营养汤谱:木瓜鲫鱼汤的做法
木瓜鲫鱼汤是一款营养丰富的汤谱,木瓜鲫鱼汤怎么做?木瓜鲫鱼汤有什么营养价值?下面来听小编介绍木瓜鲫鱼汤。
木瓜鲫鱼汤的做法
食谱原料:
鲜木瓜50克,鲤鱼500克,盐、黄酒、醋各适量。
工艺做法:煮。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、鲤鱼去鳞、去鳃,去内脏,洗净;木瓜切块。
2、木瓜与鲤鱼一同煮熟烂,调味即可。
健康提示:
鲤鱼营养价值高,富含优质蛋白、矿物质、维生素A和维生素D,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效。该食谱美味营养。
产后食谱——木瓜鲫鱼汤
木瓜鲫鱼汤主料:青木瓜一个、鲫鱼一条调料:食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许制作方法:1、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。2、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。特点:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。
本文Hash:1f966345fabf0a2789ff6de20d9e4a780f8de161
声明:此文由 maylee 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
木瓜鲫鱼汤VS猪脚花生汤催乳美食大PK
木瓜鲫鱼汤和猪脚花生汤被誉为两大催乳汤品的经典之作,饮食合理、营养丰富是母亲分泌乳汁的基础,科学、健康、均衡的饮食是保证高质量乳汁的必要条件,因此新妈妈要重视食养。如果营养不良,乳汁的质和量就要受到影响,所以,乳母的膳食配制应做到食物种类多样、数量足够,并具有较高的营养价值,对于富含和钙质的食物更应注意选用,并调配成平衡的膳食。小编特别推出了木瓜鲫鱼汤和猪脚花生汤两款催乳菜谱,供各位哺乳妈妈参考,
-
发奶食谱之鲫鱼木瓜汤
概述 没有结婚的时候在宿舍住大家的睡前讨论会,讨论的最多的就是木瓜的丰胸食法,既然木瓜可以丰胸那就一定能催乳,故我生了孩子每天都吃鲫鱼木瓜汤,奶水一直都非常之充足。 发奶食谱之鲫鱼木瓜汤
-
孕妇夏季喝什么汤南瓜鲫鱼汤
南瓜鲫鱼汤原料:南瓜600克,南杏15克、北杏5克、无花果3个、鲫鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。做法:1、各物分别洗净。南瓜切块;南北杏、无花果稍浸泡;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。2、一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗水),武火滚沸后改文火煲约1小时,下盐便可。营养价值:南瓜富含糖类、演粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、纤维、胡萝卜素和各种维生素。配鲫鱼煲出来的汤,营养丰富、健脾开胃,孕妇
-
产后食谱--木瓜鳅鱼汤
此汤具有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。原料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油、精盐各少许。制作:1、将木瓜刮去外皮,去核,用清水洗净,切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。2、锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。3、煲置火上,加入适量清水煮沸,放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,加盖,用文火
-
月子食谱-木瓜鳅鱼汤
配料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油、精盐各少许。特色:此汤具有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。操作:1、将木瓜刮去外皮,去核,用清水洗净,切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。2、锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。3、煲置火上,加入适
-
补脑益智喝木耳鲫鱼汤
用料:净鲫鱼1条(约300克),黑木耳,清汤、精盐、姜片、葱段、料酒、香油各适量。制法:1.木耳洗净,用凉水泡发。2、鲫鱼洗净沥干,在鱼背上划几刀,然后用料酒加盐调匀,抹遍鱼身内外,腌制约20分钟。将鲫鱼放入大碗内,浇入以水、精盐、葱段、姜片、黄酒、香油调成的料汁,将木耳盖在鱼身上,放入锅内蒸约1小时,取出拣去葱姜。3.锅内放清汤烧开,加盐调味,将鱼倒入稍煮即成。功效:具有温中补虚、健脾利水、补脑
-
催奶食谱:木瓜煲鳅鱼汤
此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方,有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症。原料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油、盐各少许。催奶食谱:木瓜煲鳅鱼汤制作:1、将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块。2、把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。3、将锅置于
-
催奶食谱木瓜煲鳅鱼汤
此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方,有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症。原料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油、盐各少许。催奶食谱木瓜煲鳅鱼汤制作:1、将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块。2、把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。3、将锅置于火
-
产妇催乳食谱:冬瓜鲫鱼汤
冬瓜鲫鱼汤原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。制作:1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片;2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖;3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。营养小特色:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道,鱼肉中的蛋白质是
-
催乳润肤:木瓜雪耳鱼尾汤
木瓜雪耳鱼尾汤,富含丰富胶质和蛋白质,滋润力强,还可加速破裂伤口复原,产后多喝此汤不仅催乳,还能滋阴养颜,是一款绝佳汤水。产后催乳润肤养颜:木瓜雪耳鱼尾汤营养知识课堂:雪耳(银耳)中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。鲩鱼又叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰
-
养颜去皱的木瓜莲子煲鲫鱼
本汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋冬干燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。材料:木瓜500-600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1-2条(约500-600克)。木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,一般作妇女催乳的汤品时,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜。成熟的木瓜是色香味具佳的水果,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤之
-
月子餐30天食谱:木瓜炖鲫鱼
木瓜素有百益果王之称,是一种营养丰富的果之珍品。而鲫鱼肉味鲜美,肉质细嫩,有益气健脾、和中开胃、止咳、活血解毒、利水消肿、通络下乳等功效。对于月子期间的妈妈来说,这款木瓜炖鲫鱼尤为适合食用。食材:鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块做法:1.木瓜去皮去籽切块,姜切片。2.鲫鱼处理干净,在鱼鳃下和鱼尾各切一刀,抽出腥线