营养课堂:宝宝缺锌会阻碍智力发育

锌被誉为“智慧元素”,是提高宝宝IQ必需的营养素。孩子缺锌会导致智力发育迟缓、精神不集中、上课爱走神、学习成绩不好等问题。锌还是人体细胞成长的关键物质,对脑细胞来说尤其如此。如果缺锌,孩子的发育就会受到阻碍,导致骨骼和大脑皮层发育不完全。

概括地来说,锌有着以下重要的作用。

锌对人体的作用有多大?

促进人体的生长发育

处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。

维持人体正常食欲

缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。

增强人体免疫力

锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。

缺锌就要补!

促进伤口和创伤的愈合

补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。

影响维生素A的代谢和正常视觉

锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

此外,缺锌还会造成胸腺发育不良、淋巴细胞萎缩、免疫功能减退等病症。严重缺锌更可能引发侏儒症、肠原体肢体皮炎、病毒性肝炎、肾功能不全、白血病、伤口不易愈合等严重问题。

锌元素对孩子的成长发育这么重要,那么,家长应该怎样给缺锌的孩子补锌呢?孩子缺锌往往伴随着维生素A和维生素B2等的缺乏;同时,锌又与多种维生素和微量元素相互依赖、相互作用。因此,给孩子补锌应从均衡营养,全面补充人体所需维生素和微量元素入手。

锌是孩子成长发育必不可少的微量元素!

已经缺锌人群必须选择服用补锌制剂

常见补锌制剂的比较:

第一代无机锌——“硫酸锌”:有明显副作用,现市场基本已经淘汰。

第二代有机锌——“葡萄糖酸锌”、“甘草锌”:吸收率一般,副作用略小,对于肠道功能发育不全的儿童不适宜。

第三代生物锌——“蛋白锌”,高活性,易吸收,不含激素,无副作用,不会影响肠道。

不过,家长不要误把锌制品当作营养品长期给孩子服用。因为补锌过量,同样会带来危害,可能会减弱人体免疫功能,影响人体对铁的利用,造成贫血等。再者,家长应合理搭配孩子的膳食,纠正孩子偏食、厌食的毛病,讲究营养平衡,以此来满足孩子对锌的需求。此外,平时要注意让孩子多吃含锌量高的食物,如粗粮、蛋、肉、鱼、牡蛎、红色肉类、动物肝脏坚果等。

其中,坚果中的杏仁不但含有丰富的锌元素,而且营养比例均衡,很适合孩子食用。经营养成分分析,每100克杏仁中含蛋白质25克左右,脂肪50克左右,亚油酸8—12克,它还含有18种氨基酸,丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维。

锌是孩子成长发育必不可少的微量元素,也是他们非常容易缺乏的元素之一。有资料表明,我国有60%少年儿童缺锌。

在我们的生活中,锌含量高的食物本来就不多,而且谷类食物中含有六磷酸肌醇,这种物质会抑制人体对锌的吸收。再加上小孩子多有挑食、偏食的不良习惯,也会导致锌元素摄入不足。所以,处在成长发育高峰期的儿童,如果不有意识地补充锌,就会因缺锌而影响身体健康。

宝宝营养不足会影响智力发育

我们都希望自己生的孩子聪明可爱,但是由于一些父母在育儿方式上的不当方法,导致了孩子存在营养不良的情况。而母婴专家发现,宝宝营养不足会影响智力发育。所以我们在哺乳的过程中一定要注意孩子的营养均衡,如果发现孩子营养不良,一定要及时加强和补充必需的营养,避免影响到孩子的智力发展情况。

科学研究指出,由于妊娠后3个月的富内营养不良或生后第一年中的营养不良,都会引起小儿智力发育受损。所以,最好从母亲怀孕期间就开始注意,除了要避免感染外,还应给孕妇以足够的营养来保证胎儿在宫内的正常发育。

婴幼儿如果出现营养不良,其主要原因是喂养不当。合理的营养是婴幼儿生长发育的基础,如果母乳不足,又未能及时增加代乳品,或代乳品的配制方法不对,或没有及时补充辅食,或突然断奶和偏食等,都有可能造成幼儿的营养不良。因此,必须合理地安排幼儿的饮食,注意各种营养素的充分摄入,幼儿才不会出现营养不良症。当然,有一点须提醒,如果幼儿长期患有慢性消化不良、寄生虫病等,也会影响到幼儿胃肠道对食物的消化吸收,从而引起幼儿的营养不良。

一旦发现幼儿营养不良,首先要找到致病的原因,如果是因为慢性消化不良所引起的,就必须首先治疗好慢性消化不良;要注意给幼儿增加营养丰富、容易消化的食物,在增加营养食品的同时,一定要注意其消化能力,根据情况逐渐增加,不可操之过急,另外,还要在医生的指导下,配合适当的营养剂及药物治疗。总之,父母在喂养幼儿时,一定不能偏之过多,也不能太少,要多注意各种食物的营养搭配。

知道了宝宝营养不足会影响智力发育,孩子的营养水平和智力发展之间存在着很密切的关系,所以为了保证孩子的智力发展,也为了保证宝宝的健康成长,一定要保证孩子的均衡营养。因为许多研究表明,营养水平差的孩子,记忆力和语言表达能力不强,还会出现一些心理上的障碍,这就会影向孩子的学习能力。

锌是宝宝的“智慧元素”孩子缺锌会导致智力发育迟缓

锌还是人体细胞成长的关键物质,对脑细胞来说尤其重要。如果缺锌,孩子的发育就会受到阻碍,导致骨骼和大脑皮层发育不全面。此外,缺锌还会造成胸腺发育不良、淋巴细胞萎缩、免疫功能减退等病症。严重缺锌更可能引发侏儒症、肠原体肢体皮炎、病毒性肝炎、肾功能不全、白血病、伤口不易愈合等严重问题。锌元素对孩子的成长发育这么重要,那么,家长应该怎样给缺锌的孩子补锌呢?孩子缺锌往往伴随着维生素A和维生素B2等的缺乏;同时,锌又与多种维生素和微量元素有相互依赖、相互作用。因此,给孩子补锌应从均衡营养,全面补充人体所需维生素和微量元素入手。首先,家长应合理搭配孩子的膳食,纠正孩子偏食、厌食的毛病,讲究营养平衡,以此来满足孩子对锌的需求。此外,平时要注意让孩子多吃含锌量高的食物,如粗粮、蛋、肉、鱼、坚果等。坚果中,杏仁含有丰富的锌元素,而且营养比例均衡,很适合孩子食用。经营养成分分析,每100克杏仁中含蛋白质25克左右,脂肪50克左右,亚油酸8-12克,它还含有18种氨基酸,丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E,锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维。其次,在我们的生活中,锌含量高的食物本来就不多,而且谷类食物中含有六磷酸肌醇,这种物质会抑制人体对锌的吸收。再加上小孩子多有挑食、偏食的不良习惯,也会导致锌元素摄入的不足。所以,处在成长发育高峰期的儿童,如果不有意识地补充锌,就会因缺锌而影响身体健康。锌是成长发育必不可缺乏的微量元素,也是孩子非常容易缺乏的元素之一。有资料表明,我国有60%少年儿童缺锌。因此如果孩子出现缺锌的症状要及时补充锌剂,一般疗程3个月,如果孩子膳食锌不能调整,也可以每日5-10mg元素锌长期补充。

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