孩子要长高五类食物“先行开道”

导读:谁都希望自家的宝宝长得既结实又强壮,拥有良好的体质。其实,宝宝的身高,不仅跟宝宝的体质有关,还跟宝宝所摄入的营养有很大关系。那么,哪些营养影响宝宝的身高呢?

菠菜

菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。

胡萝卜

富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外,做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。

牛奶

牛奶中富含制造骨骼的营养物质--钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

鸡蛋

鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋,是比较合适的。

黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

孩子要想长高,禁吃这三类食品

不利于长高的食品主要是因为营养少,但却增加宝宝的饱腹感,影响宝宝对其他食品的摄入,有些甚至还消耗体内钙质,最终导致营养不良。专家建议,如果想让孩子长得更高的话,应该让孩子少吃以下三类食品。

第一类:碳酸饮料

“碳酸饮料基本上没有什么营养物质,长期喝会造成某些营养素的缺失。”南宁市第二人民医院营养科主管营养师罗文英指出,特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。

第二类:“垃圾食品”

油炸食品、膨化食品、腌制食品和罐头类制品,由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然有大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分很少。长期食用这类食品,会导致儿童营养不良。

第三类:含糖量高的食品

罗文英介绍,吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。另外,过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,影响正常进食,造成营养不良。

要想孩子长得高多吃7种食物

孩子的身高主要受先天因素的影响,但是很多父母还是希望能通过后天的饮食,让孩子长得更高点。那么,生活中究竟哪些食物对孩子增高有好处呢?1、牛奶想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。2、鸡蛋一般孩子都不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。3、黑大豆大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。4、胡萝卜富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。5、沙丁鱼沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。6、橘子橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。7、菠菜菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。

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