准妈妈孕期饮食单一易致孩子挑食
准妈妈在孕期的饮食不仅能给宝宝提供营养，也能对宝宝将来的饮食习惯产生影响。
据英国《每日邮报》2月22日报道，美国科学促进会（AAAS）年会上宣布的一项新研究发现，准妈妈在怀孕期间饮食多样化，日后孩子挑食危险就会更小。如果孕期饮食太过单一，那么日后孩子挑食的几率就会更大。
法国第戎勃艮第大学科学家表示，为期10年的研究发现，孩子在出生后头几个星期和几个月接受的食物气味和味道会影响到日后小家伙对食物的喜好和选择。有些孩子是否挑食，与其母亲在怀孕期间的食物选择有很大关系。
准妈妈孕期饮食单一易致孩子挑食
新研究负责人伯努瓦·沙尔博士表示，怀孕期间，子宫具有相对渗透性，准妈妈饮食摄入的营养会部分地进入胎儿体内，特别是胎儿大脑形成期，因此才会对孩子日后的食物选择产生长期影响。
新研究中，沙尔博士对气味在子宫内外的作用进行了研究。在一项试验中，沙尔博士让一些接近分娩期的孕妇吃大茴香味糖果和饼干，让另一些孕妇吃普通食物。孩子出生之后，再让大茴香气味飘过宝宝脸部。结果发现，妈妈在怀孕期间吃大茴香味食物的孩子会喜欢大茴香气味，还似乎会以微笑表达其喜好。香味是影响味觉的关键因素之一。其它多项研究发现，如果孩子在出生之前就“闻到”胡萝卜、大蒜等食物的气味，那么出生后这些孩子对这些食物的气味就不会产生厌恶感。
研究人员表示，准妈妈在孕期接触的气味或味道也并非总是有意健康。比如，孕期接触香烟味和酒味，可能会导致孩子日后更容易染上烟瘾和酒瘾。阿根廷一项研究发现，母亲孕期饮酒的孩子会爱舔其嘴唇上的酒味，似乎对酒更感兴趣。
新研究还发现，添加固体食物的时间也会影响到孩子日后对食物味道的偏好。给孩子添加的固体食物越是多样化，孩子日后就越不容易挑食。
小编点评：各位准妈妈在怀孕期间一定要进行多样均衡的饮食，否则不但不能给孩子提供足够的营养，也会导致孩子将来挑食。为了孩子，各位妈妈请给孩子添加的固体食物越是多样化，孩子日后就越不容易挑食。
孕妈不良饮食习惯易导致孩子近视
专家指出，这可能要“追溯”到妈妈怀孕时的饮食上。现代饮食结构决定孕妇摄入了过多的饮料和细粮，导致体内糖分过高，胎儿的晶体过早发育，就更容易导致近视。
糖分过多导致胎儿晶体发育过度
如今，由于生活水平不断提高，人们的饮食结构越来越精细，摄入的细粮越来越多，其中的糖分越来越多。众所周知，体内摄入过多的糖对眼睛的发育不利。
中国医科大学附属第一医院眼科副教授分析，从营养成分上分析，对于一个正常人来讲，摄入过多的糖分，可能会造成体内糖分堆积，而糖分在体内新陈代谢时，需要大量的维生素，因此维生素就会因消耗过大而不足。而眼部视细胞发育同样也需要大量的维生素参与。
对孕妇来说更是如此，如果摄入糖分过多，会导致晶体发育环境异常，眼轴发育过快，加快近视发生。有动物实验表明，让实验动物摄入过多糖分，对于他们的视力都有影响。
婴幼儿都有生理性远视过程
眼科专家表示，儿童生下来都会有一定的远视，这是眼发育的正常过程，叫做生理性远视。
因为婴儿眼球比成人小，6个月的婴儿眼球大小只相当于成人的2/3，其眼轴距离较发育完全的正常眼睛还短，所以影像会成形在视网膜之后，形成生理性远视。从孩子降生到7岁，儿童眼球发育最为迅速，眼屈光度也逐渐向近视方向移动，远视程度随之慢慢下降。超过正常范围的，则为异常的或病理性远视。而随着儿童年龄的增长，焦点前移，远视眼逐渐过渡到正视眼。
糖分可“吃掉”胎儿远视时间
专家表示，甜食对于近视的影响是不可忽视的。
儿童从远视眼发展为近视眼的过程可以分为以下几个步骤：生理性远视、正视、近视。正常值大约在3~4岁远视200度以内，4~5岁远视150度以内，6~8岁远视100度以内，而现在的儿童近视过多，可能与母体怀孕时摄入过多的糖分，导致儿童晶体发育过早有关。儿童眼睛视力情况过早接近成人化，可能让他们直接“跳过”了生理性远视，生下来就是正视眼，那么就缩短了发展到近视的时间，近视的儿童也就开始增加了。
细粮、饮料中含糖分高
为什么父母辈的近视比较少，张洪分析，这并不是巧合。可能年龄在40~50岁的人都有这样的记忆，趴在被窝里用手电筒看小人书，但那个年代的人却少有近视。可现在在护眼灯、防辐射屏幕的保护下，近视的孩子却只增不少。这可能就与饮食结构有关。
专家分析，随着生活水平的提高，我们的饮食都处于越来越精细化的程度，粗粮正逐渐被细粮所代替，一些高糖饮食正在不知不觉地走进我们的餐桌。像饮料、精米、精面等。虽然口感不错，但以精米为例，在加工的过程中，一层层脱壳也会导致维生素的流失。当加工为精米的时候，对眼睛发育有益的维生素已经所剩无几。
孕妇饮食应讲究粗细搭配
专家表示，一个科学的、系统的怀孕食谱应该讲究粗细搭配、饮食全面。主食、副食、水果都应该掌握好数量与种类。
主食应该从全细粮(例如大米、白面等)过渡到粗细搭配，多食用全麦、豆子、高粱米、玉米等粗粮;像饮用水也应该避免过多摄入饮料，过高糖分对于胎儿的视力发育有不好的影响。尽量多喝白开水来补充水分。
哪些食物对于胎儿眼睛健康有益?
辽宁省人民医院产科主任表示，水果和蔬菜都是不错的选择。但李主任提醒，水果中虽然含有丰富的、对眼睛有益的维生素，但这也不意味着吃多少都可以。孕妇也应该控制好水果的摄入量，否则容易影响孩子发育，造成巨大儿。因此，孕妇每天水果的摄入量不应超过1斤。绿色蔬菜中也含有大量的维生素，像胡萝卜、西红柿都属于较为突出的蔬菜。
另外，应多吃坚果类食物，像核桃、栗子、松子等，这些坚果中除含有对视网膜有促进作用的亚油酸、亚麻酸外，所含的维生素及钙，锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响，能够帮助视细胞的发育;还有鱼类、动物肝脏也是不错的选择，其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和胆固醇等营养物质，对促进儿童的生长发育，维持身体健康都有一定的益处。
(责任编辑：李珊珊)
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