稀芡,撒上火腿丁、香菜末,淋上香油即成。工艺提示:本品需高汤约800克。
怀孕期间准妈妈的营养食谱:羊奶山药羹
羊奶山药羹
药材:山药25克;食材:羊奶300毫升;调味料:白砂糖适量。做法:1.山药洗净、去皮,用磨泥板磨出半碗山药泥,放入蒸笼中蒸熟;2.羊奶煮滚后,连同山药泥一起调匀即可。功效:改善孕妇的气管功能和容易感冒体质。
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