煎蛋炸鸡引发女性癌症

你相信吗,引发这些现代妇科病的原因并不是性开放或性不洁,而可能是频繁进食煎炸烧烤食品的不良饮食习惯。

在珠三角地区,城市妇女患乳腺癌、卵巢癌、子宫癌的发病率要高出内地,而且患病女性的年龄日趋年轻化。有专家指出,这些现代妇科病属于非传染性疾病,是现代富贵病的一种,其疑凶并不是性开放和性不洁,而是不科学的饮食习惯。生活节奏的紧张,令许多人走进了饮食误区:经常配有油煎鸡蛋、炸鸡腿、煎鱼的快餐,不但成为许多“白领丽人”的常规饮食工作餐,同时也成为现代男女学生的家常便饭。其实,经常进食油煎(炸)蛋肉及烧烤肉类食品,竟是引发现代妇科病的隐形杀手。科学实践证明,蛋肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等许多生物活性分解产物,这些产物具有很大的细胞毒性作用,对女性卵巢、乳腺、子宫组织尤其有亲和性,易成为癌瘤诱发剂,对促发卵巢癌等现代妇科病的危险性很大。最近,美国科学家在实验研究中发现,妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌和子宫癌的危险性,如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍,比一个月吃一次高5倍;此外,患现代妇科病与经常进食炸土豆等其它煎炸烧烤食品也有关,因这些食品中的焦脆部分含有强致癌物——3、4苯并芘。看了以上的分析,你还会吃这类食品吗?除了容易发胖外,它还有致病效果呢。当然,你偶尔吃一两次并不足以致病,只要不作为每日食谱就行。

女性经常吃油煎鸡蛋易患卵巢癌

在准备怀孕期间,我们尤其要做好身体的保健工作,因为这样才能增加怀孕的几率哦。其中,卵巢保养就是不能少的。母婴专家指出,女性经常吃油煎鸡蛋易患卵巢癌。下面就和小编一起来看看孕前卵巢保养吃什么吧。

多吃胡萝卜:每周平均吃5次胡萝卜的女性,其患卵巢癌的可能性比普通女性降低5%,而美国的专家也得出了类似的结论。

服用维生素C和维生素E:研究表明,若每天服用9毫克的维生素c和3毫克的维生素e,患卵巢癌的机率就会减少5%。然而,单纯地依靠从食物中获取是不够的,所以最好咨询医生适量服用药片或制剂来补充。

叶酸:增加富含叶酸的食物,可降低女性卵巢癌的发生率。瑞士的研究人员发现,常吃富含叶酸的食物的女性,其发生卵巢癌的机率比很少吃叶酸食物的女性将减少74%。至于叶酸,它是一种水溶性的维生素b,富含于绿色蔬菜、柑橘类水果及全谷类食物中。

高钙饮食:每天摄取高钙食物可降低卵巢癌的发生率。据数据显示,每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌的发生率。

卵巢保养要少吃煎蛋:女性经常吃油煎鸡蛋会增加患卵巢癌的危险。因为在对鸡蛋进行油煎的过程中,会导致许多生物活性分解产物的形成,例如:胆固醇氧化物等。而这些产物有很大的细胞毒性作用,尤其会对女性卵巢组织的亲和性造成影响,进而会成为癌、瘤的诱发剂,增加患卵巢癌的可能。

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