宝宝爱吃鱼 哪些鱼肉营养又美味

鱼肉是一种高营养价值的肉类,很多的宝爸宝妈都喜欢给宝宝吃鱼肉。然而鱼肉的种类是非常多的,并不是所有的鱼肉都适合宝宝吃,宝爸宝妈应该如何给宝宝挑选健康又,美味的鱼肉呢?给宝宝吃鱼肉,可以选择一下3种:
 


带鱼:DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼,再加上带鱼含有丰富的卵磷脂,更具补脑功能。而且,带鱼味道鲜美,小刺少,可减少鱼刺卡喉咙的风险。
黄花鱼:黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
三文鱼:三文鱼富含不饱和脂肪酸,能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、B、D、E,以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,非常适合孩子食用。
鱼肉营养价值高,宝宝常吃鱼肉好处多多,那哪些鱼肉适合宝宝吃呢?上面小编已经向宝爸宝妈介绍了3种适合于宝宝吃的鱼肉,希望能给宝爸宝妈带去一定的帮助。当然,除了鱼肉,宝爸宝妈在给宝宝添加辅食时还有很多的别的选择,如果大家想要了解,可以多多的关注久久健康网。

宝宝爱吃鱼 7种鱼肉营养又健康

当宝宝到了可以吃辅食的阶段,很多的宝爸宝妈都喜欢给宝宝吃鱼,鱼肉中含有丰富的营养物质,对于宝宝的成长是非常有利的。而鱼肉的种类非常多,哪些鱼肉更加有利于宝宝的健康呢?很多的宝爸宝妈并不是非常的了解,下面小编就向大家介绍一下。
 


1、鲈鱼

鲈鱼有海水养殖品种,也有淡水养殖品种,周身刺少,鱼肉肥肉细嫩,不容易蒸老,非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候,要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。

2、鳕鱼

鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。
3、鲳鱼
鲳鱼含有多种营养,100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。鲳鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老。

4、银鱼

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,非常适宜小孩子食用。给小宝宝添加银鱼,可剁碎了弄成鱼泥给宝宝吃,还可以煮到稀饭里或者弄碎了加在米糊里。
5、三文鱼
三文鱼又叫鲑鱼,属于深海鱼,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。我们知道日本料理中的三文鱼是生吃的,不过妈妈们给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃哦,不仅安全也有利于吸收。选购三文鱼建议选择冰冻的,如果是当日到的冰鲜鱼也好,但是有些不良商贩会将鱼块多次解冻,卫生状况堪忧。
6、龙利鱼

龙利鱼是一种分布在我国近海区域的海洋鱼类,个头大,但是刺很少,只有中间的脊骨,鱼肉肥厚细嫩,营养丰富,而且几乎没有鱼腥味。目前很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售,有的还特地切成适合宝宝使用的块状,妈妈们选购时要选择肉质饱满坚实的产品。
7、黄花鱼

黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富,新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等,而且鱼肉组织柔软,更易于孩子消化吸收。此外,黄花鱼肉呈蒜瓣状,没有碎刺,适合儿童咀嚼。
宝宝爱吃鱼肉,宝爸宝妈应该如何进行选择呢?上面小编已经向大家介绍7种既好吃又健康的鱼肉,宝爸宝妈可以将这些鱼肉添加到宝宝的日常辅食种。当然,给宝宝吃鱼,宝爸宝妈要注意的地方也有很多,想要了解,可以多多的关注久久健康网。

4种宝宝营养食谱让宝宝吃得既营养又美味

导读:如何让宝宝吃得既营养又美味是每一位妈妈最关注的事情,下面就让我们来共同学习几种适宜这一时期宝宝的营养食谱吧!

如何让宝宝吃得既营养又美味是每一位妈妈最关注的事情,下面就让我们来共同学习几种适宜这一时期宝宝的营养食谱吧!

鸡蛋饼

【原料】200克面粉,2颗鸡蛋,油适量。

【做法】将鸡蛋打散,加入面粉、盐和适量的水,调成糊状,再将葱末放进去充分搅匀。饼铛烧热,刷油,舀入一大勺面糊摊成薄饼,用小火将薄饼两面烙至浅黄色即熟。

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