怀孕是很多女性一个很重要的人生经历，孕育生命的过程虽然艰辛但却幸福。那么你知道孕期该如何保养吗?怀孕初期吃什么好呢?一起来了解下吧!
怀孕初期吃什么好
安胎鲫鱼姜仁汤
营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效;同时，又能增加孕妇的食欲。
制作方法
①鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝，待用。
②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。
海参粥
营养分析：补肾阳，益精血，润肠燥。适用于精血亏损，虚弱赢瘦，性功能减退，遗精，小便频数，肠燥便难，贫血，神经衰弱，老年体衰，是老年人常用的养生保健佳品。同时，又适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
制作方法
①将发好的海参漂洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。
②锅内放入清水、海参、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。
怀孕初期吃什么保证胎儿健康发育？
怀孕初期吃什么好？在怀孕初期最重要的就是保证胎儿的健康发育，防止流产现象。今天小编就来推荐保胎食谱。
一、砂仁鲫鱼
材料：鲫鱼500克砂仁25克姜10克，大葱5克，盐2克，淀粉（豌豆）5克，泡椒5克，料酒5克，植物油20克
做法：
1、砂仁洗净，捣碎；
2、鲫鱼去鳞和内脏，洗净，用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外；
3、砂仁放入鱼腹内，隔水蒸15分钟；
4、葱、姜、和辣椒都切成丝；
5、锅内放入油烧热后，放入葱、姜、辣椒丝，爆香后，淋在鱼身上即可。
功效：砂仁能治疗消化不良，食欲不振，胎动不安及呕吐等症；鲫鱼有治疗食欲不振，脾胃虚弱的功效，更能治疗反胃。砂仁鲫鱼可减轻早孕呕吐，并促进食欲，更有安胎作用。
二、鲤鱼粥
材料：活鲤鱼1条（约500克左右）苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量
做法：
1、鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。
2、取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。
功效：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。具有安胎，止血，消肿作用。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
三、莲子糯米粥
材料：莲子50克，糯米100克，白糖适量。
做法：
1、温开水浸软莲子，去皮、芯，清水洗净；糯米淘洗干净，清水浸泡1～2小时，捞出沥干，待用。
2、刷净煮锅，放入莲子、糯米，清水适量，置火上，煮成粥，白糖调味，即可食用。
功效：具有补中益气，清心养神，健脾和胃，养胎。对孕妇腰部酸痛有一定疗效，常食可以养胎，防止习惯性流产。
四、糖醋莲藕
材料：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。
做法：
1、将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。
2、炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，继续翻炒，待藕片成熟，淋入香油即成。
功效：此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。莲藕是传统止血药物，有止血、止泻功效，有利保胎，防止流产。
怀孕初期吃什么保证胎儿健康发育？
怀孕初期吃什么好？在怀孕初期最重要的就是保证胎儿的健康发育，防止流产现象。今天小编就来推荐保胎食谱。
一、砂仁鲫鱼
材料：鲫鱼500克砂仁25克姜10克，大葱5克，盐2克，淀粉（豌豆）5克，泡椒5克，料酒5克，植物油20克
做法：
1、砂仁洗净，捣碎；
2、鲫鱼去鳞和内脏，洗净，用盐、料酒和淀粉调汁抹匀鱼身内外；
3、砂仁放入鱼腹内，隔水蒸15分钟；
4、葱、姜、和辣椒都切成丝；
5、锅内放入油烧热后，放入葱、姜、辣椒丝，爆香后，淋在鱼身上即可。
功效：砂仁能治疗消化不良，食欲不振，胎动不安及呕吐等症；鲫鱼有治疗食欲不振，脾胃虚弱的功效，更能治疗反胃。砂仁鲫鱼可减轻早孕呕吐，并促进食欲，更有安胎作用。
二、鲤鱼粥
材料：活鲤鱼1条（约500克左右）苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量
做法：
1、鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。
2、取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。
功效：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。具有安胎，止血，消肿作用。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
三、莲子糯米粥
材料：莲子50克，糯米100克，白糖适量。
做法：
1、温开水浸软莲子，去皮、芯，清水洗净；糯米淘洗干净，清水浸泡1～2小时，捞出沥干，待用。
2、刷净煮锅，放入莲子、糯米，清水适量，置火上，煮成粥，白糖调味，即可食用。
功效：具有补中益气，清心养神，健脾和胃，养胎。对孕妇腰部酸痛有一定疗效，常食可以养胎，防止习惯性流产。
四、糖醋莲藕
材料：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。
做法：
1、将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。
2、炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，继续翻炒，待藕片成熟，淋入香油即成。
功效：此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。莲藕是传统止血药物，有止血、止泻功效，有利保胎，防止流产。
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