有不少妈妈在email中都提到一个问题，就是人工喂养或混合喂养时，对于奶粉有不少的疑问。虽然我们大力提倡母乳喂养，但考虑到实际生活中，有不少缺乳少乳的妈妈存在喂养困难。因此特别收集了些专家关于奶粉问题的解答，供各位父母参考！
一、如何选择配方奶粉？
营养专家：母乳喂养是妈妈们的首选，实在是没条件自己哺乳的，选择配方奶粉的基本原则是：越接近母乳成分的奶粉越好。目前市场上的配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在个别成分和数量上有所不同。挑选配方奶粉首先根据宝宝不同年龄，如0-6个月，选第一阶段配方奶粉；较大婴儿奶粉，专为六个月以上的宝宝设计，营养含量较婴儿配方奶粉高，蛋白质含量也提高。
选用配方奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好，能满足每个年龄段孩子的生长发育需求，宝宝吃后无便秘、无腹泻，体重和身高等指标正常增长，睡得香，食欲正常。无口气，眼屎少，无皮疹。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质，有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。此外，精练植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的特别需要，脱盐乳清粉能降低灰分含量，减轻婴儿肾负担。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例（6：4）与母乳相似，易于婴儿消化吸收；钙磷比例2：1；同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。
纯进口奶粉并不一定符合中国婴儿的生长发育情况，所谓一方水土养一方人。只有符合中国婴儿生长特点的奶粉才是最适合的。配方奶粉中并非添加元素越多就越好。如果奶粉中脂溶性维生素A、D、铁、锌等矿物质超标，会对孩子产生毒性。
二、配方奶粉对孩子真的有效吗？
营养专家：配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。与普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸，DHA（二十二碳六烯酸，俗称脑黄金），AA（花生四烯酸）；配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳；降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。也称为婴儿配方奶粉。
母乳成分按时间顺序分三种，产后1~5天为初乳，6~10天为过渡乳。15天~15个月为成熟乳。初乳量较少，色淡黄，含脂肪少，蛋白质多，有较多微量元素，更重要的是初乳中免疫球蛋白含量最高，可帮助新生儿抵抗疾病。成熟乳中含有丰富的蛋白质，、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物等。母乳是婴儿的最佳食品，婴儿配方奶粉以母乳成分为标准，追求对母乳的无限接近，产品质量不断提高，种类五花八门，虽没有一种能胜过母乳，但配方奶粉是在母乳缺乏或不足情况下最能满足婴儿营养需要的食品。换言之，配方奶粉完全能满足婴儿生长发育的营养需要。
三、请问奶粉中DHA、AA的具体成分是什么？
营养专家：DHA是二十二碳六烯酸，又称脑黄金；AA是指花生四烯酸。
四、DHA、AA具体对婴儿的作用有那些？
营养专家：DHA、AA 多元不饱和脂肪酸，在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成，能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度，对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。
五、某些奶粉在动物身上经试验有功效，是否用在人身上就同样有？
营养专家：奶粉的功效除了动物实验外，还经过了大量临床实验得以证实。
六、是不是只要是母乳中含有的东西奶粉中就应该含有？
营养专家：母乳是婴儿最好的食物，配方奶都是以母乳为黄金标准的。
七、目前市场上的奶粉不少都加入特殊营养配方，有的甚至针对大脑神经发育，请问这些成分会不会影响婴儿本身生长激素紊乱？
营养专家：目前市场上的不少奶粉都加入了特殊营养配方，如DHA。DHA在人体大脑皮层及视网膜内占很高的含量比例，是重要的组成部分。婴幼儿处在脑部、视力及身体快速成长的黄金阶段，体内DHA相对不足，适当补充，有助于婴幼儿大脑神经及视力的发育，这是经过国内外专家科学论证的，这些成分不会影响婴幼儿本身生长激素紊乱。
八、断奶后的婴儿至7岁还应如何继续补充奶制品？
营养专家：不同年龄阶段对不同营养物质的需要量不一样，市售鲜牛奶中的某些营养成分不能满足儿童生长发育的需要。.断奶后的婴儿补充奶制品，最好选用相应年龄阶段的配方奶。因为配方奶根据不同年龄阶段的特点，添加了一些重要的营养素，如核苷酸、维生素AD、β胡萝卜素和微量元素铁、锌等。
九、多数进口奶粉都添加了各种特殊营养成分，那么婴儿真的能吸收这些特殊营养成分吗？
营养专家：能。这是专家们通过基础和临床实验证实的。
十、听说进口奶粉营养丰富，好多家长都花高价钱买进口奶粉，请问：国产奶粉真的如进口奶粉好吗？
营养专家：任何产品要看它的性价比。国产奶粉相对便宜，若孩子喜欢喝，喝了后没有呕吐、腹泻、便秘等消化道不适的症状，且辅食添加得当，孩子生长发育良好，那么不一定硬要选择进口奶粉不可。
十一、评价一种奶粉好坏的标准是什么？
营养专家：我个人的观点是：适合孩子的，就是最好的。
营养专家：DHA、AA属多元不饱和脂肪酸，在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成，能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度，对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。
十二、某些奶粉在动物身上经试验有功效，是否用在人身上就同样有？
营养专家：奶粉的功效除了动物实验外，还经过了大量临床实验得以证实。
十三、目前市场上的奶粉不少都加入特殊营养配方，有的甚至针对大脑神经发育，请问这些成分会不会影响婴儿本身生长激素紊乱？
营养专家：目前市场上的不少奶粉都加入了特殊营养配方，如DHA。DHA在人体大脑皮层及视网膜内占很高的含量比例，是重要的组成部分。婴幼儿处在脑部、视力及身体快速成长的黄金阶段，体内DHA相对不足，适当补充，有助于婴幼儿大脑神经及视力的发育，这是经过国内外专家科学论证的，这些成分不会影响婴幼儿本身生长激素紊乱。
十四、是不是只要是母乳中含有的东西奶粉中就应该含有？
营养专家：母乳是婴儿最好的食物，配方奶都是以母乳为黄金标准的。
十五、断奶后的婴儿至7岁还应如何继续补充奶制品？
营养专家：不同年龄阶段对不同营养物质的需要量不一样，市售鲜牛奶中的某些营养成分不能满足儿童生长发育的需要。.断奶后的婴儿补充奶制品，最好选用相应年龄阶段的配方奶。因为配方奶根据不同年龄阶段的特 ，添加了一些重要的营养素，如核苷酸、维生素AD、β胡萝卜素和微量元素铁、锌等。
十六、多数进口奶粉都添加了各种特殊营养成分，那么婴儿真的能吸收这些特殊营养成分吗？
营养专家：能。这是专家们通过基础和临床实验证实的。
十七、听说进口奶粉营养丰富，好多家长都花高价钱买进口奶粉，请问：国产奶粉真的如进口奶粉好吗？
营养专家：任何产品要看它的性价比。国产奶粉相对便宜，若孩子喜欢喝，喝了后没有呕吐、腹泻、便秘等消化道不适的症状，且辅食添加得当，孩子生长发育良好，那么不一定硬要选择进口奶粉不可。
十八、评价一种奶粉好坏的标准是什么？
营养专家：我个人的观点是：适合孩子的，就是最好的。
专家解答新生儿喂养与便便问题
网友：我的孩子出生才7天，前些天都很正常，今天晚上大便黄中带绿色的物体，而且睡觉也不踏实，抱在怀里能睡会儿，放在床上一分钟就醒了，请问刘大夫孩子哪不舒服吗，有没有其他的原因?
专家：比如孩子有疾病状态会有相应的表现，但是这种精神状态没有太大的变化，只是有点不舒服的感觉，常见的原因是消化功能的问题，尤其孩子又排绿便，应该可以肯定是消化不良的状况，消化不良的状况在小婴儿特别容易出现，所以给他加点调整消化功能的药物就可以，比如像益生菌类的药物都是可以采用的。网友：我的宝宝今天53天，满月后他的排便一直都是黄色、绿色都有，请问是不是宝宝哪里不舒服?专家：如果孩子体重增长都比较好，精神也不错的话，应该也是消化不良的作用，因为大便有绿色说明有胆绿素，消化功能有问题。一方面可以吃益生菌的药物，另外按摩腹部，顺时针，每天两到三次，一次一分钟左右。网友：孩子出生快2个月了，我是混合喂养，一天给孩子喂三次母奶，每次90毫升，孩子大便不太好，有点便秘，平均40个小时才拉一次屎，能不能给孩子喂点蔬菜汁?专家：一般母乳喂养或者混合喂养的孩子便秘是非常少的，因为母乳喂养母乳里面特殊成份，会使孩子大便呈糊状，一般孩子不会便秘。这个孩子是混合喂养，有便秘，改善方法是，第一，吃母乳的次数可以多一点，母奶每顿奶要吃到20分钟，就是前奶后奶都要吃到，可以吃到全奶，对改善便秘是非常有好处的。平均40个小时拉一次大便，并不一定便秘。孩子的大便个体差异非常大，所以就我见过的可以有一天五六次大便的，还有五六天一次大便的，都可以有的，所以比如一天、两天之间比较长时间不大便的，主要看大便的形状，如果糊状的或者黄色成型软状，排便比较快的，这就不叫便秘，实际上就是营养食物很多，残渣少了。肛门有球状的大便，拉不出来，这才是便秘。如果不是便秘，不用特殊处理，或者可以吃益生菌的药物比较好。另外，如果是便秘，可以妈妈吃油脂食物稍微大一点，可以喝点带有油脂的汤，脂肪含量高一点孩子的大便会润滑一些。另外，孩子两个月，大便可以稍微定时一点，可以稍微把一把，但是不要强迫孩子拉，慢慢建立规律，因为这种孩子往往大了以后容易便秘。所以大一点的孩子，蔬菜汁和果汁可以吃一点，但是蔬菜汁一定要注意现做现吃。如果没有便秘的话，蔬菜汁和水果汁可以不用加，到孩子满4个月的时候可以加果泥、菜泥，如果有便秘的孩子可以尝试的加果汁和菜汁，如果觉得不错可以用一些，这倒不是什么原则的问题。网友：16天的宝宝，大便间隔时间长，请问专家我的儿子刚16天，混合喂养，喂水量也比较正常，最近两天一直没有排便，有放屁的声音，但是就是未见排便，请问这种状况是否正常?需要家长采取什么措施吗?专家：大便时间间隔长，如果大便是糊状或者成型软便，也能够排出来，没有问题，属于正常的。另外要观察孩子有没有腹胀，如果肚子不胀，软软的，放屁小婴儿都会多一点，软软的，也没有异常的哭闹应该都正常。两种方法可以改善这种状况，第一，吃点益生菌类的药物，第二顺时针揉，这都是生理性的调节，对孩子没有伤害、没有副作用的调节。以肚脐为中心，顺时针按揉腹部。手可以用热水袋或者热水瓶、暖气把家长手弄热，用热的手揉孩子的腹部，这样孩子第一不会烫伤，第二，有弹性感，很舒服，不能直接用热水袋敷孩子。专家解答：人工喂养的7个问题
对于人工喂养的宝宝，刚开始，家长们肯定会遇到一系列的麻烦与问，在这里，亲亲宝贝小编就收集了奶粉喂养的7个问题，并请专家给予详细的解答，以便扫清家长们的疑问。
对于人工喂养的宝宝，刚开始，家长们肯定会遇到一系列的麻烦与问，在这里，亲亲宝贝小编就收集了奶粉喂养的7个问题，并请专家给予详细的解答，以便扫清家长们的疑问。
1.选择什么样的奶粉，才是最合适的?
不到9个月的宝宝，最好选用“婴儿配方奶粉”。这是一种经过加工的婴儿专用食品，成分最接近母乳。
至于选择哪个品牌，其实并不重要，关键是一定要选择符合宝宝月龄的奶粉。有些比较敏感的宝宝，可能会习惯于某种品牌的奶粉，这对他的生长发育没有影响，只是宝宝口味的偏爱。在他长大一些后，也会对其他牌子的奶粉感兴趣的。所以，没有必要强迫他们去适应其他牌子的奶粉，那样反而会影响宝宝的食欲。
2.从冰箱中取出的乳汁如何加温?
贮存在冰箱里的乳汁，在需要喂奶时，应提前半小时把奶瓶取出，在室温下自然升温后，便可以给宝宝喂哺了。
如果想迅速加温，可以把奶瓶放在热水下冲淋，或把奶瓶立放在装满热水的碗内浸泡，甚至可以把奶瓶放在微波炉里加热半分钟。
专家解答：人工喂养的7个问题
但要注意，在喂哺前一定要摇匀瓶中的乳汁，否则温度不均匀会烫伤宝宝。
3.奶瓶、奶嘴是否一定要清洁?
乳汁是细菌的最好培养基，特别在炎热的夏天，乳汁一旦被污染就会诱发婴儿的急性胃肠炎，这不仅会影响宝宝的生长发育，甚至会威胁他的生命。
用奶粉喂养宝宝时，必须时刻遵守下面这个原则:凡是用于喂养宝宝的所有物品，在使用前一定要彻底清洁、消毒。
4.如何清洁喂养用具?
先用温水把用过的瓶具冲洗干净，然后浸泡在热水中用洗涤剂和刷子彻底刷洗干净。
注意仔细洗刷奶瓶的颈部和螺纹处。可用食用盐轻轻地揉擦奶嘴的里面，清除残剩在里面的奶汁，然后在水龙头下用流动的水把瓶具彻底冲洗干净。
5.如何贮存奶粉和配制好的乳汁?
奶粉罐或奶粉袋一旦打开，应该保存在干燥、防潮的地方，一般尽量在一个月内食用完。
配制好的乳汁，如果不马上用来喂奶，可以集中贮存在冰箱冷藏箱内。但要注意：不能在冰箱门上的冷格中贮存，贮存时间也不能超过24小时。
切忌：把冲调好的乳汁放在暖水瓶中保存。这样会促进细菌繁殖，使乳汁变质。
6.配制乳汁有什么讲究?
不同的配方奶粉有不同的配制方法和剂量，应该严格按照奶粉说明书的规定或根据医生的处方来配制乳汁。不要任意更改配制浓度或随意配制。不适当的奶粉浓度会影响宝宝的健康。
7.婴儿喂养用具的消毒方法有哪些?
1.煮沸法：把所有清洗干净的用具放入有盖的专用大锅里，煮沸至少25分钟。取出后，放在消毒过的干毛巾上晾干。
2.消毒液浸泡法：严格按照消毒药物的说明书配制消毒液，把所有清洗干净的用具放入有盖的专用容器内，用消毒液完全浸没瓶具。注意:瓶具中不要留有气泡。浸泡时间要按照说明书上介绍的时间，浸泡后要用煮沸过的水彻底冲洗瓶具，然后晾干。
注意:一般家庭使用的洗碗机，只能做到清洁，不能达到消毒的目的。
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