大家都知道小宝宝肠胃脆弱，身体消化功能都还没发育完全之前根本就不可以吃大人一样的食物。那么宝宝什么时候可以和大人同桌吃大人饭菜呢?儿科专家也表示，孩子至少2岁半到3岁以后才可以吃和大人一样的饭菜。也就是说至少要等到宝宝三岁以后才可以和大人一样吃火锅。
有的妈妈因为不了解这些，认为宝宝吃点软烂的火锅食物没什么大不了的。但是火锅对孩子其实危害很大。首先是火锅底，大家都知道火锅底是有很多调味料组成，而且火锅底的油特别多，家长们应该都知道小孩子不能吃很多调味料也不宜吃过多的油腻食物。即使是清淡的锅底也会有不适合孩子吃的中药材，比如枸杞，小孩子吃了很容易造成消化不良拉肚子或者便秘上火。其次是火锅里的菜，火锅少不了羊肉牛肉等高热量食物，孩子吃了很容易增加肥胖危险，而且还有一些胆固醇高的食物比如动物内脏、高盐食物比如香肠等，这些食物对宝宝身体发育都很不利。有的妈妈也许会说，那我可以只给宝宝吃些蔬菜，这种做法固然是对的，但是蔬菜放在火锅汤里煮过，外面火锅店里的火锅底即使是清汤的也加了很多不适合小孩子吃的材料，宝宝吃了很容易上火。
所以，小编提醒各位妈妈，最好在宝宝三岁以后才可以让宝宝吃火锅，而且最好在家里自制清汤火锅吃，锅底做的清淡点，大骨汤加点盐大蒜葱之类的就可以，然后给宝宝吃点涮青菜和菇类食物就可以，其他的肉类和海鲜类最好不要吃。吃完火锅后，如果宝宝出现呕吐腹泻情况最好上医院看看。
(编辑：珊珊)
冬季孕妇可以吃火锅但不可以多吃
孕妇能吃火锅吗?孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。
不过专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，嘴馋的话可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼无法看见。而吃火锅时，人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食，短暂的加热是无法杀死寄生虫的，而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适，但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿，影响胎儿发育。另外，吃火锅时经常生熟食混在一起，可能诱发消化道炎症。
孕妇冬天可以吃火锅吗?
寒冷的冬天，正是一群朋友围在一起吃火锅的好时候。但是，有关专家则提醒，冬天吃火锅要适当，摄入过多，儿童易导致肥胖症，成年人则易患心脑血管病，孕妇或可致胎儿畸形。
高嘌呤食物易损肾脏
平时我们吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了肥胖，豆制品是高嘌呤食物，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据东莞市同济医院的郭医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生副作用。
再加上吃火锅常常会边喝啤酒边聊天，不知不觉就吃过多了，而暴饮暴食会加重脾、胃、肾的负荷。
未熟食物可致胎儿畸形
冬日，孕妇们吃火锅应减少次数，偶尔吃也一定要把肉片煮透才可食用。因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，孕妇如果吃了没有煮熟煮透的羊肉，感染了弓形虫病毒后，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。
反复用汤底会致癌
很多家庭在吃完火锅后有留着汤底第二天继续烫菜吃的习惯。本来煮久的汤中就含有亚硝酸盐，而如果再放置过夜再用，那么汤中亚硝酸盐含量会增加。据悉，亚硝酸盐是一种较强的致癌物质，进入胃里后，在胃酸作用下与蛋白质分解产物二级胺反应生成亚硝胺。胃内还有一类细菌叫硝酸还原菌，也能使亚硝酸盐与胺类结合成亚硝胺。胃酸缺乏时，此类细菌生长旺盛。故不论胃酸多少均有利于亚硝胺的产生。亚硝胺具有强烈的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。
生熟混用易生肠寄生虫病
吃火锅多是用生肉、生鱼、生菜边涮边吃。这些食品易被致病微生物和寄生虫卵所污染，因此吃时必须在滚开汤中煮熟煮透，而熟食应该与未煮熟的食物分别用不同的碟子装，夹的筷子也应该分开，这样才能防止或减少消化道炎症和肠寄生虫病的发生。
提醒：火锅真的不适合孕妇食用，准妈妈们就戒口吧!但是很多妈妈明明知道火锅对胎儿发育不好，又忍不住，于是就大吃特吃，一副“天皇老子来了，也是吃了才理他”的架势。事后又后怕不已，在网上不断搜“火锅的危害”，这时候就算知道，也迟了——都已经消化完了。
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