●适合产妇食用的食物
产妇产后面临两大任务，一是产妇本身身体的恢复；二是哺乳婴儿，这两个方面均需要营养。因此饮食营养对产妇非常重要。
产妇由于其自身特点，其所需要的食物也有其特点：
①高热量食物：产妇每日所需热量基本与男性重体力劳动者相当。如此高的热量需求，需要补充糖类食物，但是单靠糖类是远远不能满足机体需要的，还要补充蛋白质和脂肪，以供给更多的热量。这需要产妇注意摄入羊肉、猪瘦肉、牛肉等动物性食品和高热量的硬果类食品。
②高蛋白质：蛋白质是保证人体正常生命活动的最基本的因素。小米、豆类、豆制品、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鸡蛋、鱼类等食物中含有丰富的蛋白质，非常适合产妇食用。
③钙等矿物质：牛奶、海带、虾皮、芝麻酱等都富含钙。如果从膳食中得不到足够的补充，可用钙剂和骨粉补充。铁的补充也非常重要，为了防止贫血的发生，日常膳食中应多吃含血红素铁的食物，如：猪血豆腐、肝脏等。
④适宜的维生素：脂溶性维生素A、D、B1、B2是我国日常膳食中难以达到的，应多吃猪瘦肉、粗粮及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等。
适合产妇吃的食物有哪些呢
适合产妇食用的食物
产妇产后面临两大任务，一是产妇本身身体的恢复；二是哺乳婴儿，两个方面均需要营养。因此饮食营养对产妇非常重要。产妇由于其自身特点，其所需要的食物也有其特点：
①钙等矿物质：牛奶、海带、虾米皮、麻酱等都富含钙。如果从膳食中得不到足够的补充，可用钙剂和骨粉补充。铁的补充也非常重要，为了防止贫血的发生，日常膳食中应多吃含血红素铁的食物，如：猪血豆腐、肝脏等。
②高热量食物：产妇每日所需热量基本与男性重体力劳动者相当。如此高的热量需求，需要补充糖类食物，但是单靠糖类是远远不能满足机体需要的，还要补充蛋白质和脂肪，以供给更多的热量。这需要产妇注意摄入羊肉、猪瘦肉、牛肉等动物性食品和高热量的坚果类食品，如核桃、花生、芝麻、松子等。
③高蛋白质：蛋白质是保证人体正常生命活动的最基本的因素，产妇无论从自身的身体恢复上还是从哺乳上都需要有充足的蛋白质。小米、豆类、豆制品、猪瘦肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鸡蛋、鱼类等食物中含有丰富的蛋白质，非常适合产妇食用。
④适宜的维生素：脂溶性维生素A、D，水溶性的维生素B1、B2可以从日常膳食中获得，应多吃猪瘦肉、粗粮及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等。
提示：产后新妈妈应该科学的坐月子，这样才能让身体更好的恢复，才能保证身体健康的。
产妇临产前适合吃的食物做法
预产期即将到来的一些妈妈们，在这时间内有哪些食物可以补一下呢？其实有些则是生活中很简单的小菜，现在可以让你们的老公为你们大露一手了吧！我们就来看看这些食物的制作方法吧！
吉利堂三彩里脊
原料：
猪里脊肉275克，油菜、水发木耳、胡萝卜各30克，蒜片10克，料酒、葱姜汁各20克，精盐3克，味精2克，湿淀粉10克，干淀粉5克，鸡蛋清1个，清汤30克，花生油800克，芝麻油10克。
制作步骤：
(1)油菜切成段。胡萝卜切成菱形片。木耳、猪里脊肉均切成片。肉片用料酒、葱姜汁各10克和精盐1克、鸡蛋清、干淀粉拌匀入味上浆，下入烧至四成热的花生油中滑熟，倒入漏勺。
(2)锅内放花生油10克、芝麻油烧热，下入蒜片炝香，下入木耳片、油菜段、胡萝卜片炒匀。
(3)烹入余下的料酒、葱姜汁，加清汤、余下的精盐炒开，加味精，用湿淀粉勾芡，下入里脊片翻匀，出锅装盘即成。
肉丁豇豆
原料：
豇豆225克，牛肉75克，胡萝卜50克，料酒、葱姜汁各15克，精盐3克，味精2克，湿淀粉12克，汤100克，植物油20克。
制作步骤：
(1)豇豆掐去两端，切成小段。牛肉、胡萝卜均切成丁，肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉2克拌匀入味上浆。锅内放油烧热，下入肉丁炒至断生。
(2)下入豇豆段炒至变软。烹入余下的料酒、葱姜汁，加汤炒开，烧至微熟。
(3)下入胡萝卜丁、余下的精盐炒匀，烧至熟烂，加味精，用余下的湿淀粉勾芡出锅装盘即成。
豆干烧茄条
原料：
茄子300克、豆干、牛肉各75克，蒜末10克，料酒、葱姜汁各15克，酱油10克，精盐3克，味精2克，湿淀粉12克，汤100克，植物油500克，面粉20克。
操作步骤：
(1)豆千、茄子、牛肉均切成粗条。肉条用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克拌匀腌渍入味，再用湿淀粉2克拌匀上浆。
(2)锅内放油烧至七成热，下入沾匀面粉的茄条炸透捞出，沥净油。锅内留油20克烧热，下入肉条炒至断生。烹入酱油炒匀。下入豆干条炒匀。下入蒜末炒匀。
(3)下入炸透的茄条炒匀。烹入余下的料酒、葱姜汁，加汤、余下的精盐炒开，烧至熟烂，加味精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。
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