营养解折：
1、新鲜糙米更好
新鲜的糙米比精米对健康更为有利，因粮食加工得愈精，维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。粗粮中的膳食纤维，虽然不能被人体消化利用，但能通肠化气，清理废物，促进食物残渣尽早排出体外。
2、适合孕妈咪食用
糙米营养丰富，特别适合孕妈咪食用。每100克糙米胚芽中含蛋白质3克、脂肪1.2克、维生素B1、B2各2.5克、维生素E1.8克、维生素C50毫克。
孕妈咪巧做食谱
糙米莲子粥
原料：糙米、干莲子、冰糖
做法：将糙米、干莲子洗净，提前两小时用清水浸泡；将泡好的糙米、干莲子、适量冰糖一同放入高压锅中，上气盖阀后转小火，焖20分钟。
营养提示：
如此搭配可改善糙米的口味，但对于那些高糖的孕妈咪来说，就需要省略冰糖这一环节了。
准妈妈营养粗粮推荐：玉米
营养解析：
1、高纤维
玉米向来有着“黄金作物”的美誉，它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。纤维素可加速肠部蠕动，排除大肠癌的致病因素，降低胆固醇吸收，预防冠心病。
2、营养全面
玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。它富含镁元素。镁能够帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促使人体内废物的排泄，有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸。
3、满足孕妈咪的特别需求
孕妈咪常吃玉米，其中的维生素B2可以帮助预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。玉米的胚芽及花粉富含天然的维生素E。常吃可以增强体力及耐力，能够有效地防治“妊娠巨幼红细胞性贫血”。玉米须煎水代茶饮，有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效。可用于防治妊娠高血压综合征、肝胆炎症以及消化不良等疾病。
孕妈咪巧做食谱
奶香玉米饼
原料：细玉米面、白面、酸奶、胡萝卜、黄瓜
制作时间：15分钟
做法：将细玉米面与白面按1:1的比例混合，并加入适量的清水和成比较黏稠的面糊状；将胡萝卜、黄瓜洗净切细丝，与1小盒酸奶一同拌入面糊中；平底锅放入适量橄榄油，放入1勺面糊，并摊匀。
营养提示：
粗细搭配，奶香浓郁，适合做孕妈咪的早点。
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