现在家长们生怕宝宝的营养不够,通常觉得宝宝消瘦就是营养不良的表现,这样做并不是正确的判断宝宝是否营养不良的方法。有些宝宝虽然肥胖,但也可能营养不良。那家长要怎样判断孩子是否营养不良呢?专家的最新研究结果会告诉你。
一、过度肥胖
以往常将肥胖笼统地视为营养过剩。最新研究表明,营养过剩仅是部分"胖墩儿"发福的原因。另外一部分胖宝宝则是起因于营养不良。具体说来就是因挑食、偏食等不良饮食习惯,造成某些"微量营养素"摄入不足所致。"微量营养素"不足导致体内的脂肪不能正常代谢为热量散失,只得积存于腹部与皮下,宝宝自然就会体重标。因此,对于肥胖儿来说,除了减少高脂肪食物(如肉类)的摄取以及多运动外,还应增加食物品种,做到粗粮、细粮、荤素之间地合理搭配。
二、行为反常
营养不良也可引起宝宝行为反常,大体上可归纳为以下几种、行为孤僻、动作笨拙,多为体内维生素C缺乏的结果。
1、行为与年龄不相称,较同龄宝宝幼稚可笑,表明体内氨基酸不足,增加高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶、蛋等势在必行。
2、夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒,常是缺乏钙质的信号,应及时增加绿色蔬菜、奶制品、鱼肉松、虾皮等。
3、喜欢吃纸屑、泥土等异物,称为"异食癖"。多与缺乏铁、锌、锰等微量元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多,禽肉及海产品中锌、锰含量高,应是此类宝宝理想的"盘中餐"。
三、情绪变化
美国儿科医生的大量调查研究资料显示,当宝宝情绪不佳、发生异常变化时,应考虑体内某些营养素缺乏。
1、宝宝郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木提示体内缺乏蛋白质与铁质,应多给宝宝吃一点水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高铁、高蛋白质的食品。
2、宝宝忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘,表明体内B族维生素不足,此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁、土豆等B族维生素丰富的食品大有益处。
3、宝宝情绪多变,爱发脾气则与吃甜食过多有关,医学上称为"嗜糖性精神烦躁症"。除了减少甜食外,多安排点富含B族维生素的食物也是必要的。宝宝固执、胆小怕事,多因维生素A、B、C及钙质摄取不足所致,所以应多吃一些动物肝、鱼、虾、奶类、蔬菜、水果等食物。
家长们怎样判断宝宝是否营养不良?
随着人们生活水平的提高,小儿营养缺乏症已大大减少了,但喂养不当或膳食调配不合理,也会造成某些营养素的不足。凭肉眼判断小儿的营养状况,是否存在营养不良,即简单又不需要太多的专业知识,一般可遵循以下顺序:
随着人们生活水平的提高,小儿营养缺乏症已大大减少了,但喂养不当或膳食调配不合理,也会造成某些营养素的不足。
凭肉眼判断小儿的营养状况,是否存在营养不良,即简单又不需要太多的专业知识,一般可遵循以下顺序:
头、面、皮肤
头发无光泽、细疏色淡、易脱落——蛋白质不足;
面部鼻唇沟的脂溢性皮炎——维生素B2不足;
皮肤干燥、毛囊角化——维生素A不足;
皮肤因阳光、压力、创伤而致的对称性皮炎——烟酸不足;
皮肤出血或瘀斑——维生素C不足;
阴囊、阴唇皮炎——维生素B2不足;
全身性皮炎——锌和必需脂肪酸不足;
匙状指甲——铁不足;
皮下组织水肿——蛋白质不足;
皮下脂肪减少——食量、热量不足;
脂肪增加——热量过多。
眼、口、腺体
结膜苍白——贫血(如铁缺乏);
结膜干燥斑、角膜干燥及软化——维生素A不足;
睑角炎——维生素B2、维生素B6不足;
口角炎、口角斑痕——维生素B2、铁不足;
唇干裂——复合维生素B不足;
舌炎——烟酸、叶酸、B2、B12不足。
牙釉——氟过多;
龋齿——氟不足;
牙龈海绵状出血——维生素C不足;
甲状腺肿大——碘不足。
肌肉、骨骼
肌肉量减少——热能及蛋白质不足;
骨骼和颅骨软化、方颅,手脚镯症、前卤闭合晚,软骨、肋骨串球,X形腿、O形腿——维生素D不足;
骨触痛——维生素C不足。
上述肉眼观察的临床表现,列出了营养缺乏病的可能原因,其他疾病也会有相同体征,要注意鉴别。如能结合体格增长速度和膳食调查,可能会更加确切。
如何判断宝宝是否营养不良?
营养不良系因为缺乏营养素所致,分为蛋白质营养不良、能量营养不良、以及混合性营养不良。
营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水等。
先天因素母孕期营养不良、早产所致出生体重低下,先天性消化道畸形所致摄入食物不足和吸收障碍。
后天因素婴幼儿喂养不当、儿童偏食、过度节食、慢性消耗性、胃肠道等
体重不增;体重下降;生长缓慢;消瘦;水肿;
严重者组织器官功能紊乱;免疫力下降;容易合并感染;甚至影响智力发育。
WHO推荐的方法:身高标准体重法
标准体重的9%~11%为正常范围
标准体重的8~9%为轻体重
低于标准体重的8%为营养不良
搞好妇幼卫生,孕期和合理喂养是婴儿健康的根本。
做好预防接种,预防传染病。
合理安排生活制度,搞好营养餐配制,积极治疗营养不良。
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