怀孕后，孕妈妈应该补充一些特殊的营养元素，这样才能保证胎宝宝的健康成长。那么，在补充这些营养时，孕妈咪应该注意哪些问题呢？
身材纤瘦的准妈妈Lily怀孕后，一直很担心不能满足胎宝宝的营养需要，因为她从小就是一副营养不良的样子。所以，她每顿饭都强迫自己吃下很多食物，还买来许多叶酸片、钙片、维生素片等补充营养。她心想，这样总能满足胎宝宝的营养需要了吧。
的确，怀孕后，准妈妈应该摄取一些特殊的营养素，例如叶酸、钙、铁等，以保证胎宝宝的健康成长。但是，凡事都会过犹不及，绝对不能像Lily那样盲目过量地补充营养。这样，反而会损害身体健康。英国《独立报》就曾报道，新的研究显示，妇女在怀孕期间大剂量服用叶酸，今后患乳腺癌的几率可能增加。那么，孕妈咪在补充营养的时候应该注意哪些问题呢？
一、叶酸：胎儿脑发育中的“支柱”
1、为什么要补叶酸
叶酸，属B族维生素，这是合成核酸所必须的元素，是细胞生长和组织修复所必备的物质，更是胚胎发育过程中不可缺少的营养素。叶酸的临床功能除了预防胎儿神经管缺陷外，近年也有研究报告指出，它可以减少血液中一种名为homocysteine的氨基酸，进而降低心脏血管疾病的发生。另外还有些学者认为，叶酸也可以降低大肠癌的发生率。
2、哪些食物富含叶酸
1）、绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
2）、新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
3）、动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
4）、豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5）、谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
6）、核桃油里也含有叶酸。
3、补充叶酸时要注意什么
1）、叶酸怕光贮藏蔬果注意避光
蔬菜贮藏2~3天后，叶酸损失50%~70%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸也损失很大。因此，蔬果尽量买新鲜的，并当天吃完，如果贮藏尽量放在无光处。
2）、叶酸怕热蔬菜最好蘸酱吃
煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%;高温烹调或微波炉烹调，也可破坏叶酸的有效成分。因此，为减少蔬菜中的叶酸被破坏，孕妇吃蔬菜尽量凉拌或蘸酱吃。
3）、叶酸在酸性环境中不稳定不宜与维生素C同吃
怀孕后，因怕营养缺乏，许多孕妇服用维生素丸。实验表明，叶酸在酸性环境中易被破坏，在碱性和中性环境中比较稳定；而维生素C及维生素B2、B6丸要在酸性环境中其中所含的维生素才能比较稳定，如果在吃含叶酸的食物或叶酸补充剂时，同时服用维生素C及维生素B2、B6丸，由于二者的稳定环境相抵触，因此吸收率都会受影响。鉴于此，二者服用时间最好间隔半个小时以上。
此外还要注意，在烹饪富含叶酸的蔬菜时，不要放醋，以免破坏叶酸。
4）、慎服人工合成叶酸
英国食品研究所研究人员沙恩？阿斯特利说，在面粉里添加合成叶酸可能会减少婴儿神经管发育缺陷病例，但仅用英国“强制性”添加叶酸推荐量的一半剂量就会使肝脏饱和。
阿斯特利说，合成叶酸还会增加接受试管受孕的妇女怀多胞胎的可能性，这对孕妇和胎儿都会有危险。没被吸收的合成叶酸对人体可能造成的有害影响需要20年才能完全显现出来。
5）、服用叶酸不可过量
根据 国FDA的标准，孕妇每日需补充叶酸800微克（0。8毫克）。临床实验也表明，如果在怀孕前一个月到怀孕后叁个月内，白天服用0。4毫克的叶酸增补剂就可预防神经管畸形。但是服用叶酸一定要在医生或保健人员的指导下，切忌滥用，尤其不能用普通的叶酸片代替叶酸增补剂。“叶酸片”并不是预防胎儿畸形的药物，而是用于治疗贫血的药物，如果孕妇长期服用高浓度的叶酸，不但起不到预防胎儿畸形的作用，反而会对孕妇和胎儿造成严重不良后果。
二、铁：留住你的血色红颜
1、为什么要补铁
怀孕的妇女由于生理变化，血容量会随着生理需要的增加而有所增加，但红血球增加的速度则较慢，也就是说孕妇的血液被稀释了，所以怀孕后妇女不同程度贫血已成为一个普遍现象。育龄女性，特别是在妊娠期和哺乳期贫血，既影响胎儿发育，造成流产、死胎、早产、体重不足及新生儿疾病，又可诱发妊高症，严重时影响孕产妇心脏功能，造成母子生命危险。所以，为了预防缺铁性贫血，孕妈咪要特别补充铁元素。
2、哪些食物富含铁
含铁量最高的食物是苔菜和晋中红蘑。含铁丰富的食物还有动物血、肝脏、瘦肉、鱼、禽等。鸡蛋黄、兔肉中的铁含量虽然较高，但人体仅能吸收3%。一般来说，动物性食品中的含铁量及铁吸收率都高于植物性食品，这也是以谷物为主的贫困地区或食素者贫血高发的主要原因。绿叶蔬菜和水果中铁的含量虽然低于动物性食品，但由于其中富含维生素C和有机酸，能够促进铁的吸收。新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣用E子、沙棘等蔬菜水果中维生素C及铁的含量较高。茶叶及蔬菜中的棉酸、菠菜中的草酸都可减低人体对铁的吸收。
3、补铁的时候要注意什么
1）、菠菜中铁含量较高，但其中含有的草酸会抑制铁的吸收，因此并非补铁的最佳选择。
2）、抑制铁吸收的物质有茶和咖啡中的鞣酸、牛奶中的钙和磷以及豆类和全麦的谷类食品中的植酸，所以在吃饭的时候喝茶或者咖啡会大大降低铁的吸收率。
3）、与维生素C一起摄入的话，能够提高对铁的吸收。
4）、摄入过量的铁而不能及时排除会导致抑郁、肺功能衰竭等一系列疾病。因此，如果饮食中提供充足的铁，那么再服用药物补铁是有害无利的。
三、钙：胎儿骨骼发育“密码”
1、为什么要补钙
钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，胎儿从一个受精卵长到出生时的50厘米左右的身长，需要消耗母体大量的钙。有数据证明，孕期需额外增加钙约30g，其中胎儿27。4g，胎盘1g，母体1g。
2、哪些食物富含钙
含钙丰富的食物中以牛奶为最佳，不仅因为牛奶含量高，而且主要是牛奶中的钙极易被人体吸收利用。每100毫升牛奶中含钙约120毫克，因此每天喝一袋牛奶（300毫升），即可补充360毫克钙，约占推荐摄入量的1/2。海产品中如虾皮、小鱼干、紫菜、海带等均是富含钙的食物；豆制品如黄豆、黑豆、豆腐、豆腐丝、豆腐干等含钙量也比较多；芝麻酱也是一种富钙食物。但由于以上食物有可能大量摄入，因此其钙的营养学价值还是远差于牛奶。各种绿叶菜也是我国膳食中钙的主要来源，但由于草酸含量高而使钙的吸收率较差。
3、补钙时要注意什么
根据营养学家要求，每人每天应摄入800毫克的钙。孕妇、乳母因为处于特殊生理时期，所需钙量高于常人，为每日1000～1200mg。在怀孕期间，很多准妈妈因为怀疑自己是不是真的缺钙，或是怕补钙多了反而有副作用，所以只象征性地偶尔吃一两片钙片， 这样做是非常不科学的。每一位准妈妈的身体情况确实有所不同，在不确定自己到底应该补多少钙的情况下，最好的办法是常去看医生，以便随时做出适宜调整。
另外，补钙的同时如果没有足够的维生素D，钙是无法被人体吸收的。但如果不注意，服用了过多的维生素D，会造成人体中毒。钙补多了，容易造成高钙血症，甚至导致肾结石。
四、蛋白质：人体结构中的“主角”
1、为什么要补蛋白质
怀孕期间的妇女多食用大量的豆制品是非常必要的，而且对本身的健康也大有益处，它可以预防新陈代谢紊乱、贫血、肌肉萎缩、营养不良性浮肿、脱发等等。不仅如此，更重要的是对胎儿的大脑发育有重要作用。营养学家研究认为大量食入豆制品可使人的头脑变得聪明，美国营养学家可尔曼经过长期研究发现豆制品中含有大量脑磷脂，这种物质越多，脑神经传递信息就越快，可以增强人的记忆力。也就是说，孕期妇女多吃豆制品食物，能促进胎儿脑细胞内部结构生长的旺盛，从而提高胎儿的智力。
2、哪些食物富含蛋白质
含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等；畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等；禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
3、补充蛋白质时要注意什么
如果孕妇身体健康、营养良好的话，不需要额外补充蛋白质。除非经检查患有低蛋白血症。另外，孕妇食用过量蛋白质粉，可能会导致体重超重，而这些都不利于孕妇的自然分娩，产后体形恢复也比较慢。
盲目补充营养只会给胎儿造成不良影响
依据药品说明书服用药物，人们通常认为是比较安全的。但是，当妇女处于妊娠期这个特定的生理阶段时，母亲一人服药可在母儿身上发挥药效。因此，一旦误用或滥用药物，极可能造成难以弥补的后果。
维生素变成“危身素”
小陈怀孕，全家人都衷心祝福她。为人父母者最大的心愿是希望孩子拥有健康的身体。她听别人说，维生素对于胎儿有着特殊作用，如若缺乏会影响胎儿的正常发育。于是，小陈坚持每天服用各种维生素，家人也给她购买多种维生素药剂服用。一天，她去医院做常规检查，将服药之事告诉妇产科医生，医生马上警告说不可过量服用维生素。
维生素是维持生命不可缺少的必需物质，孕妇如缺乏维生素A，可影响胎儿视觉器官发育；缺乏维生素D，可导致胎儿生长速度减慢等。人们常认为维生素类药物是最安全的药。然而，前提是必须在规定药量范围内服用，孕妇若盲目服用会对胎儿中枢神经系统的神经管造成恶劣影响。因此，怀孕妇女最好在医生的建议下服用维生素，以免事与愿违。
补药好似“催吐药”
小吴34岁，结婚多年不孕。经治疗后，她总算怀孕了。小吴一下子成为全家人的重点“保护”对象。家里人想，西医说她黄体功能不全，中医说她脾肾不足，既然身体亏虚，当然要吃点补药。所以，小吴被“喂”了各种各样的滋补药。结果本来就有恶心、厌食等不适的她更是心胸烦闷，腹胀、恶心、呕吐等反应加剧。
妇女怀孕之后，体内绒毛膜促性腺激素分泌旺盛，刺激胃肠而致呕吐、恶心。同时，怀孕使胃肠本身的功能也减弱，这时过量服用的滋补药积聚在胃内，更影响胃肠蠕动功能，加剧恶心、呕吐。人参属大补元气之品，孕妇久服或用量过大，就会使气盛阴耗，阴虚则火旺。滥用人参，容易加重妊娠呕吐、水肿和高血压等现象，也可促使阴道出血而导致流产。所以，女性怀孕后，尤其在妊娠早期，一般不要服用大补之药。
膏药“胜”人流药
小杨怀孕52天，不慎扭伤了脚，足踝红肿疼痛，遂去外科就诊。她未将怀孕情况告诉医生，医生按普通外伤给予局部敷活血化淤、消肿止痛的膏药，另外给她内服活血的中药。小杨见所开药物均为中药成分，于是照方服用。如此双管齐下，小杨出现腹痛阵阵，阴道见红，医生诊断为先兆流产。此时，小杨方才意识到阴道出血可能与用药有关。经保胎等治疗，总算保住了胎儿。
某些西药能致胎儿畸形，许多人都知道。但某些中药也能使胎儿致畸，甚至某些中药还有堕胎的副作用，却并不是人人皆知。有些人多年来受“中药无毒副作用”的误导，认为中药对孕妇和胎儿是安全的。这种观点是非常错误的。对孕妇来说，应禁服活血破气、滑利攻下、芳香渗透和大热大毒类中草药。中成药成分复杂，应在考虑病情需要和利弊得失后谨慎使用。常用的一些外科活血化淤药，如丹参、红花、血竭、地鳖虫、乳香、没药、马钱子等，可使血液流动加快，血液黏稠度改变，甚至引起子宫收缩，导致流产。所以，孕妇就诊时，应主动将怀孕情况告诉医生，以便医生开具适当的药物进行治疗。
不要盲目给宝宝补充营养
现在的年轻父母在宝宝喂养观念中有一些错误认识，如不纠正，对宝宝的生长发育和身体健康将产生不利影响，应当引起重视。
其一，有的父母认为宝宝爱吃什么就是身体缺什么，尽管让他去吃。比如有的宝宝爱吃肥肉，父母就以为宝宝缺油，于是就尽量满足他的要求。有的父母娇惯宝宝，一味迁就宝宝，宝宝想吃就给什么，百依百顺，久而久之使宝宝养成挑食、偏食的毛病，导致宝宝营养失调。
其二，父母最不愿意看到自己的宝宝被医生诊断为缺锌、缺钙……检查发现宝宝缺什么，马上就想办法大量补充。有的宝宝因缺钙得了佝偻病，需要补钙，但如果补钙量过大有可能导致内脏钙化，危及生命。生活中还经常出现宝宝吃维生素过量导致中毒的病例。可见父母疼爱不当也会导致严重后果。
其三，有的父母认为越是价格贵的食品就越有营养，什么东西贵、什么东西有营养就吃什么。现在经济条件好了，做父母的往往不肯让宝宝受一点“委曲”，天天吃大鱼大肉还担心营养不够。有的父母常给宝宝买各类高档食品来吃，甚至买来营养品长期服用。其实食物的营养价值并不能以价格来衡量，有的东西价格高只表明它稀有或加工程度深，并不代表其营养价值。如；燕窝、鱼翅的实际营养价值远不如人们想象的那么高。鸡蛋确实营养丰富，但也不宜多吃，专家认为一天吃一个鸡蛋已基本满足人体需要，不必过多食用。因为即使某种食品营养再好，也不能包括人体所需的全部营养素，所以宝宝每日所吃食物必须多样化。
其四，现在还有不少宝宝喜欢吃麦当劳、肯德基等洋快餐，应该说偶尔吃一顿也未尝不可，但经常食用确实对健康不利。据说，洋快餐不仅营养价值不高，还被营养学家们认定为高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高食品”，被称为“垃圾食品”。
本文Hash：e25e4f8b8b5bade12def4b095b3e1f410505c855
声明：此文由 梦相随 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。