我们常常听到或看到:怀孕期间这不能吃,那不能吃,吃这对宝宝好,吃那对宝宝不好等等。其实无需这么紧张,除了大寒或大热的食物不能吃外,其他的食物都可以吃。只吃的有度,吃得均衡,宝宝就会健康。我家宝宝13个月了,健康可爱。我家宝宝也曾感冒、发烧过,但每次宝宝自己就抵抗过去了。因为我孕孕期营养均衡,吃得有度,宝宝的自愈力还是比较强的。我怀孕期间除了吃过两盒爱乐维外,其他的像钙片、补锌补铁等营养品都没吃过,都是通过吃食物确保我和宝宝的营养。我吃得非常杂,荤素食物、菌类、坚果、水果等,只要大自然给的,我都吃,但每样都吃得不是很多。
一、荤食,每天吃二三两左右;每周各自吃鱼虾一次。虾皮是每天早晨都吃,每次吃三十个左右。荤食吃得过多会增加血液的浓度,影响血的运行;荤食吃得过少,又易营养不良。
二、坚果,每天吃一个核桃,五六颗花生,大枣一周吃两次,每次三四个。松子、杏仁、开心果就偶尔吃一点。
三、水果,孕前期每天吃一个苹果,孕中后期就吃四分之一。其他水果都是不定时吃。水果吃得过多,会使血糖过高,易患妊娠糖尿病。水果吃得过少又会造成维生素缺乏。
当然蔬菜不好计量的,各种蔬菜都吃点。虽然我什么都吃,但从不吃食品。我所说的食品是加工过的食物,如罐头、腌制食物等。这些食品都破坏了食物本身的营养成分,多吃无益。
所以孕期吃得均衡,吃得有度很重要。
孕期正确吃鱼宝宝才健康
鱼类被广泛公认是健康食品,有些鱼还含有保护心脏的脂肪。然而,不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞,这是一种对人体有害的天然元素。
最近,美国食品和管理局提醒孕妇及计划的妇女,要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼,因为这四种鱼的汞含量可能会影响大脑的生长发育。
值得注意的是,金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。
汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成的认知能力低下,有人认为每年受汞影响的儿童约有六万名。食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的,但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到四种鱼类。
不过,如果有哪位女士昨晚吃了旗鱼,现在也大可不必惊慌,因为吃这些鱼的危害在于汞的长期积累,偶尔吃一顿两顿是没什么大碍的。要保护未出世的宝宝的健康,目前最好的方法就是避免让吃这四种鱼类。
美国食品和药物管理局及美国环境保护机构的工作人员说,孕妇每周可以放心吃罐装金枪鱼、贝类及小海鱼。尽量吃不同种的鱼,不要集中吃一种,每周平均吃鱼量不要超340克就不用担心汞的摄入量。如果鱼中每一百万单位含一单位以下的甲基汞(汞在鱼体内的存在形式),那就是安全的。鱼体积越大,甲基汞的量就越多,其中包括了从水中及其吞食的小鱼身上获得的甲基汞。
早在十年前,美国的消费者权益人士就已经建议美国食品和药物管理局要提醒孕妇小心汞。这是一个很容易对孕妇及儿童造成伤害的潜在因素。虽然美国食品和药物管理局已为公众的健康做出了诸多努力,但美国公众利益科研中心仍惊讶美国食品和药物管理局没把金枪鱼片列入注意范围。
美国食品和药物管理局拒绝透露罐装的金枪鱼中的汞含量,只是说鲨鱼中、旗鱼中、鲭王鱼的汞含量比新鲜的金枪鱼高出三倍,金枪鱼中汞的含量要远低于其他鱼。但是,金枪鱼片是用大鱼做的,不像金枪鱼罐头是用含汞量少得多的小鱼做的,因此公众利益科研中心的卡罗琳?史密斯?德瓦认为,应该督促有关机构重新修订孕妇食品注意事项。
海洋食品工业贸易组织美国国家渔业协会则质疑,到底旗鱼和其它种类的鱼的汞含量是否真的达到危害人体健康的水平,该协会表示会回顾美国食品及药物管理局的报告,审视它的公正性。
目前,美国食品和药物管理局所制定的汞含量的标准仍处于争论中。去年的一项科学报导认为美国食品和药物管理局应遵循环境保护保护机构所订的条规,因为它们的标准要比美国食品和药物管理局的严格四倍,并包括金枪鱼,因此美国食品和药物管理局也开始考虑是否要改动它们的标准。
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