胎儿的孕育始于精子与卵子的结合，要想拥有一个健康宝宝，就需要优质的精子与卵子。研究表明，不少食物和临床药物都对精子、卵子的质量有不良影响，所以，准备怀孕的年轻夫妻，在孕前准备时期就要注意一些饮食禁忌了，孕前饮食一定要科学健康，孕前饮食调理不光针对的是准妈妈，准爸爸也要注意禁烟禁酒，饮食习惯健康合理，下面小编为大家介绍，这些食物，孕前要少吃！
研究显示，咖啡对受孕有直接影响
1、咖啡、茶、含咖啡因饮料
美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性降低。
咖啡因作为一种能够影响女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌激素、孕激素的比例。从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。备孕女性或孕妇大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。
咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿神经兴奋，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿出生后体重较轻。
2、腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品
因为其中有微量的亚硝胺致癌物。这样可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力，让肝脏和肾脏能好好休息，以便在有宝宝之后能承担重大任务。各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物也要少吃，养成清淡口味习惯，减少孕期浮肿和高血压的危险。
备孕女性或孕妇不宜多食用辛辣食物
3、芹菜
据报道国外有医生经过实验发现，男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。
4、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制排卵。
5、辛辣食物
辣椒、胡椒、花椒、大蒜等辛辣食物刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若备孕或怀孕女性食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍，应尽可能避免摄入。
6.、致敏食物
过敏体质的孕妇食用可能致敏食物很可能会引起胎儿流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。
7、“污染”食物
罐头等食品中含有的添加剂、色素和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素；油条制作中使用的明矾是一种含铝的无机物，铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育，铝在体内的增多，还会抑制孕妇对铁质的吸收，加重贫血。
避免吃不浸泡冲洗、不削皮的瓜果，因为上面可能会有农药残留，对备孕女性或孕妇身体不利。
孕前饮食应禁忌哪些食物?
想当妈妈的女性的孕前饮食禁忌：
1、避免辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕的准妈妈食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。
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孕前饮食应禁忌哪些食物?
2、避免饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
3、避免吃过多的糖：若经常食用高糖食物，常常会引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者。
4、避免吃味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。
5、避免吃人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。因此，建议您食用前谨慎考虑。这是孕前饮食禁忌的食物之一。
6、避免吃腌制食品：这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体很不利。
7、过敏性体质的人慎食致敏食品：食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视，但事实上，致敏食品很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。
8、避免吃各种“污染”食品：食物从其原料生产直至食用前的全过程中，会经历很多必须的环节，可能会不同程度地受到污染，给人的身体带来危害。因此，应尽量选用新鲜天然食品，孕前饮食禁忌的食物是含添加剂、色素、防腐剂的食品;蔬菜应充分清洗干净，水果最好去皮后再食用，以避免农药污染。
9、避免吃罐头食品：罐头食品中含有的添加剂和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素。
想当爸爸的男性的孕前饮食禁忌1、少偏好高蛋白肉类食物：大多数的年轻男士都比较偏爱肉食，虽说精子的生成需要优质蛋白质，但如果高蛋白物质一旦摄入过高，维生素摄入不足就容易造成酸性体质，就难以受孕。孕前饮食禁忌的食物是高蛋白肉类食物。
2、孕前2～3个月丈夫不能随意用药：在正常情况下，睾丸组织与流经睾丸的血液之间有一个防护层，医学上称为血睾屏障。这一屏障可阻止血液中某些物质进入睾丸。但是很多药物却能通过血睾屏障，影响精卵健康结合。因此，在怀孕前的2～3个月和怀孕期，丈夫用药一定要小心，可能的话，最好停用一切药物。
上述内容主要为大家详细介绍了孕前饮食禁忌的食物有哪些，希望能对准爸准妈有所帮助。最后提醒准爸，忌烟，这是因为烟草中有20多种有害成分可以致使染色体和基因发生变化。
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