荷包鲫鱼
材料
鲫鱼350克，猪瘦肉200克。
调料
盐、油、葱、姜、酱油、料酒、白糖、味精各适量。
做法
1、鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。
2、将猪瘦肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。
3、将鱼下油锅，两面煎黄，放入料酒、酱油、白糖、汤水各适量。
4、加盖烧20分钟，启盖后加味精，淋少量油起锅即可。
孕晚期孕妈妈的食谱：荷包鲫鱼
到了孕晚期，孕妈妈还需要补充一定的营养。那么，这个时候，吃什么最好呢？接下来，本文将会为你介绍一道食谱-荷包鲫鱼，我们一起去看看吧。
荷包鲫鱼
荷包鲫鱼
材料
鲫鱼350克，猪瘦肉200克。
调料
盐、油、葱、姜、酱油、料酒、白糖、味精各适量。
做法
1.鲫鱼从背脊开刀，挖去内脏，洗净，在身上刮几刀。
2.将猪瘦肉切成细末，加盐、味精拌匀，塞入鲫鱼背上刀口处。
3.将鱼下油锅，两面煎黄，放入料酒、酱油、白糖、汤水各适量。
4.加盖烧20分钟，启盖后加味精，淋少量油起锅即可。
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