今天为大家推荐3种可以消暑、治水肿的植物类食材。
一、绿豆――孕妇理想的食品。
由于绿豆营养丰富，用途较多，李时珍称其为“菜中佳品”。绿豆中赖氨酸的含量高于其他食品。赖氨酸是人体必需的氨基酸，是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能，可促进发育、提高智力，长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。而且，绿豆还富含淀粉、多种维生素及锌、钙等矿物质。
中医认为，绿豆味甘性寒，有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效，是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。
此外，绿豆还有抗菌、降血脂、抗肿瘤等功效。因此，孕妇不妨多吃绿豆。
二、冬瓜――治疗水肿效果好。
冬瓜，富含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。其肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘，对妊娠水肿及各种原因引起的水肿、肝炎、肾炎、支气管炎食疗效果也尤其好。
此外，冬瓜还能有效清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑，缓解心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等症状。
取鲜冬瓜500克，活鲤鱼1条，加水煮成冬瓜鲜鱼汤，可治妊娠水肿及小便短赤。
三、西瓜――“瓜中之王”。
西瓜瓤多汁甜，营养丰富，富含水分、果糖、维生素C、钾盐、苹果酸、胡萝卜素等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿的作用。清《本草求真》论西瓜“能引心胞之热，下入小肠膀胱而出，令人心胸顿冷，烦渴冰消”。西瓜汁被人们称为“天生白虎汤”。
此外，西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病也有辅助疗效。
编辑推荐：
孕期水肿怎么办？食疗防治孕期水肿
孕期易水肿的准妈妈饮食适宜清淡温和
怀孕水肿怎么办？8细节让你远离孕期水肿
孕期缓解水肿的食物
孕期水肿是因为血管内的液体成分渗出至血管外、积聚在组织间隙中造成的。在妊娠中后期，准妈妈会出现手、脚浮肿现象，这就是孕期水肿。那么，孕期水肿该如何缓解呢?
缓解孕期水肿，饮食是关键。孕期水肿的时候，除了要通过改变一下睡姿、坐姿及适当运动、按摩等方式来缓解孕妇水肿之外，孕妇水肿饮食调整对水肿也是可以起到相当好的效果的。
1、不要吃过咸的食物。水肿时要吃清淡的食物，不要吃过咸的食物，特别不要多吃咸菜，以防止水肿加重。
2、控制水分的摄入。对于水肿较严重的孕妇，应适当的控制水分的摄入。
3、少吃或不吃难消化和易胀气的食物。如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等。以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。
4、摄取高蛋白、低盐饮食。每天都应摄取优质的蛋白质，例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。
5、进食足量的蔬菜水果。蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。
6、摄取具利尿作用的食物。被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。
本文Hash：586d5b313e093ed4f4cd46953bb996734b8c20ed
声明：此文由 Sukin 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。