预产期即将到来的一些妈妈们，在这时间内有哪些食物可以补一下呢？其实有些则是生活中很简单的小菜，现在可以让你们的老公为你们大露一手了吧！我们就来看看这些食物的制作方法吧！
吉利堂三彩里脊
原料：
猪里脊肉275克，油菜、水发木耳、胡萝卜各30克，蒜片10克，料酒、葱姜汁各20克，精盐3克，味精2克，湿淀粉10克，干淀粉5克，鸡蛋清1个，清汤30克，花生油800克，芝麻油10克。
制作步骤：
(1)油菜切成段。胡萝卜切成菱形片。木耳、猪里脊肉均切成片。肉片用料酒、葱姜汁各10克和精盐1克、鸡蛋清、干淀粉拌匀入味上浆，下入烧至四成热的花生油中滑熟，倒入漏勺。
(2)锅内放花生油10克、芝麻油烧热，下入蒜片炝香，下入木耳片、油菜段、胡萝卜片炒匀。
(3)烹入余下的料酒、葱姜汁，加清汤、余下的精盐炒开，加味精，用湿淀粉勾芡，下入里脊片翻匀，出锅装盘即成。
肉丁豇豆
原料：
豇豆225克，牛肉75克，胡萝卜50克，料酒、葱姜汁各15克，精盐3克，味精2克，湿淀粉12克，汤100克，植物油20克。
制作步骤：
(1)豇豆掐去两端，切成小段。牛肉、胡萝卜均切成丁，肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉2克拌匀入味上浆。锅内放油烧热，下入肉丁炒至断生。
(2)下入豇豆段炒至变软。烹入余下的料酒、葱姜汁，加汤炒开，烧至微熟。
(3)下入胡萝卜丁、余下的精盐炒匀，烧至熟烂，加味精，用余下的湿淀粉勾芡出锅装盘即成。
豆干烧茄条
原料：
茄子300克、豆干、牛肉各75克，蒜末10克，料酒、葱姜汁各15克，酱油10克，精盐3克，味精2克，湿淀粉12克，汤100克，植物油500克，面粉20克。
操作步骤：
(1)豆千、茄子、牛肉均切成粗条。肉条用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克拌匀腌渍入味，再用湿淀粉2克拌匀上浆。
(2)锅内放油烧至七成热，下入沾匀面粉的茄条炸透捞出，沥净油。锅内留油20克烧热，下入肉条炒至断生。烹入酱油炒匀。下入豆干条炒匀。下入蒜末炒匀。
(3)下入炸透的茄条炒匀。烹入余下的料酒、葱姜汁，加汤、余下的精盐炒开，烧至熟烂，加味精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
产妇产前适合吃那些食物
许多临产前孕妇在临产的那段时间都不知道该吃些什么，家人也不知道该给即将要生产的产妇吃些什么才能补补身体！现在我们就来看看有哪些可以给临产前的孕妇吃呢！
蛏肉炒芥蓝
原料：
熟蛏肉、芥蓝各200克，大蒜10克，料酒、葱姜汁各10克，醋2克，精盐2克，五香粉0.5克，湿淀粉10克，鸡汤25克，植物油20克。
制作步骤：
(1)蛏肉治净。芥蓝治净，切成段。大蒜切成片。锅内放油烧热，下入蒜片炝香。(2)下入蛏肉略炒，烹入醋、料酒、葱姜汁炒匀。加鸡汤、五香粉、精盐炒匀至入味。(3)下入芥蓝炒匀至熟，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
茭白烧海螺
原料：
茭白225克，海螺肉125克，胡萝卜50克，青蒜15克，料酒10克，醋2克，精盐2克，白糖3克，五香粉0.5克，湿淀粉10克，鸡汤100克，花生油20克。
制作步骤：
(1)茭白、青蒜均斜切成片。胡萝卜切成菱形片。锅内放油烧热，下入青蒜片、胡萝卜片炒匀出蒜香味。(2)下入茭白片炒匀，烹入料酒炒匀。(3)下入海螺肉，加入醋炒匀。加鸡汤、精盐、白糖、五香粉炒开，烧至熟烂，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。吉利党参枣鲤鱼
原料：
鲜活鲤鱼1条（约750克），药包1个（内装党参15克，大枣30克），葱、姜、蒜各15克，料酒20克，酱油10克，醋5克，白糖10克，精盐3克，五香粉0.5克，湿淀粉20克，鸡清汤150克，植物油1000克。
制作步骤：
(1)鲤鱼宰杀治净，在鱼身两面均剞上坡刀，用料酒10克、精盐2克、五香粉抹匀腌渍入味，再用湿淀粉涂匀上浆。葱斜切成段。姜切成片。蒜拍松。(2)锅内放植物油，下入药包、葱段、姜片用小火烧至四成热。(3)下入鲤鱼浸炸至熟透。捞出鲤鱼、药包沥去油。鲤鱼放入盘内。另将锅内放入鸡清汤，下入药包煮至汤汁余下75克时，捞出药包不用。加入酱油、白糖、醋和余下的料酒、精盐、大蒜烧开，煮约2分钟左右，捞出大蒜不用，汤汁出锅浇在盘内鲤鱼上即成。
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