常吃以下这九种绿色食物有利健康成长
鱼：是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。
核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，每日2～3个核桃为宜，持之以恒，可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
牛奶：是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养，牛奶的派生品-酸奶可增强免疫体系功能，阻止肿瘤细胞增长，防止动肪硬化、激活胃蛋白酶，增强消化机能，提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。
鸡蛋：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。南瓜：南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。
葵花子：葵花子含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。
香蕉：香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，是色氨酸和维生素B6的超级来源，同时纤维也多，儿童大便不规律、便秘时，每天吃一根香蕉对上述症状有缓解作用。
海带：海带中含有褐藻氨酸，有预防白血病和胃癌的功能，可以降血压、降血脂，对动脉出血亦有止血作用，是预防心脑血管病的有效食品。常吃海带的人血中胆固醇含量明显低于不吃海带的人群。
芝麻：被人们誉为“抗衰果”。芝麻是一种高蛋白作物，其蛋白质含量高，价值可与鸡蛋、肉相媲美，芝麻中含有人体必须的而自身又不能合成的8种氨基酸。芝麻与红枣相伴具有止咳之神效。
大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等，适当撮取可增强和改善儿童的记忆力。
（编辑：张蔚蔚）
9种宝宝营养辅食让宝宝健康成长
网友猫咪宝贝：九种美味宝宝辅食DIY随着婴儿一天天长大，所需要的营养成分也日益增多。这些营养成分除了来自母乳、牛奶外，更多的要由辅助食品供给。很多妈妈都喜欢亲手为宝宝制作辅食，介绍几款曾经收藏的几种做辅食的方法，仅作参考。一、苹果汁给宝宝喂苹果汁，可以增强抵抗力，补充维生素，宝宝5个月开始就可以喂苹果汁了，给宝宝一个星期喂2-3次，因为天天喂，宝宝会厌腻的，所以要选择隔天喂果汁比较好。做法：1、挑选苹果：要选较硬的那种比较新鲜，尽量选红苹果，（我选的是乔呐金，水分大而且容易刮泥）因为比较甜，宝宝喜欢喝。2、食用方法第一种方法：把苹果切开，准备一个小杯和奶瓶，之后用小型的铁汤匙刮苹果，让刮出来的果汁和碎碎的果肉一起流到小杯里，之后用汤匙隔开果肉，用力按着，把小杯里的果汁流入奶瓶中（当然奶瓶盖是打开的），大约有30-40毫升就可以了，不用太多，之后就可以把奶嘴盖上给宝宝喝了！第二种方法是：用榨汁机，不用说都知道了。（使用方法参考渣汁机说明书）二、胡萝卜马蹄汁夏季给5个月以后的宝宝喂胡萝卜马蹄汁，可以清热气，增加胡萝卜素和维生素A，增强宝宝的视力、骨骼和牙齿发育（医生说的哦）。做法：准备1条胡萝卜（红萝卜），十来个马蹄，全部拍碎，加3碗水剩半碗水（剩下大约有100毫升水），慢火清炖半个小时，不要放盐和糖，冷却后就可喂宝宝了。三、蛋黄给4-7个月的宝宝吃煮蛋黄（或者鹌鹑蛋的蛋黄），鹌鹑蛋蛋黄可以吃一个，但鸡蛋黄只能吃1/4哦，不能过量。蛋黄粥：把分离出的单独蛋黄放进煮滚的碎肉粥里或白粥里，搅匀就可。四、胡萝卜骨髓粥可以补钙，可以使宝宝骨骼更好，学走路更快。做法：胡萝卜一个，用刀拍碎（不要切，切的话不出味），肘子骨1块，用刀背砸碎，一起放进锅里，之后最好加4-5滴白醋（加白醋可以把骨头里的钙完全分解出来，科学家说的），之后再慢火煮即可。五、青菜5-7个月宝宝多吃青菜可以使宝宝增强视力，增加叶绿素，还可使宝宝更好的“代谢”。1、青菜可能有农药，最好要洗干净，用盐水浸泡半个小时，再取青菜的叶子，放两碗水煮烂，之后捞起青菜叶，再用汤匙压烂，变成青菜泥，就可以喂宝宝吃了。2、青菜粥：用青菜加米煮粥。六、西红柿汁把西红柿切开，用手挤出水来，流进奶瓶里，大约10毫升就够了，那些水就可以给宝宝喝了，我家宝宝不喜欢喝，只喂了两次，可能酸不喜欢。七、米粉、米糊做法：把一汤匙米粉放进锅里，之后再放半碗水，搅匀，用慢火慢慢煮开（要慢慢），直至成糊状，之后放少许糖或盐即可。八、宝宝面条、饼干给宝宝自己用手抓着咬饼干可以锻炼宝宝的牙齿发育，和培养宝宝的自主进食能力，有专门宝宝吃的面条和饼干卖，去买一包，用法请参考包装说明。九、黑芝麻糊可以使宝宝眼睛更黑，视力更好，还可使宝宝的头发更健康、更黑。富含植物精华，补充水分，由发根渗透至发尖，能深层滋润秀发，令秀发柔顺亮泽。做法：取一把芝麻磨成粉，加白开水搅拌，用慢火直至糊状，就是芝麻糊了。看了这么多宝宝护理的小秘诀，你也快把自己的经历或者经验发出来让大家分享吧。查看更多回帖，点击原帖链接：http://www.jnmama.com/thread-106609-1-138.html（兼职编辑：马辰霏）
宝宝饮食营养不好会影响宝宝的健康成长的
损害宝宝智力因素之一：乱逗宝宝
父母或亲朋好友为向宝宝示爱而逗其玩耍，本是情理之中，无可指责。但有的人逗法粗暴，就值得商榷了。如逗得婴儿大笑，甚至发生瞬间窒息，损伤大脑。再如高抛婴儿，由于婴儿头部较重，颈部肌肉软弱，高高抛起后易使宝宝头部震动。
对策：为了宝宝有一副好脑袋，谢绝一切不文明的逗玩方式。
损害宝宝智力因素之二：饮食不当
有些家长要求宝宝与大人“同吃”，疏忽了宝宝的特殊性，也可“株连”智力发育。例如味精，对成人是安全的，但对儿童有害。因为味精的主要成分谷氨酸钠易与锌结合成不易溶解的谷氨酸钠锌，造成宝宝缺锌而影响脑发育。再如素食，对成人很有利，可以防止多种“富贵病”(高血压、糖尿病、冠心病等)。
但儿童脑发育离不开脂肪，特别是一些特殊脂质(如22碳6烯酸等，又称脑黄金)只在肉类等荤食中最丰富，故给宝宝吃素将会降低其智力水平。
对策：尽量少吃味精和甜食，食谱结构力求平衡，荤素要搭配，鱼、禽等健脑食物适当安排。
损害宝宝智力因素之三：有害元素
有害金属元素是隐藏在生活中的智力“杀手”之一，尤以铅、铝危害为大。
研究证实，宝宝体内只要达到每10毫升血浆含铅5——15毫克的水平，即可造成发育迟缓和智力减退。那么，铅是如何带入宝宝体内的呢?专家列举以下途径：幼儿舔食含铅颜料的玩具;用聚乙烯塑料袋包装儿童食品;常给宝宝吃皮蛋、爆米花、罐装食品或饮料。
宝宝经常在公路边玩耍吸入汽车尾气;父母当着宝宝的面吸烟;室内煤气不佳等。在损伤智力方面，铝与铅实为“一丘之貉”，饮用明矾处理的自来水，食用铝制炊具烧煮的饭菜，常吃油条、面包、蛋糕、粉丝等含铝膨松剂的食物等容易遭受铝的侵害。
对策：断绝上述有害元素的侵入渠道，多吃新鲜水果、蔬菜或富含钙、铁及维生素C的食物，以减少铅、铝的吸收或促进侵入体内的有害金属及时排出。
损害宝宝智力因素之四：一氧化碳
久健康网温馨提示：一氧化碳是一种有毒气体，当其在空气中的浓度达到35%时，大脑细胞的新陈代谢直接受到抑制，而妨碍大脑发育，造成智商低下。
(编辑：苗皓)
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