海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。糖醋海带是孕前的一款好食谱。
主料：海带(鲜)5克
调料：花生油3克白砂糖1克醋2克料酒2克酱油1克盐5克大葱3克3克
制作工艺
糖醋海带－孕前食谱
海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。糖醋海带是孕前的一款好食谱。
糖醋海带－孕前食谱
主料： 海带(鲜) 500克
调料： 花生油 30克 白砂糖 100克 醋 20克 料酒 20克 酱油 10克 盐 5克 大葱 3克 姜 3克
制作工艺
1.大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末备用；海带洗净后一片一片叠好,卷成卷.
2.炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱姜末炸出香味,放入酱油,料酒,精盐,白糖和适量的清水,把海带卷放入锅内煮20分钟.转用微火烧至汁水较浓时,淋入醋拌匀,食用时切成丝即成.
菜品口感 脆嫩爽口，甜酸酥香。
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