孕早期健脾补血食谱:椰汁枸杞拌山药

食谱原料:

山药4两;枸杞2钱,水、椰汁适量。

制作方法:

1、山药削去外皮,切成条状。

2、放入冰水中冰镇一下,增加脆度。

3、枸杞用水泡软。

4、山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁,口味更佳。

适用人群:

孕早期妈妈

健康提示:

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

山药枸杞煲白鸽-孕期食谱

  鸽肉的蛋白质含量高,消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。山药枸杞煲白鸽是孕期的一款好食谱。

  山药枸杞煲白鸽-孕期食谱

  主料: 鸽肉 500克

  辅料: 山药 15克 枸杞子 10克

  调料: 白酱油 5克 料酒 5克 味精 1克a

  制作工艺

  先将白鸽的头、脚各斩一刀,折向鸽身,然后将鸽排在一个汤碗中,加入山药、枸杞,再放入鲜汤、白酱油、黄酒、味精,盖好并用绵纸封口放进锅中,加适量水用旺火炖至熟烂取出即成。

  工艺提示 本菜中选用的鸽子为2只净白鸽。

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