孕妇如何补充营养元素
●优质蛋白适当补
妊娠早期蛋白质摄入量应不低于未孕妇女的摄入量，优质蛋白应不低于蛋白质总摄入量的50%，方可满足孕妇的需要。优质蛋白质主要来源于动物性蛋白质如蛋、肉、鱼、奶类及植物蛋白质大豆。其他蛋白质不是优质蛋白，在人体内的吸收利用率不如动物蛋白质高。因此，在补充蛋白质时，要将多种食物进行搭配，有效地补充蛋白质。
蛋白质与其他许多营养素一样，有一个最佳的补充量，孕期高蛋白饮食，可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。因此，对于蛋白质的摄入应持适量、适度的原则，切不可盲目多补、滥补。
●摄入“完整食品”，确保无机盐和维生素
无机盐在人体内所占的比重虽小，却是必不可少的，对孕妇和胎儿来说，如果缺乏无机盐时会产生一系列疾病，甚至引起更严重的后果。
要确保摄入足够的无机盐和维生素，最好的方法就是生活中注意不偏食，孕妇尽可能以“完整食品”(指未经细加工过的食品，或经部分精制的食品)作为热能的主要来源，因为“完整食品”中含有人体所必需的各种微量元素如铬、锰、锌及维生素Bl、维生素B6、维生素E等。适量食用粗粮，包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及黄豆、青豆、赤豆、绿豆、红薯，可以补充无机盐及维生素。
由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如，糖类含量比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含B族维生素，这些营养成分在精制加工过程中常常被损失掉，如果孕妇偏食精米、精面，则易患营养缺乏症。因此孕妇的膳食宜粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，以免造成某些营养元素吸收不够。
婴幼儿如何补充微量元素
婴幼儿处于身体成长发育的高峰时期，对微量元素的需求比较大，那么婴幼儿应该如何补充微量元素呢？对于这个问题，亲亲宝贝小编就收集了相关资料，下面我们就一起来看看具体的指导方案。
婴幼儿处于身体成长发育的高峰时期，对微量元素的需求比较大，那么婴幼儿应该如何补充微量元素呢?对于这个问题，亲亲宝贝小编就收集了相关资料，下面我们就一起来看看具体的指导方案。
专家表示：宝宝半岁后需要重视微量元素检查。
其实，前面提到的两种观点都不太正确。微量元素检查的作用是帮助医生和家长了解宝宝在某一段时期体内主要微量元素的比例，以便对宝宝的健康做出正确的判断，由此可见，它有存在的必要性。但这不代表宝宝每个月都要做微量元素检查。目前宝宝进行的微量元素检查主要是在定期体检时，通常是半岁以后的检查很重要，每年检查一次。6个月以内的宝宝一般以母乳为主，完全可以确保充分补充各种微量元素，不必做检测。6个月以后，宝宝开始添加辅食，可能会出现添加不及时或不足的情况，这时医生会通过询问父母喂养情况，结合宝宝的身体表现，决定是否进行检测。对再大一点儿的宝宝，医生则会根据是否挑食、偏食，是否反复生病，是否先天不足等情况进行检测。所以说，宝宝的微量元素检查不是医生下达的“圣旨”——必须做，而是医生根据宝宝的情况建议家长给宝宝做。
婴幼儿如何补充微量元素
目前国际上对于微量元素的检验并没有一个准确、统一的标准，微量元素检查的结果只是一个参考值，判断宝宝是否有健康问题还需要根据宝宝的具体症状。
等到检测结果出来以后，“合格的”父母自然欣喜不已，“不合格的”父母一定是紧张万分——这两种反应都有些过头，因为微量元素检测只是一种筛查手段，其检测结果只能作为参考数值来看，宝宝是否缺乏微量元素，不能简单地靠检测报告单上的数值做判断，必须结合宝宝所表现出的症状才能作出定论。比如有的宝宝明明出现了缺钙的症状，但微量元素检测结果完全可能是“正常”。因为微量元素在人体中原本含量就极少，仅仅靠几滴血做出的检测，其结果会受到很多客观条件的影响。
目前国际上对于微量元素的检验并没有一个准确、统一的标准，宝宝的表现更加重要。一般而言，缺铁的宝宝多表现乏力、多动、食欲差、伤口易感染。缺锌则表现为口腔溃疡、挑食。睡眠质量差、夜惊、枕秃，则是由于缺乏钙元素且一段时间内没有补充过维生素D所致。只要正常进食，合理搭配膳食，宝宝就不会发生微量元素缺乏。婴幼儿期的宝宝，按照医嘱补充维生素，按时添加辅食，应该不会缺乏微量元素。12
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