孕期的营养补充很重要，很多人会通过吃一些制剂来满足营养需求。补充营养最好的办法就是通过营养来补充，所以，孕妈妈很有必要了解一下孕期的营养食谱。下面，就请产科专家给我们接受几道补充营养的食谱。
孕期的营养食谱
专家介绍说，孕期的饮食，一定要注意营养的均衡，这样才能让宝宝健康发育。下面的几道营养食谱，孕妈妈可试试看。
一、麦芽蜜枣瘦肉汤
麦芽蜜枣瘦肉汤是一道营养物质非常丰富的烫，麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂，对于准备怀孕，或者是怀孕早期的孕妈妈来说，其效果是非常好的，可在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳，同时又补充叶酸。
制作材料：麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣20克，盐巴少许，鸡精少许
制作方法：先用炒锅把麦芽炒至微黄，然后加入适量的水，再将蜜枣洗净放入到锅中，使用小火煮45分钟，最后将瘦猪肉洗净，切成片（可根据个人嗜好切成不同形状）放入到锅中，转大火将猪肉煮熟，肉被煮熟的时候，可放入调味料即可。
二、山药香菇鸡
山药香菇鸡也是孕妈妈在孕期比较好的食谱治愈，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这对于孕妈妈来说，具有脾胃消化吸收的作用，同时山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分，对孕期疲劳缓解有很好的效果。
而鸡肉中的蛋白质的含量较高，而且助于消化，营养物质很容易被人体吸收利用，对孕妈妈的免疫力有很好的增强效果，同时，还可强壮身体。这道菜营养丰富，孕妈妈在孕期可经常食用。
制作材料：山药100克，鸡腿2个，胡萝卜1根，鲜香菇8朵，盐、糖、料酒、酱油各取适量
制作方法：首先，先将山药和胡萝卜去皮洗净，然后切成片，用清水把香菇泡软，去蒂，在香菇帽子打上十字花刀。其次，再把鸡腿洗净，切成小块，然后用沸水焯过。然后将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水煮20分钟，然后在放入香菇煮10分钟左右，再用小火慢煮10分钟左右，放入胡萝卜片、山药片进行慢煮，煮至山药片熟透后即可食用了。
孕早期饮食要遵循营养原则孕早期的营养食谱推荐
不得不说，随着人们物质生活水平的提高，现如今，女性在怀孕后，其在孕早期对于饮食中所需要遵循的营养搭配原则也是十分重视的，那么，孕早期饮食要遵循哪些营养原则呢？
孕早期饮食要遵循营养原则
1、合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素，同时还应考虑早孕反应的特点，要适合孕妇的口味。
2、保证优质蛋白质的供应。孕早期胚胎的生长发育及母体组织的增大均需要蛋白质。孕早期是胚胎发育的关键时期，此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。蛋白质主要靠动物性食品来进行补充。如果孕妇不愿吃动物性食物，可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
3、适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存，随后以葡萄糖的形式释放到血液循环，供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主，因此准妈妈应适当增加碳水化合物的摄入量，保证胎儿的能量需要。脂肪摄入量也不能过低，以防止脂溶性维生素不能被吸收。
孕早期的营养食谱推荐
一般来讲，孕妇在孕早期阶段的饮食上除了要遵循相应的营养原则外，还可以在平时选择搭配以下几款食谱：
苦瓜胡萝卜煎蛋
食材：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐。
做法：苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐少许。锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上。小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。
功效：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，是孕期挑食的最佳选择之一。
南瓜饼
食材：南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。
做法：南瓜洗净后，去皮，切成细丝。锅中烧开水，之后将南瓜丝放进去焯水。等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋，面粉，生粉，以及盐适量。搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油，将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去，摊平，小火慢煎。一面煎熟后，翻面继续煎。两面金黄即可，装盘切块即可食用。
功效：南瓜含有90%以上的水份，热量不高，却含有许多优质的营养素，有助于增强免疫力、防止血管硬化，具有美肤的功效，是适合长期食用的保健蔬菜。
孕早期饮食要遵循营养原则孕早期的营养食谱推荐
不得不说，随着人们物质生活水平的提高，现如今，女性在怀孕后，其在孕早期对于饮食中所需要遵循的营养搭配原则也是十分重视的，那么，孕早期饮食要遵循哪些营养原则呢？
孕早期饮食要遵循营养原则
1、合理全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素，同时还应考虑早孕反应的特点，要适合孕妇的口味。
2、保证优质蛋白质的供应。孕早期胚胎的生长发育及母体组织的增大均需要蛋白质。孕早期是胚胎发育的关键时期，此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。蛋白质主要靠动物性食品来进行补充。如果孕妇不愿吃动物性食物，可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
3、适当增加热能的摄入。胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存，随后以葡萄糖的形式释放到血液循环，供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主，因此准妈妈应适当增加碳水化合物的摄入量，保证胎儿的能量需要。脂肪摄入量也不能过低，以防止脂溶性维生素不能被吸收。
孕早期的营养食谱推荐
一般来讲，孕妇在孕早期阶段的饮食上除了要遵循相应的营养原则外，还可以在平时选择搭配以下几款食谱：
苦瓜胡萝卜煎蛋
食材：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐。
做法：苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐少许。锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上。小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。
功效：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，是孕期挑食的最佳选择之一。
南瓜饼
食材：南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。
做法：南瓜洗净后，去皮，切成细丝。锅中烧开水，之后将南瓜丝放进去焯水。等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋，面粉，生粉，以及盐适量。搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油，将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去，摊平，小火慢煎。一面煎熟后，翻面继续煎。两面金黄即可，装盘切块即可食用。
功效：南瓜含有90%以上的水份，热量不高，却含有许多优质的营养素，有助于增强免疫力、防止血管硬化，具有美肤的功效，是适合长期食用的保健蔬菜。
孕期饮食：三款孕期最营养的食谱
怀了小宝宝后孕妇在家里变得倍受重视，恐怕有一点点的不合理饮食，孕期的营养是非常重要的，孕期营养不仅要充足，而且应该全面，那么，怀孕吃什么好？下面小编介绍三款孕期最营养的食谱给大家。
怀了小宝宝后孕妇在家里变得倍受重视，恐怕有一点点的不合理饮食，孕期的营养是非常重要的，孕期营养不仅要充足，而且应该全面，那么，怀孕吃什么好？下面小编介绍三款孕期最营养的食谱给大家。
怀孕后怎么才能够增加营养，保证胎宝宝的正常发育，是准妈妈都很关心的事情。怎样才能调试好准妈妈的营养膳食呢?下面四款孕期极具营养的食谱，准妈妈一定会喜欢的。
麻酱油麦菜
材料：油麦菜4棵，芝麻酱2匙，盐1克
做法：
油麦菜洗净，切成5厘米左右的段;
将芝麻酱内加少许盐，然后用水调稀、调匀;
将油麦菜平铺在盘内，将芝麻酱浇上拌匀即可。
营养师点评：油麦菜的维生素含量丰富，而芝麻酱内铁的含量非常丰富，比猪肝高1倍，比鸡蛋黄高6倍，且含钙量仅次于虾皮。同油麦菜一起凉拌食用，既会让准妈妈胃口大开，又能够提供孕期所需的营养。
芝士手卷
材料：紫菜和芝士各1片，生菜1片，番茄1/2个，沙拉酱适量
做法：
生菜洗净、撕开;番茄洗净，切片;
铺上紫菜，依次排上芝士、生菜、番茄片;
淋上沙拉酱并卷起即可。
营养师点评：紫菜、芝士均富含钙质，只是芝士盐分偏高，如准妈妈有高血压或水肿的情况，最好限量食用。
鲜虾海鲜饭
材料：鲜虾6只，胡萝卜丁200克，豌豆100克，新鲜米饭1碗，鸡蛋2个，小油菜205克，盐1克，食用油适量
做法：
将大虾洗净，去掉外壳和头部，控干水分;
小油菜择洗干净，切段;
锅里烧上水，将胡萝卜丁和豌豆粒焯一下;
炒锅内放入少许油，烧至五成热量，放入大虾，小火煎熟后盛出;
利用锅内剩下的油，再加少许油后，放入小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒，略炒后，加入少许李锦记的料汁调料后盛出。
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