居家为宝贝自制果蔬汁
摘要:居家为宝贝自制果蔬汁,宝贝过了2个月,就可以喝些新鲜的果蔬汁了。然而,很多市售的果蔬汁中往往添加了防腐剂和人工色素,而且时间放置较长,不利于宝贝的健康。如果妈咪亲自给心爱的小宝贝制作一些果蔬汁,不仅新鲜,而且可以保..
宝贝过了2个月,就可以喝些新鲜的果蔬汁了。然而,很多市售的果蔬汁中往往添加了防腐剂和人工色素,而且时间放置较长,不利于宝贝的健康。如果妈咪亲自给心爱的小宝贝制作一些果蔬汁,不仅新鲜,而且可以保证卫生,还经济实惠,不妨试试!
自制果蔬汁对宝贝的健康作用
1.可以最大程度减少营养物质的损失。
新鲜蔬菜、水果中含有丰富的维生素,但又极易溶于水,遇到碱性物质还极不稳定,很容易被氧化,因此,批量生长的果蔬汁在贮存和加工过程中容易造成维生素破坏。所以,最好的办法是给宝贝饮用自制的新鲜果蔬汁,可以最大程度减少营养物质的损失。
2.果蔬汁不会含有农药等有害物质
在制作果蔬汁的过程中,水果和蔬菜的有益成分从纤维素中分离出来,而农药等残留的有害物质仍留存于纤维中,这样在果蔬汁中不会含有农药等有害物质。
3.帮助宝贝排出体内堆积的毒素和废物
果蔬汁会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,排出体内堆积的毒素和废物。
居家为宝贝自制果蔬汁
*鲜橙汁
取新鲜橙子1个,蜂蜜一茶匙。
先将橙子洗净,切成两半,放在挤果汁器上压出果汁,再加入2倍的温开水,放入蜂蜜调匀即可饮用。
营养小提示:
橙汁和蜂蜜中含有丰富的维生素、铁、钙、磷、尼克酸等,有利于补充乳类的不足,可促进宝贝的消化力,增强抵抗力,帮助缓解便秘。
*胡萝卜汁
取胡萝卜2根,白糖5克。
先将胡萝卜切成小块状,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤,取汁加食糖调匀后食用。
营养小提示:
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,可以促进上皮组织生长,提高呼吸道抗病能力,并且增强视网膜的感光能力,促进视力发育。
*番茄汁
取番茄1个,白糖5克。
先将番茄用水煮开约2-3分钟,剥去皮,用消毒纱布把汁挤出,加入适量白糖调匀,用1倍温开水冲调后服用。
营养小提示:
番茄不仅含有丰富的维生素C、B、P和钙、铁、铜、碘等,所含的番茄红素具有抗氧化作用,还含有柠檬酸和苹果酸,可以促进宝贝的胃液对油腻食物的消化。
*芹菜汁
取芹菜200克,用开水烫后切成短段,然后用榨汁机榨汁服用。
营养小提示:
芹菜不仅含有丰富的维生素A、B、C等,还具有清热解毒的功效,可以增强宝贝的食欲。
*白菜汁
取白菜200克,加水煮沸,取出后切成小块,然后用榨汁机榨汁服用。
营养小提示:
白菜汁中富有维生素A,可促进宝贝发育和预防夜盲症。另外,白菜汁中含的硒有助于宝贝防治弱视,还可以促进造血功能。
温馨提示:
1.给小宝贝喂果蔬汁时,第一次喂一茶匙,大约10毫升,以后逐渐地加多,每天最多不超过150毫升。
2.要选择新鲜的蔬菜和水果制作果蔬汁,而不一定买进口水果和反季节蔬菜。制作前先要认真冲洗,将水果去皮;块茎类蔬菜要用刷子刷洗;不能带皮制汁的蔬菜,清洗干净后要薄薄地去一层皮。
3.蔬菜汁要随制随饮,长期放置的蔬菜汁亚硝酸盐会增高,甚至导致中毒。即使放在冰箱内,果蔬汁也不能久存。
4.由于果汁含糖较高,多喝会使宝贝食欲下降,还可能 出现头晕、呕吐等低钠及果汁综合征症状,所以果汁决不应代替饮水。
5.果蔬汁仅含有很少的纤维素,不能完全代替蔬菜和水果,否则容易使宝贝发生便秘。
为宝宝自制果蔬鲜汁
给宝宝喂食一些新鲜的蔬菜水果,能及时满足他的生长需要,让他长得更健康。可是小贝贝怎么吃蔬菜水果啊?你完全可以把新鲜的蔬菜、水果做成美味营养的果蔬汁,用奶瓶或者小调羹喂给他喝。看看这些经验妈妈推荐的果蔬汁吧,你一定会觉得,让宝宝喝上有汁有味有营养的蔬菜、水果汁,其实很简单。静怡妈妈:鲜橙汁做法:1、取新鲜橙子1个,冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。制作、喂食要领:1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙,以后逐渐增多,最多每次不能超过8CC。2、必须选购新鲜橙子,另外榨汁机要经常清洗,以保证橙汁的干净、卫生。专家点评自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等,宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化,补充母乳、牛奶中维生素的不足,增加抵抗力,促进生长发育,还可以预防坏血病。色泽金黄、酸甜适口的鲜橙汁是我给静怡常备的饮料。鲜橙一年四季都买得到,做起来也很简单,不过需要一台好用的榨汁机。嘉阳妈妈:果味胡萝卜汁做法:1、选胡萝卜1个,苹果半个,白糖5克。2、胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约2分钟可煮烂。3、用清洁的纱布过滤去渣,滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。制作、喂食要领:1、要选用新鲜的胡萝卜、苹果作原料,制作时,要切碎、煮烂,最后滤去胡萝卜、苹果渣。2、宝宝3个月后就可少量喂食。刚开始喂时,要添点温开水稀释一下。专家点评胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。但因胡萝卜有一种特殊的气味,有的宝宝不喜欢喝,和苹果搭配制成果味胡萝卜汁,兼顾营养和口味,做法不错。嘉阳3个月的时候,我就给他做酸甜爽口的果味胡萝卜汁,一直喝到现在,儿子很喜欢喝。俊俊妈妈:胡萝卜山楂汁俊俊6个月的时候,有一阵食欲很差,不爱吃奶,我很担心,就去看医生,一位有经验的儿科医生推荐给我这种山楂汁做法。做法:1、选新鲜山楂1颗洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半个洗净切碎,备绵砂糖1克。2、山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤。3、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加糖调匀,待温后即可食用。制作、喂食要领:1、过滤程序不能少。2、可给5个月以上的宝宝饮用,每次2-3调羹即可。3、最好在吃奶前半个小时左右喂食。专家点评山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高1多倍,所含的钙、铁等也远远超过其它水果。这款由胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,对增进宝宝食欲很有益。吉慷妈妈:菜叶汁做法:1、选青菜2克(菠菜、油菜、白菜均可)。2、青菜洗净后浸泡3分钟,捞出后切碎待用。3、锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟。4、用汤匙压菜取汁并入菜汤,加入精盐少许,能稍稍尝到咸味为度,即可食用。制作、喂食要领:1、制作时只取菜叶,不要带菜梗。菜要切碎、煮烂。2、菜汁应随煮随用,以免久放变质。3、适合4个月以上的宝宝食用。专家点评绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸,宝宝发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁,能帮助宝宝吸收丰富的钙、铁和维生素。我的奶一直不太好,不够孩子吃,后来干脆断奶改喂奶粉。刚喂奶粉时宝 宝小便很黄,还便秘,婆婆就煮了色泽淡绿如玉、口感清香的菜叶汁,吉慷喝后效果很好。锴锴妈妈:西瓜汁锴锴5个多月断奶后特别容易生病,有一次发烧将近4摄氏度,为了给他降温,情急中想到做西瓜汁。做法:1、西瓜瓤1克,白糖5克。2、将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤。3、汁内加入白糖,调匀即成。制作、喂食要领:1、要选择既不太生也不太熟的西瓜,推荐“小玉西瓜”。2.5个月以上宝宝可以尝试,但不要冰镇,以防西瓜汁过凉伤宝宝的胃。专家点评西瓜汁含有丰富的维生素C、葡萄糖,维生素B1的含量也很高,并含有多种氨基酸、磷酸、磷、铁等成分,具有清热利尿的作用,可以适当喂食。婉玲妈妈:番茄果汁做法:1、备新鲜番茄1个,苹果1个,白糖5克,烫开水适量。2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出,苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。3、将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。制作、喂食要领:1、一定要挑选成熟汁多的番茄。2、不要让宝宝空腹食用。专家点评新鲜番茄汁中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素K、维生素P等,可补充宝宝维生素摄入不足,增加抵抗力,还含有钙、磷、锌、铁、锰、铜、碘等宝宝生长不可缺少的微量元素,对宝宝的生长发育特别有益。婉玲长牙的时候,喜欢东咬西啃,我就拿个小番茄给她啃,没想到她啃出个小口,就像吃奶一样用力吸吮番茄汁,我就索性榨番茄汁给她喝了。帆帆妈妈:鲜柠檬汁酸酸甜甜的柠檬汁很开胃,味道也不错。我经常喝,顺便也给帆帆多少喝一点,她很喜欢喝。做法:1、将柠檬洗净,在沸水中浸渍15分钟后,切成薄片。2、将柠檬薄片放人经煮沸消毒过的玻璃瓶内,放一层柠檬片,铺一层白糖。3、浸渍1周后即可用来泡开水喂给宝宝。制作、喂食要领:一定要选择新鲜的柠檬作原料,容器一定要清洁。专家点评柠檬含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、柠檬酸、黄酮类以及钙、磷、铁等对宝宝生长十分有益的营养物质,有健胃作用,经常饮用,能增加宝宝食欲,帮助消化吸收,还能促使宝宝皮肤白嫩,头发柔软光泽。翔翔妈妈:红枣苹果汁翔翔自出生就有稍微吹点风就打嗝的毛病。一位中医说他是出生时受寒,大一点给他吃一点红枣之类温补的东西,慢慢就会好的。但我不想等,所以才想出红枣果汁。做法:1、新鲜红枣2只,一个苹果清洗干净,再用开水略烫备用。2、红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。3、用小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。4、将苹果泥倒入锅中略煮,过滤后给宝宝食用。制作、喂食要领:1.4个月以上的宝宝即可食用。2、火大的宝宝不适合多食。专家点评红枣富含多种维生素、植物蛋白、矿物质等宝宝发育所必需的营养成分,而且含有增强记忆力的核酸及锌元素,对于宝宝智力发育有着特殊的功效。婴儿期是大脑发育的关键时期,喝红枣果汁对智力发育自然也是有利的。嘉嘉妈妈:白萝卜果汁做法:1、小白萝卜一个切成细丝,梨半个切成薄片待用。2、将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖1分钟后,加入梨片再煮5分钟即可食用。制作、喂食要领:1、适宜于5个月以上的宝宝食用。2、果汁隔夜不要再给宝宝喂食。专家点评白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等药疗和保健作用。有一次宝宝受凉咳嗽,有个热心的妈妈告诉我这个小偏方,我照着做给宝宝喝,没想到还真管用。璧丞妈妈:南瓜汁做法:1、 瓜1克去皮,切成小丁蒸熟。2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。制作、喂食要领:1、南瓜一定要蒸烂。2、6个月以上的宝宝可以直接喂食。3、可加入米粉或乳儿糕中喂宝宝。专家点评南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力,是较好的宝宝辅食选择。璧丞半岁时因为断奶一下瘦了很多。奶奶看了很心疼,说南瓜可以养膘,就经常做南瓜汁喂璧丞,虽然儿子没胖多少,但体质很不错。从出生到六个月左右,宝宝依靠妈妈的乳汁或配方奶粉获得营养而快速地成长。此时,日渐茁壮的宝宝开始显现吃泥状食物的能力。
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