鱼泥豆腐
原料：鱼肉50克、豆腐80克、淀粉适量
做法：
1、鱼肉洗净，去骨，剁成鱼泥，拌入少许淀粉。
2、豆腐切成小块，铺上拌好的鱼泥，放入蒸锅，用大火蒸熟即可。
婴儿辅食食谱：番茄土豆鸡末粥
番茄土豆鸡末粥的做法
原料：鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。
做法：
1、取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。2、起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。3、将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。宝宝食谱：番茄土豆鸡肉粥
在宝宝的饮食上，宝妈们可谓是费尽心思。这款番茄土豆鸡肉粥相信许多宝妈们已经尝试给自己的小宝贝做过，虽然是简单的米粥，却含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C，而且味道香甜可口，很受宝贝们的喜欢哟！番茄土豆鸡肉粥注意：适合9个月以上宝宝原料﹕香米50克﹐鸡脯肉30克﹐番茄40克﹐土豆25克﹐植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许。制法﹕香米洗净后用冷水泡2小时﹐鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁﹐番茄洗净后用开水烫一下﹐去皮去蒂切成小丁。炒锅加热后放入植物油﹐将葱﹑姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末﹐煸熟后推向锅的一侧﹐放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。将香米放入锅中加水煮﹐用旺火烧开后改用文火熬成粥﹐然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用文火熬5-10分钟﹐加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。特点﹕粥香色美﹐十分可口。含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等。提示﹕米用水浸泡是为了让粥熬得更烂﹐煮粥的水用泡米的水最好。粥的咸淡以能尝到咸味为好﹐由于宝宝的味觉正在发育阶段﹐所以不宜太咸。
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