中医认为，妊娠水肿大多为脾虚不制水，以致水湿浸渍肌肤，流溢四肢，出现浮肿。宜吃具有补脾益气、利尿消肿作用的食物，忌吃生冷性寒及过咸食物;宜吃高蛋白质和富含B族维生素的营养滋补食品，忌吃耗正气的食物。依据这一理论，妊娠水肿时饮食调理方法：
消除水肿的食物(1)孕妇每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物。因为这类食物含有丰富的优质蛋白质。贫血的孕妇每周还要注意进食2～3次动物肝脏以补充铁。
(2)孕妇每天不应忘记进食蔬菜和水果。因为蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。
消除水肿的食物(3)水肿时要吃清淡的食物，不要吃过咸的食物，尤其是咸菜，以防止水肿加重。
(4)水肿较严重的孕妇应适当控制水分的摄入。
消除水肿的食物(5)冬瓜、西瓜、荸荠有利尿消肿的功效。经常食用，可以起到改善妊娠水肿的作用。
(6)鸭肉有清热凉血、去病健身之功效。其中，青头鸭肉通利小便，补肾固本，常吃可利尿消肿。对于妊娠水肿有一定的帮助。
孕妇水肿饮食调理方法(7)少吃或不吃难消化和易胀气的食物，如油炸糯米糕、白薯、洋葱、土豆等，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。
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夏季孕妇水肿饮食调理方法
夏季一到，很多孕妇出现水肿现象，而且最容易发生水肿的要数准妈妈的下半身了。出现水肿现象时准妈妈除了充分休息，注意保暖能缓解水肿症状外，还可以通过饮食调理来缓解水肿现象。下面，女人私房话小编给各位准妈妈带来三款消肿食谱，希望能帮到各位准妈妈。
孕妇水肿的饮食调理
当孕妇出现下肢甚至全身浮肿，同时伴有心悸、气短、四肢无力、尿少等不适症状时，情况就不正常了。营养不良性低蛋白血症、贫血和妊娠中毒症都是孕妇水肿的常见原因。因此当出现较严重的水肿时，要及时去医院检查、确诊和治疗，同时要注意饮食调理。
1、进食足够量的蛋白质。
每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物。这类食物含有丰富的优质蛋白质。贫血的孕妇每周还要注意进食2～3次动物肝脏以补充铁。
2、进食足量的蔬菜水果。
蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。孕妇每天不应忘记进食蔬菜和水果。
3、要吃过咸的食物。
水肿时要吃清淡的食物，不要吃过咸的食物，尤其是咸菜，以防止水肿加重。
4、控制水分的摄入。
水肿较严重的孕妇应适当控制水分的摄入。
5、少吃或不吃难消化和易胀气的食物（如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等）。
以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。
孕妈夏季消肿食谱
南瓜鸡丝米粉
材料：鸡腿半个、米粉40克、香菇2朵、胡萝卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、葱10克、洋葱20克、虾米10克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。
调味料：盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。
做法：
1.鸡腿洗净去皮去骨切条状，香菇、卷心菜洗净切片，胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝，葱洗净切段，备用。
2.米粉、虾米用热水泡软，备用。
3.热油锅，油爆香葱、洋葱、虾米，加入鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟，加入盐、酱油、胡椒粉调味，最后加入米粉拌炒至熟，即完成。
食材营养与食品安全
南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素A、茄红素，有降血压、抗氧化功能。此外，南瓜也含有丰富的钾离子，是孕妈妈保持体液平衡的最佳选择。鸡腿含有丰富的优质蛋白质，与南瓜搭配消水肿效果更加明显，是营养师推荐的食材。
夏季孕妇水肿饮食调理方法
夏季一到，很多孕妇出现水肿现象，而且最容易发生水肿的要数准妈妈的下半身了。出现水肿现象时准妈妈除了充分休息，注意保暖能缓解水肿症状外，还可以通过饮食调理来缓解水肿现象。下面，女人私房话小编给各位准妈妈带来三款消肿食谱，希望能帮到各位准妈妈。
孕妇水肿的饮食调理
当孕妇出现下肢甚至全身浮肿，同时伴有心悸、气短、四肢无力、尿少等不适症状时，情况就不正常了。营养不良性低蛋白血症、贫血和妊娠中毒症都是孕妇水肿的常见原因。因此当出现较严重的水肿时，要及时去医院检查、确诊和治疗，同时要注意饮食调理。
1、进食足够量的蛋白质。
每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物及豆类食物。这类食物含有丰富的优质蛋白质。贫血的孕妇每周还要注意进食2～3次动物肝脏以补充铁。
2、进食足量的蔬菜水果。
蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素，它们可以提高机体抵抗力，加强新陈代谢，还具有解毒利尿等作用。孕妇每天不应忘记进食蔬菜和水果。
3、要吃过咸的食物。
水肿时要吃清淡的食物，不要吃过咸的食物，尤其是咸菜，以防止水肿加重。
4、控制水分的摄入。
水肿较严重的孕妇应适当控制水分的摄入。
5、少吃或不吃难消化和易胀气的食物（如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等）。
以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。
孕妈夏季消肿食谱
南瓜鸡丝米粉
材料：鸡腿半个、米粉40克、香菇2朵、胡萝卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、葱10克、洋葱20克、虾米10克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。
调味料：盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。
做法：
1.鸡腿洗净去皮去骨切条状，香菇、卷心菜洗净切片，胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝，葱洗净切段，备用。
2.米粉、虾米用热水泡软，备用。
3.热油锅，油爆香葱、洋葱、虾米，加入鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟，加入盐、酱油、胡椒粉调味，最后加入米粉拌炒至熟，即完成。
食材营养与食品安全
南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素A、茄红素，有降血压、抗氧化功能。此外，南瓜也含有丰富的钾离子，是孕妈妈保持体液平衡的最佳选择。鸡腿含有丰富的优质蛋白质，与南瓜搭配消水肿效果更加明显，是营养师推荐的食材。
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