中国人产后吃鸡喝汤是很正常的，是很好的进补方式。如何在进补的同时也不给自己增加体重呢？下面就来给妈妈们讲讲要如何烹调，同时也给妈妈们推荐一些美味的产后瘦身食谱。
双菇煮鸡肉
材料：鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。
调味料：蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。
作法：鸡胸肉切细长条，加盐及酒，腌约20分钟，沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片备用，九层塔亦洗净备用。热锅入油，先入鸡胸肉拌炒，再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒，待熟软后入九层塔拌炒即可。
功效：热量低，味道佳。
鲜鲤鱼汤
鲜鲤鱼汤
材料：鲤鱼。
调味料：酒、盐、生姜。
作法：鲤鱼洗净，去鳃及内脏，滚水川烫。水烧开，放入鱼、姜及其它调味料，转小火煮15分钟（视鱼大小而定）至鱼熟。
功效：鲤鱼含丰富蛋白质、铁质、钙质，以及各类维生素。鲤鱼汤热量低，且可帮助促进乳汁分泌，想喂哺母乳又怕猪脚花生热量过高的产妇，不妨以这道汤品取代。
凉拌海带芽
材料：干海带芽、枸杞子、金针菇、嫩姜丝。
调味料：香油、麻油、盐。
作法：干海带芽加水泡开，并用热水烫过捞出放凉。枸杞子入电饭锅蒸约5分钟，金针菇用热水煮软捞出。将所有材料加在一起拌匀，加入调味料即可。
功效：热量低、又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
蔬菜烩豆腐
材料：豆腐、豆芽菜、红萝卜、香菇、青椒、葱末。
调味料：盐、胡椒、香油、米酒、太白粉、高汤。
作法：豆腐切大块入高汤及调味料，以小火炖煮约15分钟。红萝卜去皮、切丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。另起油锅，入葱末爆香，再入香菇炒香后入红萝卜、豆芽菜、青椒略为拌炒并淋在豆腐上即可。
功效：低油、高纤维。
青木瓜肋排汤
材料：肋排、青木瓜。
调味料：盐、嫩姜、葱花、酒少许。
作法：肋排切小块滚水川烫。青木瓜切小块备用。水烧开放入肋小排青木瓜嫩姜片，盐大火开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。
功效：青木瓜是一种高纤食品，又可促进乳汁的分泌。肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质，是一道很不错的产后汤品。
小编总结：
其实通过自己的产后饮食来帮助自己进行减肥是很好的方法，只不过要妈妈们注意自己的煮的方式而已。上面这些食物营养都是很丰富的，都很适合妈妈们产后吃。
明星产后瘦身食谱大公开
明星一：王菲
王菲产后中草药瘦身秘方
决明子一两，山楂二钱，车前子三钱，陈皮二钱，何首乌一钱半，甘草一钱，枳壳一钱。这付药方是热性体质的人比较适合。
功能：
决明子，有清肝明目、润肠通便的功能。山楂有活血化瘀、消食化积的功能，所以，若你有消化不良的情况，山楂可以帮你改善。
车前子，利水通淋，清肺明目，清肺祛痰。陈皮通肠道、解热，所以可以用在热性体质的人。何首乌，补肝肾，益精血，润肠通便，解毒。枳壳，有行气宽中除胀的功能，用于胸胁胀痛、食积不化、痰饮内停等。甘草补脾胃，润肺，止咳，清热，解毒等。
要注意的是，每个人的体质先上就有不同，所以，这付药方应该是中医师为王菲量身订做的药方，就是医生诊断她是属于何种体质，吃什么样的中药最适合，所以，它不是对每个人都合适的万灵丹。据说有人因为乱服药而导致月经不来，或是变得更胖，或是因过度减重，导致身体免疫力降低，产生一些原本没有的疾病。
明星二：孙悦
孙悦狂减33斤称复出后工作不断
“生完孩子，我不沾油、不吃糖，而且也很少喝水，实在太渴就漱漱口，从而减少水肿的可能。结果我产后3个月就已经瘦了33斤啦！”提起身材恢复迅速，孙悦难掩喜悦之情，“我每天都在儿子的陪伴下，慢跑1小时20分钟。其实开始5天我一点没减下来，但是坚持了1个月，一下就瘦了25斤！”孙悦表示，现在她已经基本恢复到产前的身材了。
产后孙悦的瘦身食谱
产后的孙悦，和大家共同分享了她的瘦身食谱，同时透露她将出书，记录自己的孕育经验。孙悦开玩笑说，她刚刚度过了一个“痛苦和备受折磨”的难忘生日。因为家人们吃着丰盛的生日晚餐，她却吃的是“白水煮豆腐和鸡腿、生黄瓜条、西红柿、西芹外加一杯茶。”但是，对于这样“没盐没油”性的瘦身食谱，她是“痛并快乐的”享受着，已经吃了十天，“减了八斤呐”！
产后孙悦迅速重新杀回娱乐圈，也许是儿子带来了喜气，让孙悦的工作一个接着一个，“我复出1个月，每天都有新工作，但是一点也不觉得辛苦，抽空我就会看儿子的照片和录像。现在就连去外地演出，我也要当天赶回北京，争取多点时间陪孩子！”孙悦非常赞成产后的妈妈继续工作，“妈妈要有自己的事业，与宝宝共同进步！”
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决明子一两，山楂二钱，车前子三钱，陈皮二钱，何首乌一钱半，甘草一钱，枳壳一钱。这付药方是热性体质的人比较适合。
功能：
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车前子，利水通淋，清肺明目，清肺祛痰。陈皮通肠道、解热，所以可以用在热性体质的人。何首乌，补肝肾，益精血，润肠通便，解毒。枳壳，有行气宽中除胀的功能，用于胸胁胀痛、食积不化、痰饮内停等。甘草补脾胃，润肺，止咳，清热，解毒等。
要注意的是，每个人的体质先上就有不同，所以，这付药方应该是中医师为王菲量身订做的药方，就是医生诊断她是属于何种体质，吃什么样的中药最适合，所以，它不是对每个人都合适的万灵丹。据说有人因为乱服药而导致月经不来，或是变得更胖，或是因过度减重，导致身体免疫力降低，产生一些原本没有的疾病。
明星二：孙悦
孙悦狂减33斤称复出后工作不断
“生完孩子，我不沾油、不吃糖，而且也很少喝水，实在太渴就漱漱口，从而减少水肿的可能。结果我产后3个月就已经瘦了33斤啦！”提起身材恢复迅速，孙悦难掩喜悦之情，“我每天都在儿子的陪伴下，慢跑1小时20分钟。其实开始5天我一点没减下来，但是坚持了1个月，一下就瘦了25斤！”孙悦表示，现在她已经基本恢复到产前的身材了。
产后孙悦的瘦身食谱
产后的孙悦，和大家共同分享了她的瘦身食谱，同时透露她将出书，记录自己的孕育经验。孙悦开玩笑说，她刚刚度过了一个“痛苦和备受折磨”的难忘生日。因为家人们吃着丰盛的生日晚餐，她却吃的是“白水煮豆腐和鸡腿、生黄瓜条、西红柿、西芹外加一杯茶。”但是，对于这样“没盐没油”性的瘦身食谱，她是“痛并快乐的”享受着，已经吃了十天，“减了八斤呐”！
产后孙悦迅速重新杀回娱乐圈，也许是儿子带来了喜气，让孙悦的工作一个接着一个，“我复出1个月，每天都有新工作，但是一点也不觉得辛苦，抽空我就会看儿子的照片和录像。现在就连去外地演出，我也要当天赶回北京，争取多点时间陪孩子！”孙悦非常赞成产后的妈妈继续工作，“妈妈要有自己的事业，与宝宝共同进步！”
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