给婴儿补钙一直是许多父母关心的话题,因为父母都知道婴儿正处于生长发育最旺盛的时期,仅仅靠母乳中摄取的钙远远满足不了身体需要,但是关于婴儿补钙的知识,您到底知道多少?您知道宝宝现在是否缺钙吗?您确切地知道宝宝天天需要多少钙吗?您知道怎么给婴儿补钙最科学吗?到底哪种食物含钙量最高?哪种食谱是适合婴儿补钙的食谱?
婴儿补钙食谱——鳙鱼芹菜粥
原料:鳙鱼肉1OO克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米1OO克,葱花、盐少许。
方法与功效:
(1)先从鳙鱼肉中剔去所有刺,鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝,用水焯后弃水,锅热后,放少许植物油,放入鱼肉丝,急火炒.放葱花、盐,搅匀出锅。
(2)芹菜洗净,刮去外皮.切成丁。胡萝卜洗净.刮去外皮,切成丁。
(3)大米淘洗干净,人锅,放适量水,再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜,快煮熟时,放入鱼肉,搅匀,继续煮熟为止,放入少许盐搅匀即可。
用法与功效:可经常食用,以午,晚餐为宜。有益于生长发育,补充大脑能量,完善神经系统的发育。
婴儿补钙食谱——骨枣汤
动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。
原料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片。
制作:将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上,汤稠之后,根据食者喜好调味即成。
特点:汤鲜味香,可午餐时饮用。
婴儿补钙食谱——鱼泥
此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐,婴儿常食,能促进发育,强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。
原料:净鱼肉50克,白糖、精盐各少许。
制作:
1、将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。
2、将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成。
3、注意用新鲜的鱼做原料,一定要将鱼刺除净,鱼肉要煮烂。
特点:软烂,味鲜。
婴儿补钙食谱——西红柿鱼糊
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素等多种营养素。适宜5个月以上婴儿食用,有助生长发育。
原料:净鱼肉100克,西红柿70克,精盐2克,鸡汤200克。制作:
1、将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。
2、将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮,稍煮后,加入西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即成。
3、注意制作时一定要用新鲜鱼肉,同时必须将鱼刺剔净。
特点:色泽红艳,味鲜软烂。
婴儿补钙吃什么好几种食谱平时做做
婴儿时期是宝宝长身体的黄金时期,这时的宝宝不仅是身高还是体重都处于快速生长阶段,如果因为缺钙等原因就会让宝宝得不到更好的发育,宝妈们也会觉得非常可惜的,那么怎么给婴儿补钙呢?下面就让我们一起来看看婴儿补钙吃什么好?以及婴儿补钙食谱有哪些?
婴儿补钙吃什么好:
婴儿时期是宝宝生长发育的黄金阶段,只有这个时期打好基础才能有利于宝宝茁壮成长,钙是促进宝宝骨骼和智力发育的重要因素,那么婴儿补钙吃什么好呢?
1、选择淡奶味的钙剂:婴儿的味蕾正处在快速发育阶段时,味蕾细胞很娇嫩要特别注意给宝宝补钙不要伤味蕾,应该选择淡奶口味的钙剂,过早接触刺激性口味却对味蕾的发育造成了严重的影响而且很容易让宝宝长大以后出现挑食偏食的毛病。
2、选择含有维生素D的钙剂:维生素D可以帮助肠道内钙的吸收促使钙在骨骼中沉积从而减少钙经过肾脏的排泄,缺少了维生素D宝宝再吃多少钙也吸收不了多少,所以在给宝宝补钙时尽量选用含有维生素D的钙剂。
3、食用富含钙质的食物:在日常饮食中,妈妈可以给宝宝合理搭配一些富含钙质的食物,比如牛奶、豆制品、虾米皮、芝麻酱等,但值得注意的是菠菜、雪菜、苋菜、空心菜等含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响钙的吸收。所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙产品。
婴儿补钙食谱:
人一生的骨钙积累过程是从婴儿时期开始的,年少的时候我们为骨骼储蓄的钙越多年老的时候骨质疏松发生率才会降低。婴儿补钙的途径和方法有很多,妈妈们给宝宝养成良好的饮食习惯从膳食中摄取钙是最好的方法,所以每天要吃富含钙的食物,如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等,下面就为妈妈们介绍丰富的婴儿补钙食谱。
1、丝瓜虾皮猪肝汤
原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
做法:1、将丝瓜去外棱洗净,剥两半切成段再去瓜瓤,猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;2、起油锅,入姜丝、葱花炒香再入猪肝略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
营养功效:丝瓜虾皮猪肝汤味道鲜美,不仅对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用还可防治佝偻病,并有利宝宝牙齿发育。
2、胡萝卜排骨汤
原料:胡萝卜、猪排骨各250~300克,生姜2片,料酒、盐、葱、味精各适量。
做法:1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;2、将锅置中火上,加水适量,放入胡萝卜块、排骨块炖约2小时;3、将出锅时调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成;4、妈妈可根据宝宝的喜好添加其他作料,如加入米醋汤中钙质更易被吸收。
上文就是小编今天给大家介绍的关于婴儿补钙吃什么好及婴儿补钙食谱有哪些的相关育儿知识,相信家长们都知道婴儿补钙吃什么好了,当然补钙也要讲究,不能随意乱补,如果宝宝不缺钙是没必要吃太多钙的,适当补一点钙就行了,如果补太多钙,宝宝没吸收还是对宝宝有很多副作用的!
婴儿怎么补钙婴儿吃什么补钙效果最好
婴儿怎么补钙?婴儿吃什么补钙效果最好?虽说儿童钙片品牌甚多,广告词都说得有多好多好,不过我觉得还是宝宝补钙的话最好是以食补为主,毕竟是药三分毒嘛。并且过分的补钙会造成器官硬化,对于健康反而是有害的。尽管每一次去体检医生都说他缺钙,要给开钙片,但是我感觉孩子生长发育的速度比较快,从医学检查的角度来看,缺钙是难以避免的,如果总是用药品钙来补充的话,也许会产生毒副作用。牙齿的生长也应该是体内钙质情况的一个反应,如果从这个角度讲,那么铭宝的缺钙情况也许没有医生说的那么夸张。
因为他从近6个月开始长出第一颗牙,出牙的速度和牙齿的生长情况一直都符合同龄儿童的标准情况,目前,铭宝已经长了15颗牙齿了。所以如果使用补钙剂的话,我还是会给他使用乳钙,并以食品辅助,并且,每一种乳钙都有自己的特点,我在给铭宝选择的时候也会不断的更换品牌,不断的尝试,选择最适合他的产品。
那么婴儿补钙吃什么好呢?
1、奶类可以说是给小儿补钙的最好食物之一,牛奶、羊奶、母乳中都含有大量的钙质。
2、蔬菜中含钙质最高的主要就是绿叶菜,比如说油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等都可以用来给宝宝补充钙质。
3、豆类制品含钙的量相对也十分的丰富,比如说黄豆、豆腐、豆皮等,宝宝也可以多吃一些。
4、蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品的含钙质的量也是不容小觑的。小儿补钙的同时还要适当的注意配合晒太阳和户外运动,让身体可以更方便的合成维生素d,这样才可以更好的促进人体对钙的吸收。
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宝宝补钙吃什么好 宝宝补钙食谱
儿童的不同时期的需钙量是不一样的:0—6个月的小儿,每天需钙量为300毫克;6个月—1岁,每天需钙量为400毫克;1—3岁为600毫克;4—7岁,每天需钙量为800毫克。
科学研究表明,小儿补钙的最佳途径是食补。因为小儿的肠胃功能相对较弱,而补钙产品——碳酸钙、活性钙等有较强的碱性,会刺激小儿的肠胃,引发一系列的不良反应。此外,过量服用钙制剂还会抑制人体对锌元素的吸收,造成缺锌。因此,小儿补钙应以食补为主,通过膳食均衡补钙不但可行,而且更有效、更划算、更安全、更长久。
那么小儿补钙吃什么最好呢?
1、 奶类是小儿补钙的最好来源,牛奶、羊奶、母乳中都富含钙质;
2、 蔬菜中含钙质高的是绿叶菜,如油菜、雪里红、空心菜、大白菜、西兰花等;
3、 豆类制品含钙也比较丰富,如黄豆、豆腐、豆皮;
4、 蛋类、鱼虾类、动物骨头、虾皮、海带、紫菜、木耳、这些食品都富含钙质。
小儿补钙的同时要注意配合晒太阳和户外运动,让身体合成维生素D,促进钙的吸收。在秋、冬季,有三个时间段比较适合宝宝晒太阳:其中上午6~9时,阳光以温暖柔和的红外线占上峰,紫外线相对薄弱。红外线温度较高,对人体主要起温热作用,可使身体发热,促进血液循环和新陈代谢,增强人体活力。而上午9~10时和下午4~5时,这两个时间段的照射特点是紫外线中的A光束成分较多,这时是储备体内“阳光维生素”—维生素D的大好时间;同时还可以促进肠道钙、磷的吸收,有利于促进骨骼正常钙化。这是补钙很重要的一个方面。
宝宝补钙食谱
适合6个月—1岁宝宝的补钙食谱:
1、蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的7个月左右的宝宝吃。
2、鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15—25克。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给6个月以上的宝宝做一些吃。
适合2岁—3岁宝宝的补钙食谱:
1、松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、麻油、高汤适量。
制作:
(1)将松子入锅上火炒香备用。
(2)毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。
(3)香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。
(4)色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。
2、鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,麻油25克。
制作:
(1)鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。
(2)将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。
(3)炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。
适合4—6岁宝宝的补钙食谱:
1、海带拌腐竹
原料:水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。
制作:
(1)腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。
(2)海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。
(3)将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。
2、油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。
制作:
(1)豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。
(2)将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入麻油即成。
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