2010年奶粉最新事件都有哪些？问题奶粉，奶粉问题你究竟知道多少？在三鹿奶粉“问世”以前，好像没有怎么听说过哪个奶粉事件被暴光，可自打三鹿奶粉发生以来，无论是国产婴儿奶粉还是进口婴儿奶粉，无论是知我品牌还是没有名气的小品牌，总之都在不断的被消费者投诉。频频发生的奶粉事件确实让人很烦恼，你家宝宝喝的奶粉质量有保证吗？你家宝宝喝的奶粉曾经都被发生过哪些问题呢？以下是小编收集的一份关于几大国际知名品牌奶粉事件的消息，大家多了解了解吧！！
【雅培奶粉最新事件】
2002年7月，由雅培制药有限公司进口到我国市场销售的部分培乐1婴儿配方奶粉和培乐2较大婴幼儿配方奶粉受到污染，近1100吨婴儿奶粉被怀疑受到含细小铁质微粒的0.50～0.75升润滑油污染，被责令在全球进行查封，并进行销毁。
2007-08-28宁夏回族自治区工商局近日提供的一份检查清单显示，爱尔兰产雅培奶粉无中无国家检验检疫局的进出口CIQ标志，工商部门已查扣并责令销售商停止销售。
2010-04-23雅培喜康宝奶粉中接连发现黑色小虫企业百般推托顾客艰难维权(山西经济日报)
2008-6-7，雅培公司宣布在全球范围内召回两批婴儿配方奶粉，原因是产品在出厂时密封不善，导致罐中奶粉被氧化。被氧化的奶粉通常会变味，食用这些被氧化的奶粉将会导致婴儿出现反胃、呕吐、腹泻等症状。
2008-6-24福州消费者反应雅培第1阶段喜康宝奶粉在有效期内打开包装竟发现奶粉已经发生变质，而且致使婴儿发生强烈的呕吐症状。(福建315网)
2008-11-26美国主要品牌奶粉验出微量三聚氰胺，雅培在名单中(凤凰卫视)
2009-12-25雅培奶粉惊现虫尸(三九健康网)
2010-3-15南京市工商局举行了315新闻发布会。针对市场消费量较大及消费者反映的热点问题，市工商局对与人民群众生产生活和生命安全密切相关的重要食品及商品进行了抽样检测。检测结果显示，雅培培乐婴儿奶粉不合格。(孕婴童商务网)
2010-6-5山西大同消费者投诉其在沃尔玛购买的雅培奶粉含有大量絮状物(中国经济网)
2010-08-04雅培金装幼儿喜康力3段配方中，明确标明含有香草味食用料，但并未说明其含量。卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围，其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁香”。(京华时报腾讯网)
2010-6-27在萧山的楼先生像记者爆料其刚出生40多天的女儿喝的雅培金装喜康宝奶粉吃了两天后发现了一片被烧过的“蚊香片”。(新华报业网)
2010-7-15家住徐州市区的李女士忧心忡忡地向记者反映，前些天在儿子喝剩半杯的雅培小安素奶里居然挑出7条小白虫，再检查奶粉袋，发现内壁上也有多小虫及不少虫卵。之后，三岁多的儿子突然生病，她多次找到雅培经销商，厂家代表愿意“一赔十”，但否认奶粉有质量问题。(腾讯网)
2010-7-26广东东莞桥头镇刘先生投诉雅培奶粉致孩子发烧和肚泻。雅培方面接到投诉后一直没有提到鉴定或赔偿的事宜，称不是奶粉问题后便把责任推到消费者身上。(维权网、新浪网)
雅培的包装和产地出现多种不同版本一直遭质疑，雅培公司给的答复也总是模棱两可无法令人信服
【澳优奶粉最新事件】
2007-08-28宁夏回族自治区工商局近日提供的一份检查清单显示，澳优能力多奶粉无中无国家检验检疫局的进出口CIQ标志，工商部门已查扣并责令销售商停止销售。
2008-11-5进口&ldqu o;澳优”奶粉检出对婴幼儿危害极大的阪崎肠杆菌。(北京晚报)
2009-10-16澳优奶粉被质疑“假洋鬼子”贴牌生产，超市下架。澳优贴牌生产打国际品牌，实际上并未在海外销售。(京华时报)
2010-02-10澳优能力多1段灌装奶粉中被爆发现乳白色的奶粉里面出现了不少黑色颗粒状物体，格外显眼，像很多颗“老鼠屎”。
【美素奶粉最新事件】
2008-11-20美素被爆猛超标(天涯网)
2009-8-20美素高成长配方奶粉因检出阪崎杆菌被退运
2010-3-15消费者网上购买进口美素佳儿奶粉冲泡后竟漂五六只小肉虫(北京晚报)
2010-03-17消费者发现美素力奶粉中经含有黑色颗粒，在奶瓶浸泡了一天的黑色颗粒从小米粒大小膨大到大米粒大小，在瓶底赫然可见。(浙江在线)
【雀巢奶粉最新事件】
2003年，雀巢爆出转基因奶粉事件，上海消费者朱燕翎状告雀巢公司欺骗消费者行为。
2005年5月，雀巢遭遇了碘超标事件。(黑龙江)双城雀巢有限公司生产的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉，元素“碘”含量超过国家标准要求。被迫进行大规模产品召回。
2008-11-26美国主要品牌奶粉验出微量三聚氰胺，雀巢在名单中(凤凰卫视)
2009-5-21黑龙江省乳品工业研究所高级工程师郦韬珉发表了一篇《解开中国婴儿肾结石原因的最后密码》的调查报告揭露了奶粉行业标准问题多多，并指出现行的奶粉标准由雀巢和三鹿等企业参与了制定。(21CN)
2010-08-04雀巢品牌奶粉被查出的其3段奶粉中都含有香兰素或乙基香兰素。卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围，其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁香”(京华时报腾讯网)
【惠氏奶粉最新事件】
2002年3月，北京检验检疫局在朝阳口岸检验发现，惠氏爱尔兰分工厂生产的学儿乐奶粉亚硝酸盐含量超标。立即上报上级主管部门，对不合格产品实施销毁，并勒令企业给消费者退货。
2002-5-17惠氏公司紧急召回一批“学儿乐”奶粉，涉及问题是亚硝酸盐超过国家标准的3杯。(新闻晨报人民网)
2002-5-30惠氏奶粉问题还有多少?媒体指出惠氏奶粉5月中旬因含有可以致癌的亚硝酸盐超出国家标准3倍多，被北京检验检疫局查获。惠氏的用户此时才知道，这批"学儿乐"早在今年3月就被查获，一个月后被销毁，但惠氏并没有将这些情况主动告诉它的客户。(南方周末)
2002年6月4日，美国惠氏药厂爱尔兰有限公司生产的学儿乐奶粉再次因亚硝酸盐超过国家标准，被卫生部发布“封杀令”，禁止其销售。
2002-11-26国家质检总局发布公告，因产品中被检测出坂歧肠杆菌，中国境内销售的美国惠氏公司费蒙特工厂在2002年7月12日至9月25日期间生产的以牛奶为主要原料的配方奶粉将被限令召回。(北京晨报新华社)
2002-11-28惠氏问题奶粉检测成难题中消协开始制订文件(中国青年报)
2009-2-25“惠氏”奶粉网上遭“结石宝宝”团声讨。家长称已搜集21例确诊病例(新华网)
2009-4-3新华网洛杉矶4月3日电美国非营利性研究机构“环境工作小组”3日说，美国卫生与公众服务部下属的疾病控制和预防中心最近发现，美国市场上15个品牌的婴儿配方奶粉中含有火箭和导弹燃料中使用的一种化学物质——高氯酸盐。(新华网)
2010-06-25惠氏奶粉出现质量问题致孩子严重便秘(维权网)
2010-08-19“超级病菌”疑为美国惠氏的阴谋。近来印度、巴基斯坦、比利时等 出现的“超级病菌”引发全球广泛关注，有报道称，这种变种基因目前已传播到英国、美国、加拿大、澳大利亚、荷兰等国家，已使全球170人被感染，其中在英国至少造成5人死亡。(武汉晨报、新华社)
2010-08-04惠氏奶粉被查出的其3段奶粉中都含有香兰素或乙基香兰素。卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围，其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁香”(京华时报腾讯网)
2007-08-28宁夏回族自治区工商局近日提供的一份检查清单显示，惠氏健儿乐、健儿优奶粉无代表质量安全的QS标志和国家检验检疫局的进出口CIQ标志，工商部门已查扣并责令销售商停止销售。
【多美滋奶粉最新事件】
2003年比利时、荷兰、法国、德国等西欧四国奶粉、牛奶、黄油、冰淇淋等乳制品内被检测出与DDT杀虫剂相当的致癌物质“二恶英”，爆发有史以来最大的食品安全问题。
2004年12月，美赞臣爆出阪崎氏肠杆菌奶粉超标事件。国家相关部门对不合格产品进行销毁，并勒令企业对消费者进行赔偿。
2002年8月，多美滋爆出婴幼儿奶粉受小金属颗粒和润滑油污染事件。
2009-2-13多美滋奶粉被曝致81名婴儿肾结石(每日经济新闻)
2009-2-17多美滋结石娃娃团已有96名广州妈妈：将换奶粉(南方日报)
2009-5-21学者曝料多美滋奶粉致婴儿肾结石另有隐情，检测数据显示，其中多美滋的婴儿奶粉中的钙含量竟然是母乳的5.44倍。而这么高的钙含量小婴儿是不能通过消化系统完全吸收的。
2009-11-24159种不合格洋产品被拒入境多美滋汉森等在列(北京日报)
2010-08-03外资品牌奶粉违规促销严重，多美滋情况突出。(北京日报)
2010-08-04多美滋品牌奶粉被查出的其3段奶粉中都含有香兰素或乙基香兰素。卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》明确把纯乳、原味发酵乳等20种食品列为禁加食用香料香精范围，其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁香”(京华时报腾讯网)
【明治奶粉最新事件】
2007-8-1日本明治FU高蛋白较大婴儿配方奶粉，锌含量不符合标准被判为不合格商品，被要求立即下柜。
2010-2-8顾客投诉明治奶粉中有异物(新闻晚报江苏新闻网)
2010-8-17日本乳业巨头明治乳业公布，由于存在质量问题，将召回23万件奶酪，原因是这批奶酪原料中部分含有金属片。明治在华公司对此次召回事件采取不回应的态度。
【美赞臣奶粉最新事件】
2004年美国美赞臣奶粉因阪崎氏肠杆菌奶粉超标被判为不合格产品进行销毁，并对消费者进行赔偿。
2006-2-24美赞臣奶粉被检出含有金属颗粒，食用伤害婴儿呼吸和咽喉。美国食品药品管理局宣布，紧急召回由美赞臣公司生产的一款婴幼儿人工配方奶粉，召回的原因是这批产品被检出含有金属颗粒，容易导致婴儿体内呼吸系统和咽喉严重受损，而且病症在服用后3至4个小时就会发作。这批被召回的奶粉大约有4.1万多罐。
2008-03-04美赞臣奶粉据称质量不合格，霉菌和酵母菌超过国家标准。有家长反应孩子饮食后会出现呕吐腹泻症状。
2008-11-25美国食品和药物管理局(FDA)25日说，发现美产婴幼儿配方奶粉含微量三聚氰胺。26日中央电视台公布的含三聚氰胺的奶粉品牌名单中包含美赞臣。
2009-1-8美国FDA最新公布的一份检测报告中获悉，美赞臣有3款婴儿奶粉检出含有三聚氰胺的衍生物三聚氰酸，FDA表示，“污染极其严重”，因为有问题的产品比 原来多了一倍。
2009-9-19，国家质检总局公布美赞臣两批次进口奶粉被检出不合格，存在问题是“蛋白质含量不符合国家标准”，共有0.3吨。
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2011年各大品牌婴儿奶粉最新事件大盘点
近几年以来问题奶粉发生之后，关注奶粉事件的人越来越多了，本文盘点2011年最新奶粉事件，包括：雅培奶粉最新事件、美赞臣奶粉最新事件、惠氏奶粉最新事件、合生元奶粉最新事件、贝因美奶粉最新事件、多美滋奶粉最新事件、伊利奶粉最新事件、美素奶粉最新事件、澳优奶粉最新事件、完达山奶粉最新事件、雀巢奶粉最新事件等。..
牛栏奶粉最新事件
网上销售假冒牛栏奶粉：昨天，广州日报发出报道质疑淘宝销售的国外奶粉存在价格和渠道问题。第一，价格太便宜；第二，销售的奶粉数量过于庞大，有可能超出了荷兰等原产国的供应能力。目前，随着国内奶粉的负面新闻一次又一次地曝光，每天都有新的妈妈们加入到购买海外奶粉的大军。网络提供的海外物美价廉的奶粉是正品吗？每个妈妈都在发出这样的疑问。
在做进出口奶粉的一些实体商铺的店主发出质疑，这家网络店铺每个月的销售量和荷兰整个北部的婴儿奶粉数量接近了。“大家都需要提前3个月左右预订大量奶粉商品，加上荷兰的限购令，他家怎么能够保证充足的货源呢？”广州日报也在报道中提出，牛栏奶粉的产能不足以供应中国市场，而且荷兰已经限购，那么淘宝商家是如何采购到这么多的奶粉呢？
贝因美奶粉最新事件
深陷“红疹门”厂家玩“躲猫猫”被质疑：消费者的反映，杭州贝因美集团有限公司生产的贝因美—健儿成长配方奶粉存在质量问题，导致广东肇庆一宝宝身体出现严重过敏、全身红疹等现象，消费者立即联系厂家，厂家坚持说是小孩子的体质问题，并坚称奶粉没问题，态度恶劣，在消费者的强烈要求下才退货给消费者，消费者担心其他婴儿的安全，希望贝因美集团公司对奶粉质量进行检测，却遭到了严词拒绝。
纽之健奶粉最新事件
产自新西兰？纽之健奶粉遭质疑：冠名“新西兰原装进口”，每罐售价最高达到1000多元……这个正在中国大肆招募加盟代理商的奶粉“纽之健”却在新西兰当地遭到炮轰。
日前，新西兰农业部（maf）调查称，纽之健公司所指的新西兰奶粉进口企业，根本不是maf的注册乳制品出口商。
惠氏奶粉最新事件
惠氏米粉含转基因成分：4月21日消息，国际环保组织绿色和平近日食品抽检结果称，在中国销售的惠氏S-26爱儿素婴儿配方豆粉含转基因成分。其实惠氏S-26爱儿素婴儿配方豆粉在国外早就已经被发现含有转基因，甚至引发抗议，但至今迟迟未改。
据悉，早在2003年，惠氏公司曾经向中国消费者承诺产品不含转基因成分；然而，在2009至2010年5月间，惠氏的态度却发生了转变，拒绝就坚持非转基因承诺作出明确回复。在今年最新的《2010避免转基因食品指南》中，它已赫然在列红色榜单。
雅培奶粉最新事件
雅培奶粉虫尸风波：前不久陕西宝鸡市场上的雅培奶粉惊现虫尸，更要命的是宝鸡雅培奶粉代理商居然在接到投诉后威胁消费者……其实这已经不是雅培奶粉第一次出问题了，用不着拉长年限回顾历史，仅近几年时间这家百年老字号品牌就多次出现问题。
金典名作奶粉最新事件
韩国乳业巨头每日乳业深陷甲醛门：4月，韩国乳业巨头每日乳业的一种特殊鲜牛奶使用了从澳洲进口用甲醛进行特殊处理的饲料，被韩国政府及媒体报道。此后网络出现大量转载文章称“韩国牛奶含有甲醛，涉及中国金典名作婴幼儿配方奶粉”。
雀巢最新事件
雀巢米粉致癌风波：英国《每日邮报》报道称， 研究人员化验的多个知名品牌婴儿食品中，可能含有大量的有毒元素，如砷、镉、铅、铀，而这些有毒元素主要来源于原材料。而这些品牌包括organix、喜宝、雀巢和holle等。
光明奶粉最新事件
因喝光明乳业出品的“畅优植物乳酸菌饮品”拉肚子，上海消费者褚先生向315消费投诉绿色通道反映情况，要求光明乳业予以赔偿。
此事引起企业重视。3月23日，光明乳业电子邮件函复本报称：“经与消费者接触检查产品，问题可能是由于消费者没有妥善储存产品导致，我们已经赔偿，消费者对处理结果表示满意。”
合生元奶粉最新事件
女婴吃合生元奶粉严重腹泄：在3·15国际消费者权益日到来之前，记者就收到东莞有关家长报料，称“孩子吃了合生元的奶粉后，连续几天闹肚子，只好送至急诊”。
“一直以为孩子是感冒引起的闹肚子。”赵女士说，但送孩子到医院检查后，就诊医生告诉她，孩子并非感冒所致闹肚子，或是家长给孩子吃了什么不适的食品。赵女士才想起来，近期刚刚给女儿换过合生元的奶粉。对此，就诊医生建议，回家后让孩子暂停食用合生元奶粉，换回原来吃的奶粉。赵女士告诉记者，她带着女儿回家后，便给孩子换回来原来吃的雅培奶粉，随后几天，孩子自然而然地痊愈了。
蒙牛奶粉最新事件
蒙牛学生奶中毒事件：4月22日上午7点左右，榆林市一所小学发生学生因饮用牛奶致集体中毒事件，中毒人数达251人，中毒原因是喝了宝鸡生产的蒙牛纯牛奶所致。
据官方检测，蒙牛纯牛奶无质量问题。对此，中国乳制品工业协会表示，此次中毒事件可能与学生间的情绪传染有关。200多名学生集体恶心、拉肚子居然是“情绪感染”造成，此等说法立即引起社会的广泛质疑。
文章来源于：中国食品饮料网
雅培奶粉质量门—2012雅培奶粉最新事件
在中国市场上大有名气的婴儿奶粉——雅培就在前些天又被暴料出了质量问题，这次奶粉事件之后被列入了“最差奶粉”之称号了，一向这么受欢迎的进口奶粉，怎么就一下从天而降了呢？究竟质量上面有什么问题，让消费者不能放心使用呢？我们来看下面的报导：
“香港曝雅培奶粉不达标”追踪
新快报记者冯艳丹见习记者陆琨倩实习生杨紫秋钟梓毅
既然有机构愿意出钱、出力对市场上的产品进行检测，我觉得也是让消费者多了解产品信息的途径。"广东省奶业协会副会长王丁棉
昨日，雅培奶粉质量门再有新进展。广东省质监局对新快报记者表示，“并未收到任何报告。”这与CERResearch（简称“CER”）此前所述已经将报告提交至广东省质量技术监督局的说法有出入。目前，相关报告的6名专家已有5位要求撤回报告或删除名字及相关言论。CER深陷到雅培事件的“真假门”当中，而CER再发声明表示，暂缓其他5个品牌的研究。
雅培奶粉被曝不达标后，广州市民在超市选购雅培奶粉。新快报记者王飞/摄疑点
疑问1
报告已交给质量检验机构？
省质监局：暂未收到任何报告
昨日，广东省质监局相关负责人接受新快报记者采访时表示，未收到媒体报道所述的雅培检测报告及结果。将近日CER提出的《雅培喜康宝一段奶粉，是营养不良的开始》的报告推向“真假门”。
而此前，CER曾表示，已将报告的测试结果及报告结论分别递交给上海市和广东省相关食品质量检验政府机构，双方均确认收到测试结果和报告结论。
疑问2
无专家否认做过相应评论？
当事专家：未被邀请对报告评价
继日前5位专家对媒体澄清相关说法后，CER在最新发出的声明还击表示，“没有一个专家否认他们在报告中作出过相应评论，也没有一个专家否认CER和他们就婴儿奶粉这一话题和他们交谈过。”
为此，中山大学公共卫生学院教授陈裕明昨日对新快报记者坦言，CER的确有接触过他。“在大约半个月之前，CER曾经接触过我两次，其间他们是用咨询公司的身份与我接触的，我以为他们是做产品咨询的。”陈裕明教授告诉记者，当时CER有问及奶粉两种蛋白的区别及加热后的影响，“不过他们写出来的观点太极端了。”
中山大学公共卫生学院营养学系教授冯翔则表示，此前CER只给他打过一次电话，“我们经常会收到这类咨询电话，因此也没有多留意。”冯翔表示，当时CER并没有亮明身份，“有被利用的感觉。”
美国威斯康星大学麦迪逊分校食品科学部门副教授ScottA.Rankin在声明中表示，不具有任何数据来证明这个标题（即《雅培喜康宝一段奶粉，是营养不良的开始》）的结论，也从未被邀请这对这份报告进行审核或评价。
交锋
雅培：已向CER发律师函
“其实雅培可以进一步公布一份第三方检测报告以正视听。”广东省奶业协会副会长王丁棉昨日对记者表示。昨日雅培相关负责人向记者证实，事件出现后，已经将产品送第三方机构检测，“但具体什么时候有报告还要看总部。”
而事实上，雅培此前已经连发两份声明说明事件，并要求撤回报告。雅培向新快报发来声明表示，由于中国内地市场标准的独特性，该被检测产品和中国国家标准有不同是不可避免的。因此，该报告中的发现和结论是极具误导性的，并强调，在中国内地销售的每批婴幼儿配方粉均符合我国食品安全国家标准。而目前，雅 也已经向CER发具了律师函。
CER暂缓其他5个品牌研究，不过其表示：“我们将坚持报告观点”
面对近日媒体对CER发布报告目的的质疑，CER再发出第二次声明。表示“决定将暂时延迟后续的奶粉方面的研究工作。”CER首席执行官Gra-hamEarnshaw昨日接受本报记者采访时表示，“暂缓延迟后续研究工作是由于目前没有专家愿意评核报告。”
他表示，“由于CER本身的调查员中没有可以在奶粉领域做出评价的，因此采用了专家的报告。”他解释，一般来说，这种报告的组成包括实验室的结果以及专家的解说部分，“因为我们没法读懂数据，而就目前的情况而言，相信没有专家愿意对报告进行解读。”
对此，陈裕明对记者坦言，如果需要专家解读报告最好还是以政府牵头为好，成立政府专家组，“因科学这种东西据有争议性，解读报告有可能使专家惹上官司。”而对于仅公布雅培一个报告可能使CER无法在“真假门”中抽身的问题，GrahamEarnshaw表示，“我们目前面对两难困境，不过如果在研究未完成前提供其他5个品牌的名称，我们认为这样是不负责任的。目前只能说，剩余五个品牌中没有主流的国产品牌。”
同时，GrahamEarnshaw也向记者证实已经从雅培公司的代表律师行收到律师函，“我们将坚持报告观点,整个报告的结构非常的简单,从购买产品,检测产品,然后是专家的观点,不过我们乐于与雅培公司沟通。”
不过就本身而言，王丁棉认为可客观对待。“CER现终止继续公布相关报告，觉得有点可惜。”昨日王丁棉就事件表示，“既然有机构愿意出钱、出力对市场上的产品进行检测，我觉得也是让消费者多了解产品信息的途径。”
争论1：乳清蛋白与酪蛋白比例
就CER发出报告指责的乳清蛋白和酪蛋白比例不能达到中国标准的问题，记者翻查资料获悉，目前《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765—2010）规定，乳基婴儿配方食品中乳清蛋白含量应60%，婴儿配方食品中蛋白质含量的计算，应以氮（N）×6.25。
王丁棉解释，乳蛋白中本身就包括了乳清蛋白和酪蛋白两种，在母乳中的比例是80%：20%，按我国新国标是60%：40%，国际推荐标准是60%：40%-70%：30%。而判断高低的参照标准应该是母乳的比例，乳清蛋白比例低，意味着营养会降低，而酪蛋白比例过高则导致小孩消化不良、拉肚子或加重肾脏负担。
争论2：β-乳球蛋白变性问题
除此之外，雅培奶粉还存在β-乳球蛋白变性问题。报告数据显示，变性率达到93%，二者的比例达到33%：67%。而国家标准对蛋白变性有明确要求，即微量变性是允许的，但是雅培的这一指标严重超过国家标准。
报告指出，乳清蛋白中含有50%-55%的β-乳球蛋白以及18%的α-乳清蛋白，二者合理的比值是2.5：1和4：1之间，雅培一段奶粉中的β-乳球蛋白与α-乳清蛋白的比例为67%：33%，比值为2.03：1。
不过，国内知名的科普网站科学松鼠会表示，通常的配方奶粉都是额外添加乳清粉，从牛奶到乳清粉的生产过程中，必然经历了多次热处理。因而检测婴儿配方奶粉中的β-乳球蛋白的变性程度，对奶粉质量的衡量其实并无意义。
佛山市民
“真不知道给孩子吃什么”
新快报讯记者周龙凤区君君报道近日，雅培奶粉发生了“质量门”事件，记者昨日走访了佛山多家超市、婴幼儿用品店，雅培奶粉仍在销售，但销量已受影响，多数受访市民表示不会再购买该奶粉。而佛山市质监局则提醒市民 注意选购安全奶粉。
在佛山普澜二路的百佳超市内，孙女士与朋友在奶粉销售区挑选奶粉，看到有人正在挑选雅培奶粉，她就忍不住上前劝“电视上说这个奶粉有问题，不要买了。”“以前都是给孩子喝蒙牛、伊利的奶粉，后来说不安全，现在又说雅培也不安全，真不知道给孩子吃什么了。”孙女士和朋友把所有牌子的奶粉都看了一遍，却是一样都没买，口里直说“不知道买什么才安全。”
【CER送检雅培奶粉的指标】
蛋白质乳清蛋白与酪蛋白比例
样品指标0.52克／千焦41%：59%
国际标准0.45～0.7克／千焦60%:40%～70%:30%
中国标准0.45～0.7克／千焦60%：40%
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