孕妈咪孕期饮食之番茄土司的做法

番茄土司

材料:

番茄汁(无盐)1罐(160g),砂糖1大勺,香草香精少许,法国长棍4段分(约120g),橄揽油1大勺,新叶适量

操作方法:

碗里倒入番茄汁,加入砂糖、香草香精搅拌,倒入不锈钢托盘。

将法国长棍浸在酱汁中30分钟左右,中途翻转几次,直至托盘内的酱汁被充分吸收。

平底锅里倒入油加热,将法国长棍并排放入,用中火红烤到两面颜色变深。

盛入容器,用新叶装怖后食用。

孕期饮食之番茄韭菜汤的做法

番茄韭菜汤

材料:

番茄1个(约150g),韭菜1/4束(约25g),椎茸1个,鸡蛋1个,水1杯,鸡精1/2小勺,酱油1/2小勺,酱油少许,胡椒少许,麻油少许

操作方法:

番茄和椎茸切成1cm见方的小丁,韭菜切成3cm左右的小段,鸡蛋打匀备用。

锅里倒入水和鸡精,沸腾后加入番茄和推茸,煮1分钟。

加入韭菜后稍煮一下立刻倒入酱油,边搅边加入鸡蛋。用盐和酱油调味后淋上麻油。

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