第一，调和饮食五味
秋季饮食重在调和五味，应多吃酸味食物如一些水果和蔬菜等，少吃葱、姜、韭菜、蒜、辣椒等辛味食物，以增加肝的功能，抵制过盛的肺气侵犯肝脾；适当吃一些甘味的食物如蜂蜜等，少吃咸味的食物，可生津止渴，缓解肺热带来的干咳、咽干、大便干结等。另外由于苦味食物性燥，食用后会加重秋燥的问题，所以也要少吃。
第二，利用清润食品进行食疗
在干燥的秋季，人们需要多食用一些清润的食物，来滋补肺阴、化解肺火。为此，可以根据自己的喜好来选择食用大米、小麦、糯米、苹果、梨、萝卜、白菜、豆腐、莲藕、蜂蜜等预防肺燥的食物。
另外，秋季还要注意补水，每天至少要喝2000毫升的水才能保证肺和呼吸道润滑，为了保证足够的饮水量，最好每天清晨和晚上临睡之前各饮水200毫升，白天两餐之间各饮水800毫升，即可满足肺在秋季的需要。
第三，利用性质平和的食物进行食补
经过了炎热的夏季，人体津液总有不同程度的耗损，所以到了凉爽舒适的秋季，便会习惯性地想到要补养，这本是无可厚非的。但很多
人在补养时常常不管自身情况，盲目食用许多补药、补品，如人参、鹿茸、羊肉等，还把这称之为“大补”。实际上，这种盲目“大补”的方法是很不科学的，不但对健康无益，还会浪费财力和物力。而秋季进补的正确方法是选食一些性质平和、容易消化吸收的补品、食物，比如百合、鸭肉、鸡肉、猪肝、葡萄、核桃、大枣、板栗、莲子、山药等，不仅能够养阴生津，消除肺火，还能滋补身体，增强身体的免疫力和抵抗力，对于身体健康大有好处。
第四，改变不健康的饮食习惯
平日进餐喜欢风卷残云、狼吞虎咽的人，在秋季要注意改变这种不健康的饮食习惯。因为进食速度过快，不加细细咀嚼，既不利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收，而且还会因为缺少咀嚼而影响了口内津液的分泌，无法滋润口、咽，如果此时肺有积热，就很容易引发口干舌燥、喉咙肿痛等不适。
另外，平时有吸烟等嗜好的人，在秋季要特别注意节制。特别是吸烟会严重耗伤肺阴，让肺火旺盛的问题愈演愈烈，而且还会引起上呼吸道感染，更可能诱发肺癌等恶性疾病。因此最好能够戒烟，以保护身体健康。
宝宝秋季上火如何饮食调理
中医认为：小儿脾胃功能尚不健全，而生长发育迅速，所需营养物质较多，加之饮食不知自节，故易内伤饮食而上火，导致口角起疱或便秘等症。上火”是中医学专用名词。孩子如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、嘴里有味、口苦、呃气上逆、脘腹胀满、大便干燥、小便少且黄赤，混浊有味等问题，中医就认为是“上火”。引发“上火”的具体因素很多，小儿如果中暑、受凉、伤风、过食猪肉、羊肉、狗肉等肥腻之品、缺少睡眠、喝水少、情绪波动过大等都会“上火”。“火”宝宝对号入座宝宝可能还会伴随有其它症状：1、口舌生疮，喉咙肿痛，口中有臭味;2、脸上长红点及眼屎增多;3、吃不进，胃口不好，小儿正常营养供应不足;4、晚上睡不好，休息不够让上火更加严重;上火的症状若是置之不理，宝宝很快就发展到感冒、支气管炎，让妈妈们伤透脑筋。“火”宝宝调理法喝配方奶的宝宝，的确容易出现上火症状。奶粉的原料是牛奶，牛奶中含酪蛋白多，钙盐含量也较高，在胃酸的作用下容易结成块，不易消化。另外配方奶粉是由牛奶为原料制作而成，其中添加了各种营养素，有些宝宝的肠胃不适应某种奶粉，以至于喝了奶粉后就便不出来。虽然问题不大，但宝宝又不能不喝奶粉，怎么办呢?其实学会正确调理宝宝的饮食，就能科学预防上火。1多喝水：宝宝早上起来就喝白开水，这样可以补充晚上丢失的水分，清理肠道，排除废物，唤醒消化系统及整体机能的恢复，清洁口腔等。半小时后再喝奶或吃主食，吃完后再喝几口水以清洁口腔。有些宝宝不爱喝白开水，也可以喝些果汁。如胡萝卜、苹果、梨等切成小块，放水中煮开，晾温后给宝宝喝。不同的味觉体验，也会让宝宝多喝水。2多吃水果：当宝宝6个月以后，各种辅食纷纷登场，果泥、菜泥要成为宝宝每天的必吃食物。苹果用勺子刮成泥状，直接给宝宝吃;香蕉具有润肠的效果，可以用勺背碾成泥，给宝宝吃。此外梨、橙子、西瓜等等，都可以成为宝宝的美味。3多吃粥：当宝宝能吃粥以后，妈妈可以逐渐给宝宝添加各种粥，红薯粥、绿豆粥、南瓜粥、蔬菜粥、小米粥等，这些食物中的纤维素可以促进胃肠蠕动，减少便秘发生。4少吃上火的食物：如巧克力、花生、炸鸡、炸薯条等，荔枝属于热性水果，有“一颗荔枝三把火”的说法，所以小宝宝也要少吃为好。孩子上火时，从食疗保健角度来看，总的原则是，多喝水，多吃清淡、易消化的食物。具体来说有以下几点需要家长注意：1、多进食富含纤维素的新鲜蔬菜和水果。做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒凉性水果及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑椹等平性水果的摄入;减少龙眼、荔枝、芒果、榴连等热性水果的摄入。2、尽量少给孩子提供用油炸和红烧方法烹制的过于油腻性的食物。
秋季宝宝饮食如何预防秋燥
秋天来了，气候一天天变得干燥起来，尤其是北方。小宝贝的小手经常摸上去很热，可并不是发烧。小嘴唇和小口角也出现了小裂口，甚至小鼻子时常流血。妈咪很着急，不知小宝贝因何这样？其实，这是秋天的燥邪耗损了小宝贝体内的津液。
虽然秋燥让小宝贝不舒服，但它也不是那么难对付。只要妈咪掌握一些科学饮食之道，就会驱走小宝贝身体里的燥邪。
什么是秋燥？
秋燥，并不是指一种疾病，而是指人们在秋天出现的各种不适，如皮肤干燥或发生皲裂，口鼻干燥、咽干口渴、舌干少津，大便燥结、毛发无光泽。
现代医学认为，所谓秋燥，是由于空气湿度过低引起的。干燥的空气影响人体的皮肤和呼吸道粘膜的湿度，使皮肤干燥，肺功能受抑，组织氧化不足，从而容易发生干燥或炎症。稍有疏忽，便会引起气管炎或支气管炎，出现“燥咳”。
多给小宝贝喝水养肺
引起秋燥的主要原因，是由于空气过于干燥引起，使身体里缺水。传统医学认为，养肺可以驱走燥邪。为了防止小宝贝被燥邪侵扰，妈咪一定要多多给小宝贝的身体补充水分。给小宝贝饮水，不要一下子喝进去很多，这样反会给身体带来不良作用，应该采取少量多次饮用的方式。白开水是最好的，不要喝添加了很多色素、香精、甜味剂的各种饮料，高糖分反会使身体里更加缺水。
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