每日你应该保证基本的营养：
牛奶一天摄取1杯以上：牛奶如果摄入不足，身体会吸收骨骼里的钙质来补充，这时指甲会缺少光泽，如果做运动，还容易受伤。
鸡蛋每天一个：新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质，这也是人类每日必须的营养素。
脂肪少的鱼和肉各一片：一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时，容易感到疲倦，头发也较干涩，甚至生理不顺。
豆类和豆制品：如果完全依赖动物性蛋白质，则容易患“文明病”，因此豆类和豆制品必不可少。
蔬菜在一日三餐中至少各有一道：蔬菜摄取不足，皮肤会缺乏光泽，脸上还会起“小痘痘”。
薯类平均一天一个：薯类是维生素C及食物纤维的宝库，且易获得饱涨感，烹饪方法也多变，是瘦身菜单的好选择。
水果一天一个：蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%，而水果可在最新鲜的状态下食用。不过，大多数水果中糖份含量很高，所以要把它当作零食或是点心适量食用。
主食：这是一日三餐的必需品，也是保证你有充沛体力的必需品，适量的主食可以使你有饱腹感，不至于因为肚饿而吃其它零食，以至于肥胖。
最适合新妈妈：产后轻松减肥的美味食谱
专家推荐：最适合产后新妈妈减肥的食谱对于大多数新妈妈来说，产后都将面临一个问题，那就是减肥，那么如何做到科学又安全呢？小编提醒大家，最好有饮食来减肥，下面，小编就为新妈妈推荐几款，适合新妈妈减肥的产后食谱，以供参考。
适合新妈妈减肥的产后食谱推荐
青木瓜肋排汤
材料：肋排、青木瓜。调味料：盐、嫩姜、葱花、酒少许
产后减肥食谱
1、肋排切小块，用滚水汆烫。
2、青木瓜切小块备用。
3、水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
小贴士：青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。
减肥：青木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！长期食用会逐步分解腿部脂肪，使腿变细。
丰胸：青木瓜是第一丰胸佳果，青木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。尤其在青春期少女、哺乳中及女性孕期吃更好。
美容：青木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，青木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。青木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新！所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
黄豆香卤海带
食谱原料：
主料：大豆75克，海带（鲜）30克。
辅料：酱油20克，芝麻15克，八角10克，香油5克，白砂糖15克，姜15克。
黄豆海带
制作方法：
1、海带洗净浸泡30分钟；
2、姜洗净去皮切末；黄豆泡水3小时；
3、海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟；
4、至锅内汤汁收干；
5、海带切4厘米长的段状，将黄豆摆于海带上即可。
健康提示：
海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。海带的碘化物可促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它可降血脂，有益减肥。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗浮肿等症。所以，海带是理想的排毒养颜食物。黄豆含有高纤维，可促进排便。
萝卜鲜虾
材料：草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。调味料盐。
制作方法：草虾洗净备用，白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后，再放入炒虾。待水滚后，加入调味料即可。
功效：热量低、高纤维，又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
最有效的减肥食谱
饮食瘦身是很多人的瘦身秘诀。生活中有很多减肥食物，你又知道多少?下面就来告诉你15种减肥效果不错的减肥食物，它们暗藏着瘦身秘诀，能有效帮你饮食瘦身。
NO.11.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯*火腿*沙拉酱2.中餐一碗饭*菜3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外4.可於睡前喝杯果汁（可以挤柠檬原汁*水*二颗酸梅）(味道佳,切记不加糖）5.配合适度运动NO.2（优酪乳减肥减肥食疗法）1.起床后...两杯水2.早餐...蔬菜汁200cc3.中餐...优酪乳500克4.晚餐...蔬菜汁200cc5.就寝前...1-2杯水另外还有叁种方式:(1)午餐正常餐早餐蔬菜汁200cc；午餐正常适量；晚餐优酪乳500克(2)晚餐采正常餐早餐蔬菜汁200cc；午餐优酪乳500克；晚餐适量(3)早晚餐优酪乳早餐优酪乳200克，蔬菜汁200cc；午餐正常适量；晚餐优酪乳300克，蔬菜料理(没油份的)☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食NO.3（苹果餐）1.早餐:一瓶牛奶（或不加糖咖啡）＋一颗白煮蛋（或茶叶蛋）2.苹果:从中午12:00开始，每2小时吃一颗苹果直至晚上8：00一共五颗，吃完就不再进食☆苹果餐吃一天就够了
NO.41.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类☆通常实施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc☆NO.5(蜂蜜减肥法)1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)3.第四天:只喝蜂蜜4.第五六天:正常饮食☆通常一星期下来可瘦3-4公斤，如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜NO.6(中药饮帖减肥法)1.决明子2两，炒山楂3钱，陈皮2钱，甘草2片。2.以六碗水煮开后，再转小火煮叁分钟，马上倒出来，以免药汁被药渣吸光。3.每天服一帖，如有腹泻情形，可以隔日服用。☆服用此剂时，需少吃甜食，油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后，只要合煎决明子和大麦茶，即能维持不发胖。塑身按摩法1.最好在每天洗完澡后2.手弓成杯状拍打全身，或是想塑身的地方3.大腿只需拍打内侧4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭后两小时(就是胃已经消化完了之后,才不会有伤害)注意事项减肥，其实不难，只要注意：1.绝对不吃宵夜，少吃零食2.叁餐都要吃（八分饱即可），但是不要吃的过饱，并注意吃饭时多咀嚼，细嚼慢可以避免吃下过量的食物3.少吃油炸食品或是甜食，这些都有着极高的热量4.减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少6.食物之烹调,减少用油7.请选择适合自己的减肥方法，若身体负荷不了，请勿逞强，「瘦的健康」才是我们的理想！冬季吃多又懒得动的话，“冬季肥”就会悄悄地上身，成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临，提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱，食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素…等，可轻松摄取一天所需营养，并达到减肥效果。
1、西式包蛋(三人份)食物：蛋3个，牛奶-120cc，洋葱丁3汤匙，蕃茄丁2汤匙，乳酪丝1茶匙，蘑菇1-2个切片，青椒少许，橄榄油2茶匙做法：1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟，加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面，将蛋翻转即可起锅营养成分分析：热量-417大卡蛋白质-27公克脂肪-2 9公克碳水化合物-12公克2、乳香田园蔬菜食物：牛奶-240㏄，鲜奶油-少许，乳酪丝-少许，青花椰菜-100公克做法：1.将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可营养成分分析：热量-188大卡蛋白质-8公克脂肪-12公克碳水化合物-12公克3、乳香茄汁虾食物：草虾-4尾，圣女蕃茄-5个，蒜泥-1茶匙，牛奶-120㏄调味料：蕃茄酱-1汤匙，高汤-2汤匙，酒-少许做法：1.草虾略炸，蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶2.调味料入虾，转小火收干即可盛盘，撒上些许紫高丽菜装饰即可营养成分分析：热量-164大卡蛋白质-16公克脂肪-8公克碳水化合物-7公克这几道冬季减肥食谱，特别适合冬天不愿运动的女性朋友，在冬季避免发胖。三天吃苹果肥胖远离我众所周知，"一天一苹果，医生远离我"。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的"三日苹果减肥法"。苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？
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