食补锌为宝宝健康加油

怎么给孩子补锌?该补多少呢?本文给你答案

Q、锌对孩子有什么用处?每天需多少量?

A、锌为人体必需的一种重要的微量元素,它参与人体代谢必需的多种酶的合成,可促进小儿的生长发育,增强创伤组织的再生能力,维持味觉与食欲,参与维生素A的代谢,增强免疫功能,保持正常的性器官发育与正常性功能等,都必需有锌参加。

锌的需要量各年龄组不同,我国营养学会推荐的锌每日供给量:0-6月3毫克,6-12月5毫克,1-10岁10毫克,10岁以上15毫克,孕妇、乳母20毫克。

Q、孩子缺锌可生什么病?

A、小儿缺锌时,味觉迟钝、食欲下降、生长发育迟缓、智力较差、伤口愈合慢、可有反复口腔溃疡、异食癖(喜吃常人不吃的泥土、纸、墙皮等物):

因免疫功能较差,易患各种感染性疾病;严重者影响性器官发育,并易合并维生素A缺乏等。孕妇缺锌可发生胎儿畸形、早产、流产等。有一种遗传性先天缺陷病名"肠病性肢端皮炎",因吸收锌的功能差,有肢端皮肤损害、腹泻、秃发、生长发育障碍、免疫力低下等,需一生补锌。

Q、锌过量有什么害处?

A、锌入量过多可致中毒,如食入锌过多可引起急性锌中毒,有呕吐、腹泻等胃肠道症状;工厂锌雾吸入可有低热及感冒样症状;慢性锌中毒可有贫血等症状;动物实验可致肝、肾功能及免疫力受损。有些儿童玩具的涂料含锌,小儿喜把玩具放口内,常食入锌过多可致中毒。

Q、什么食物含锌?如何预防小儿缺锌?

A、动物性食物如肉、蛋、奶、海产动物含锌较多,其次为豆类、硬壳果,谷类、蔬菜及水果含量少。奶类中,人奶中的锌最易吸收:婴儿配方奶粉则强化了适量锌。为了预防小儿缺锌,婴儿最好母乳喂养;如母乳不足,则以婴儿配方奶粉代母乳。按时加各种辅食,饮食多样化,防挑食及偏食。

科学食补锌为宝宝健康加油

怎么给孩子补锌?该补多少呢?本文给你答案。

锌为人体必需的一种重要的微量元素,它参与人体代谢必需的多种酶的合成,可促进小儿的生长发育,增强创伤组织的再生能力,维持味觉与食欲,参与维生素A的代谢,增强免疫功能,保持正常的性器官发育与正常性功能等。

锌的需要量各年龄组不同,我国营养学会推荐的锌每日供给量:0-6月3毫克,6-12月5毫克,1-10岁10毫克,10岁以上15毫克,孕妇、乳母20毫克。

Q、孩子缺锌可生什么病?

A、小儿缺锌时,味觉迟钝、食欲下降、生长发育迟缓、智力较差、伤口愈合慢、可有反复口腔溃疡、异食癖(喜吃常人不吃的泥土、纸、墙皮等物):

因免疫功能较差,易患各种感染性疾病;严重者影响性器官发育,并易合并维生素A缺乏等。孕妇缺锌可发生胎儿畸形、早产、流产等。有一种遗传性先天缺陷病名为"肠病性肢端皮炎",因吸收锌的功能差,有肢端皮肤损害、腹泻、秃发、生长发育障碍、免疫力低下等症状,需一生补锌。

Q、锌过量有什么害处?

A、锌是一种相对安全的营养素,正常摄入量与中毒量之间有着很宽的范围,但大量摄入锌可致中毒,急性锌中毒有呕吐、腹泻等胃肠道症状;工厂锌雾吸入可有低热及感冒样症状;慢性锌中毒可有贫血等症状;动物实验可致肝、肾功能及免疫力受损。

Q、什么食物含锌?如何预防小儿缺锌?

A、动物性食物如肉、蛋、奶、海产动物含锌较多,其次为豆类、硬壳果,谷类、蔬菜及水果含量少。奶类中,人奶中的锌最易吸收;婴儿配方奶粉则强化了适量锌。为了预防小儿缺锌,婴儿最好母乳喂养;如母乳不足,则以婴儿配方奶粉代替母乳。按时加各种辅食,饮食多样化,防挑食及偏食。

宝宝出汗易缺锌三款食疗方为宝宝健康补锌

锌是人体必需微量之素,它与儿童的生长发育、免疫功能、视觉及性发育密切相连。锌的主要生理功能就是促进生长发育,被誉为“生命之花”。

人体中多种微量元素都通过汗液排泄,锌便是其中之一。儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,宝宝出汗多引发的缺锌症状明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。

补锌可以促进孩子生长发育

儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。

缺锌会给儿童带来一系列的身体不适,缺锌会导致孩子挑食、偏食,甚至厌食,影响正常成长,免疫力低下。

人体中的锌含量很少。专家表示,如果小孩能正常饮食就不会引起缺锌。如果出现锌缺乏症,就应该及时治疗。当您的小孩不愿吃饭时,要考虑到有没有缺锌的可能。

根据宝宝年龄来补锌

中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。

婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。

宝宝补锌前须做血锌化验

对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。

此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”

那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。

三款食疗方让宝宝补锌更安全

食疗补锌,孩子健康

三豆粥

◆材料◆绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。

◆调料◆白糖适量。

做法:

[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。

[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。

淡菜瘦肉粥

◆材料◆淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。

◆调料◆干贝、葱末、姜末、盐各适量。

做法:

[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。

[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。

[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。

猪肉青菜粥

◆材料◆大米、青菜各50克,猪肉30克。

◆调料◆葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。

做法:

[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。

[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。

[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。

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