冬天是吃火锅的好时候，不少朋友聚会、家庭聚餐都会选择火锅，但是火锅容易上火，加之南方天气干燥，如果吃一些麻辣的火锅非常容易上火。那么孕妇能不能吃火锅呢？孕妇吃火锅会刺激胎儿吗？我们来听听专家是怎么说的。
冬季吃火锅又暖和又舒服，尤其是在北方火锅是人们最爱的食物，无论是传统的碳火锅还是现在时尚火锅几乎家家爆满，甚至还排队等座位，可见人们对火锅的喜爱，但是孕妇是一个特殊的群体，有着很多的禁忌和注意事项，那么孕妇能吃火锅吗？对于这个问题的答案，我们一起来探讨一下吧！
很多资料都建议孕妇在孕期不要吃火锅，专家的建议也是这样，一来羊肉吃多了容易上火，不利于孕期的身体健康，二来羊肉、牛肉一旦没有涮熟里面是会含有弓形虫的，弓形虫必须在高温条件下才可以杀灭，而火锅中的温度不达标就很难将肉中的弓形虫杀死，这就存在这孕妇有可能被感染的危险，一旦孕妇感染了弓形虫是很危险的，在孕妇最初怀孕产检时都会进行弓形虫的检测，可见这个小东西对胎儿的危害有多大。第三个不建议的理由就是火锅不太卫生，很多人在里面涮来涮去，就等于大家吃一碗饭，如果别人有疾病，病菌就会进入到国内，从而传染给准妈妈，即使是小小的感冒，也不值得去冒这个风险，孕期生病是很痛苦的，因为不能服药医治，大部分都是靠挺着或者其他的食疗方法，治愈比较慢，所以尽量减少生病的几率。再有火锅的锅底如果是在饭店我们就很难保证卫生程度了，不是有一些报道曾经讲过饭店的锅底有些黑心商家反复使用吗？那卫生程度还用多说吗？
很多人喜欢吃火锅中的辣锅，但是孕妇吃过辣的过刺激的食物会引起胃部不适，也会容易造成便秘，最重要的就是会刺激肚子里面的宝宝，也可能加重宝宝出生之后的湿疹，所以孕期还是应该选择清单的食物为好。
其实吃火锅是一个很矛盾的事情，如果怕煮不熟感染弓形虫那就多煮一下，很多人有这个的想法，但是却忽略了这一点，就是食物加热时间过久会流失营养成分，就失去了孕期增强营养的意义。
对于爱吃火锅的准妈妈可能很难忍住一年不能吃，那么怎么办呢？偶尔吃一次会不会有事情呢？当然没事，实在忍不住的情况下就在家吃火锅吧，可以保证卫生保证安全，又可以解馋，不为是一个好办法。
这就是针对孕妇能吃火锅吗这个问题给出的建议，希望能让准妈妈有所了解，也希望准妈妈可以在孕期健康饮食，顺利度过孕期的生活。
孕妈营养过剩导致胎儿不健康
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孕妈妈须慎喝低脂酸奶
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让孕期有营养不发胖的15种食物
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冬季孕妇可以吃火锅但不可以多吃
孕妇能吃火锅吗?孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。
不过专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，嘴馋的话可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼无法看见。而吃火锅时，人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食，短暂的加热是无法杀死寄生虫的，而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适，但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿，影响胎儿发育。另外，吃火锅时经常生熟食混在一起，可能诱发消化道炎症。
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