民以食为天,无论对于什么疾病来说,合理的饮食是有助于病情的康复的。小儿脑瘫患者亦是如此。家长除了要带着孩子接受正规的治疗和康复训练以外,饮食也要特别注意。那么,脑瘫患者吃什么食物比较好呢?
(1)鸡蛋:鸡蛋所含的蛋白质中,主要为卵蛋白和卵球蛋白,包括有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,吃进人体后的吸收率为99.7%,几乎全部吸收。对提高脑的效率增进人的记忆大有裨益。因此人们要想保持良好的记忆力,只需要有计划地吃一些蛋黄就可能了。
(2)大豆:大豆是传统的补益食品,具有益智、抗衰老、美容等功效。对青少年的大脑、神经细胞发育具有重要意义。大豆的含铁量也较高,并且容易消化吸收,对贫血的儿童来说是较知县的健脑食品。
(3)牛奶:牛奶是补虚、益胃生津的佳品,具有很高的营养价值,改善脑机能的作用也十分明显。牛奶中的半乳糖是最易被人体吸收的单糖类,对脑髓和神经的形成和发育有重要作用,能促进人体对钙的吸收。奶油尚含维生素A和D,这些都对大脑颇有裨益。
(4)黑糯米:黑糯米以丰富的营养成分和珍贵的药用价值驰名中外,被益为“黑珍珠”,它具有补脑、健胃、补血、乌发等多种功能。黑糯米中的色素具有很好的营养滋补作用。
(5)鱼:各种鱼对我们的大脑功能都有促进作用。生活在水中的鱼和贝类,含有较多的不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸能够参与制造脑细胞,而且蛋白质、维生素、微量元素的含量也很高,可以促进大脑的活动。
(6)动物肝脏:动物肝脏和肾脏等,都含有较多的铁质。铁质是组成红血球的成分。铁质供应充足,红血球运输氧的功能就活跃,脑子就可以得到充足的氧气,使思路敏捷,记忆力强。青少年时期是血液总量猛增的时期,所以要多吃一些猪肝。
(7)猪脑:猪脑又称猪脑髓,含钙、磷、铁比猪肉要多,另含有维生素B1、B2、C等。根据中医食疗中“以脑补脑”的理论,除猪脑有补作用外,其他动物如羊脑、牛脑、鸡脑、鱼脑等均有补脑功效。
(8)猪心:猪心可增强人脑的记忆能力,具有健脑益智之功。治心虚所致心悸、健忘、忧虑、惊恐等症,可单味食用,或调味煮食烹膳,或入药同食。
多吃有益于智力的食物是有益于孩子的智力提高的,因此,患者家长在平时对于孩子的饮食问题一定要特别重视,好的饮食有助于临床的治疗,使疾病进一步恢复,对于孩子而言,健康才是最重要的。
脑瘫患者吃什么比较好
民以食为天,无论对于什么疾病来说,合理的饮食是有助于病情的康复的。小儿脑瘫患者亦是如此。家长除了要带着孩子接受正规的治疗和康复训练以外,饮食也要特别注意。那么,脑瘫患者吃什么食物比较好呢?
(1)鸡蛋:鸡蛋所含的蛋白质中,主要为卵蛋白和卵球蛋白,包括有人体必需的8种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,吃进人体后的吸收率为99.7%,几乎全部吸收。对提高脑的效率增进人的记忆大有裨益。因此人们要想保持良好的记忆力,只需要有计划地吃一些蛋黄就可能了。
(2)大豆:大豆是传统的补益食品,具有益智、抗衰老、美容等功效。对青少年的大脑、神经细胞发育具有重要意义。大豆的含铁量也较高,并且容易消化吸收,对贫血的儿童来说是较知县的健脑食品。
(3)牛奶:牛奶是补虚、益胃生津的佳品,具有很高的营养价值,改善脑机能的作用也十分明显。牛奶中的半乳糖是最易被人体吸收的单糖类,对脑髓和神经的形成和发育有重要作用,能促进人体对钙的吸收。奶油尚含维生素A和D,这些都对大脑颇有裨益。
(4)黑糯米:黑糯米以丰富的营养成分和珍贵的药用价值驰名中外,被益为“黑珍珠”,它具有补脑、健胃、补血、乌发等多种功能。黑糯米中的色素具有很好的营养滋补作用。
(5)鱼:各种鱼对我们的大脑功能都有促进作用。生活在水中的鱼和贝类,含有较多的不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸能够参与制造脑细胞,而且蛋白质、维生素、微量元素的含量也很高,可以促进大脑的活动。
(6)动物肝脏:动物肝脏和肾脏等,都含有较多的铁质。铁质是组成红血球的成分。铁质供应充足,红血球运输氧的功能就活跃,脑子就可以得到充足的氧气,使思路敏捷,记忆力强。青少年时期是血液总量猛增的时期,所以要多吃一些猪肝。
(7)猪脑:猪脑又称猪脑髓,含钙、磷、铁比猪肉要多,另含有维生素B1、B2、C等。根据中医食疗中“以脑补脑”的理论,除猪脑有补作用外,其他动物如羊脑、牛脑、鸡脑、鱼脑等均有补脑功效。
(8)猪心:猪心可增强人脑的记忆能力,具有健脑益智之功。治心虚所致心悸、健忘、忧虑、惊恐等症,可单味食用,或调味煮食烹膳,或入药同食。
多吃有益于智力的食物是有益于孩子的智力提高的,因此,患者家长在平时对于孩子的饮食问题一定要特别重视,好的饮食有助于临床的治疗,使疾病进一步恢复,对于孩子而言,健康才是最重要的。
水肿患者吃什么比较好
在日常饮食中,应尽量少食或不食盐,忌食生冷、油腻的食物;适当多吃些温阳的食物,如米、面、豆类、瘦肉、动物肝脏、鸡、鸭等。每天更应该补充优质的蛋白质,如鸡蛋、牛奶、鱼、鸡肉等动物食品和豆类食品。
适宜食物
1、主食及豆类的选择薏米、赤小豆、小麦、荞麦等。
2、肉、蛋、奶类的选择鳝鱼、鸭肉、牛肉、猪肉、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、牛奶、蛋类等。
3、蔬菜的选择萝卜、冬瓜、芹菜、土豆、扁豆、西葫芦等。
4、水果的选择椰子、菠萝、猕猴桃等。
饮食禁忌
1、不要常吃味重食物,这里不单指盐或咸味物品,所有酱料、腌制物或含钠量高的食物饮料,都不可常吃。如味精、豆瓣、酱萝卜、榨菜、紫菜、牡蛎、鱿鱼等。
2、湿热食物不可常吃,如芒果、虾、蟹等。
3、吃或不吃难消化和易胀气的食物,如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等。以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。
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