大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质。牛奶大米饭是孕期的一款好食谱。
牛奶大米饭－孕期食谱
主料： 稻米 500克 牛奶 500克
制作工艺 大米淘洗干净，放入锅内，加牛奶和适量清水，盖上锅盖，用小火慢慢焖熟即成。
相关人群 孕中期
食谱相克
1、稻米、蜂蜜、苍耳同食。
2、牛奶、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒。
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孕妇食谱：牛奶大米饭
【配方】大米5克，牛奶5克。
【做法】将大米淘洗干净，放入锅内，加牛奶和适量清水，盖上锅盖，用小火慢慢焖熟即成。
【特点】此饭奶香扑鼻，洁白柔软，色泽油亮。此饭含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素（A、B1、B2、E、D）、尼克酸等营养素。牛奶有补虚养身、生津润肠等功效。孕妇食用有利于母体健康和胎儿的生长，防治孕妇便秘。
孕早期食谱玉米大米羹做法
孕早期食谱玉米大米羹做法
原料：玉米粒80克，大米120克，盐适量。
做法：
1、玉米粒和大米一起泡发，再洗净。
2、锅置火上，加入玉米粒和大米，再倒入适量清水烧开。
3、煮至糊状，调盐拌匀即可。
营养价值：
大米中含碳水化合物、蛋白质等，并含有丰富的B族维生素等，具有补脾、和胃等功效；大米中的蛋白质和B族维生素都可以促进胎儿大脑和骨骼的生长发育。
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