孩子挑食是困扰着大多数家长的一个“老大难”问题。然而，英国科学家的最新研究显示，挑食可能并不是孩子“调皮捣蛋”故意刁难大人，而是一种人类使自身免受伤害的进化特征。
婴儿几乎口不择食，什么东西都往嘴里放，但随着年龄的增长，他们对食物则变得越来越挑剔，特别是那些以前从未接触过的食物，这其中又以绿色蔬菜和肉类为主。
英国一个慈善癌症研究机构的科学家们研究指出，几千年前，植物中的毒素可能伤害到儿童，某些肉类也极有可能引发食物中毒，“因此人类在幼年时对某些种类的食物产生怀疑，这一特征可能是进化的结果。”研究负责人露西·库克解释说。
研究人员认为，人类的这一特性是在儿童变得更加独立后逐渐形成的一种保护机制。
儿童挑食可能是自我保护
孩子挑食是困扰着大多数家长的一个“老大难”问题。然而，英国科学家的最新研究显示，挑食可能并不是孩子“调皮捣蛋”故意刁难大人，而是一种人类使自身免受伤害的进化特征。
婴儿几乎口不择食，什么东西都往嘴里放，但随着年龄的增长，他们对食物则变得越来越挑剔，特别是那些以前从未接触过的食物，这其中又以绿色蔬菜和肉类为主。
英国一个慈善癌症研究机构的科学家们研究指出，几千年前，植物中的毒素可能伤害到儿童，某些肉类也极有可能引发食物中毒，“因此人类在幼年时对某些种类的食物产生怀疑，这一特征可能是进化的结果。”研究负责人露西·库克解释说。
研究人员认为，人类的这一特性是在儿童变得更加独立后逐渐形成的一种保护机制。
纠正宝宝挑食：儿童挑食行为七成源自遗传
很多孩子都有偏食的现象，这对他们的身体健康和发育非常不利。不过，遇到这种情况，父母千万不要动怒，因为最新研究发现，偏食行为很大程度上与父母的遗传基因有关。这也解释了为什么很多家庭成员会不喜欢吃同一种食物。
这项研究发表在8月份的《临床营养学》上。伦敦大学的研究小组对1万名8—11岁的双胞胎和他们的父母进行了研究，结果发现，孩子不愿或不敢吃某种食物，有78%的因素源自遗传，另外的22%才是受环境因素影响。
报告中，研究人员建议，父母不要因为孩子有偏食的遗传基因而气馁，因为试验与真实环境都证明，偏食可以通过让孩子不断看到新品种的食物而逐渐缓解。父母不应用收买或惩罚的方式强迫孩子，以免造成相反的效果，家长应该用自己的行动告诉孩子，很多食物是好吃而且对身体有益的。
本文Hash：0a54c6b6d6e243cbd8f143313e41b1c4e0e39c09
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
纠正宝宝挑食：挑食是妈妈“惯”的吗？
宝宝的进餐时间常常是妈妈的头痛时间，因为宝宝吃饭太挑剔了，花了好长时间精心准备的饭食，有时宝宝却毫不领情，连尝都不愿尝一口。不管是任由他不吃，还是强迫他吃，这样的结果都非妈妈所愿。其实，原因可能很简单，那就是宝宝挑食会不会是妈妈“惯出来的”？避免让孩子挑食的行为得逞小明(化名)不吃牛肉，妈妈怕他饿坏了，立刻为他预备别的食物，小明的挑食行为得逞，坏习惯就会由此养成。相反，假如妈妈告诉小明牛肉很好吃，
-
纠正宝宝挑食：怎样纠正孩子的挑食、偏食习惯？
怎样纠正孩子的挑食、偏食习惯？纠正孩子的挑食、偏食是一个培养良好的进餐习惯的过程，不能操之过急，可按以下方法来做：(1)找出孩子挑食、偏食的原因，是家长的影响还是饭菜做的不合口味等。(2)少吃过甜过腻的食物，特别是饭前不要让孩子吃甜食。(3)培养孩子平时少吃或不吃零食的习惯，或只按规定的时间吃少量零食。(4)孩子的模仿能力很强，如孩子不爱吃某种食物，可又是有营养，需要吃的食物。父母则要带头吃。这样
-
纠正宝宝挑食：宝宝挑食有新说法
许多宝宝经常会拒绝吃新的食物？“太挑剔了”父母们提起就头痛。但请且慢！据一项新的研究认为：儿童挑食可能是一种为了保护自身免受伤害的进化特性。1岁以前，宝宝几乎会把任何东西放入口中，但是随着年龄的增长，他们对食物变得比较“挑剔”，尤其是绿色的蔬菜和肉类。不过，英国癌症研究所的科学家就儿童的饮食习惯问了564名母亲，发现最挑剔的儿童也喜欢吃马铃薯。谷类食物和糕饼，但不愿意吃蔬菜、水果和肉类。研究人员认
-
纠正宝宝挑食：孩子的挑食与偏食
挑食、偏食是当前独生子女中常见的现象。孩子正处于生长发育的旺盛时期，而人体所需要的各种营养素又来源于各类食物，因此，如果孩子长期挑食、偏食就会造成营养的不平衡，而一旦营养素缺乏或营养过剩都会出现相应的疾病。所以，父母对于孩子的挑食与偏食应引起足够的重视。那么，孩子挑食、偏食的原因是什么呢？出现挑食、偏食一般与以下因素有关：1、受父母饮食习惯的影响。1-3岁是饮食习惯形成的关键时期，而孩子的饮食行为
-
育儿专家纠正宝宝挑食的三点建议
宝宝挑食是宝宝成长发育过程中正常的阶段性现象之一。现象虽普遍，但这种不良习惯如果不得以及时纠正，会对宝宝成长发育造成一定影响。如何纠正宝宝挑食，年轻的父母可以借鉴以下建议：1、言传身教，通过家长自身行为影响宝宝饮食习惯针对宝宝挑食这一毛病，年轻的父母平时可以经常在宝宝面前吃一些他比较挑惕的食物和菜肴，在吃的过程中还要故意作出特别喜欢吃的动作，让宝宝潜意识里认识到这些食物是爸爸妈妈
-
育儿指导纠正宝宝挑食的三点建议
宝宝挑食是宝宝成长发育过程中正常的阶段性现象之一。现象虽普遍，但这种不良习惯如果不得以及时纠正，会对宝宝成长发育造成一定影响。如何纠正宝宝挑食，年轻的父母可以借鉴以下建议：1、言传身教，通过家长自身行为影响宝宝饮食习惯针对宝宝挑食这一毛病，年轻的父母平时可以经常在宝宝面前吃一些他比较挑惕的食物和菜肴，在吃的过程中还要故意作出特别喜欢吃的动作，让宝宝潜意识里认识到这些食物是爸爸妈妈
-
纠正宝宝挑食：五大方法应对宝宝挑食
宝宝的食欲关系着妈妈的情绪，这句话一点也不为过。若家中有一个不爱吃东西、瘦瘦小小的孩子，那真是父母心中的一块大石头。挑食3原因1．个人喜好一两个月的宝宝算是最好养了，有奶万事足。4个月以后的宝宝，味觉越来越灵敏，接触食物的种类也比较多，再加上个人的性格也越来越明显，挑食毛病就容易产生。喜欢或讨厌可能是由于食物的味道、颜色或口感，也可能是因为曾有过不愉快的经验。如有些人就是不喜欢榴莲的臭、青椒的辣或
-
孩子爱挑食是在自我保护
作为营养学家，多年来我给很多人提过饮食建议，但我两岁的小女儿Coco却给了我致命一击：当她还是婴儿时，什么都吃，但是自一岁后，她就开始排斥吃东西了，就连花椰菜、凤尾鱼和橄榄这些她曾经的最爱也不愿意碰，最后她的菜谱简化到了只剩下原味意大利面、豌豆和酸奶。我不禁要问：“难道所有的孩子都有阶段性的食物恐惧症吗？”儿科饮食学家朱迪摩尔向我解释：“这个阶段是存在的
-
纠正宝宝挑食：偏食挑食易导致皮肤病
“我不要吃胡萝卜，太难吃了！”“怎么又是青菜，我不吃了！”如今，孩子偏食、挑食已成为一种普遍现象。中国青少年研究中心少年儿童研究所赵霞说，偏食、挑食可导致孩子近视和皮肤病。赵霞指出，在实际生活中，由于季节、加工和烹调方法、各地饮食习惯等因素的影响，人们很难做到膳食平衡，而偏食、挑食更容易导致某些营养素的摄入不足或过量。研究发现，由偏食、挑食导致的锌、铬、铜、硒等微量元素缺乏，是造成儿童视力障碍和近
-
纠正宝宝挑食：宝宝挑食习惯在子宫中养成
女人怀孕的时候往往又馋又挑食，但是科学家忠告：要想自己的孩子将来营养均衡，孕妇首先要管住自己的嘴。最近，《苏格兰人报》刊登了一项最新的研究——准妈妈能通过她们育前的饮食影响到她们宝宝的口味。研究人员相信，在哺乳期间，新妈妈的饮食习惯与孩子对食物的喜好有很大关系。专家建议：想让孩子爱吃绿色蔬菜，孕妇自己就要多吃蔬菜。胎儿通过子宫品尝食物的味道这项研究是由美国费城莫内尔研究所一个研究小组进行的。他们发
-
纠正宝宝挑食：10个绝招轻松解决宝宝挑食
儿童营养专家教你10个绝招，让你轻松改造爱挑食的小宝贝。绝招1放轻松1～3岁的宝宝饮食量不是很稳定，父母可以经过多日的观察发现宝宝的日均进食量，如果宝宝这两天不好好吃东西，不要着急，过两天他自己就会多吃补回来。绝招2态度坚决而不强迫如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃，父母可以把饭菜拿走，让他等下一顿，两餐之间不要给零食，让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时，要鼓励他，慢慢地，孩子就会逐渐养
-
纠正宝宝挑食：妈妈们你懂“挑食”吗
怎样为幼儿挑选食品？1～3岁的幼儿，虽然他们的生长发育速度较1岁以内的婴儿有所减慢，但还是比较快；消化吸收能力较婴儿强，但还不如年长儿，如何为他们4选合适的食品，还有很多学问。小儿2～3岁时，20个乳芽已出齐，不过咀嚼能力还差些，必须注意4选较柔软、易消化的食品。选择食品时注意营养要丰富，粮食以米面为主，吃面条及软饭较好。为满足对优质蛋白质的需要，还应该继续吃牛奶或豆浆等，以作为点心；每天吃鸡蛋1
-
巧妙对付挑食的宝宝纠正宝宝挑食的独门绝招
出现孩子挑食这种情况时，妈妈切不可硬喂，过几天再喂。妈妈对待宝宝必须有足够的耐心。此外，妈妈还不能一下子让宝宝吃得过多，以免宝宝消化不良。不要在喂饭时表现不耐烦，或因为宝宝吃得不好而不停地训斥，这都会成为宝宝讨厌某些食物的原因。聪明妈妈解决宝宝挑食的绝招1.我家宝宝一看到肉食就扭过头拒绝吃妈妈讲述：我家宝宝刚满1岁，别的食物还愿吃，就是不爱吃肉，发现食物中有牛肉、猪肉就扭过头拒绝吃。如果蛋白质摄取
-
纠正宝宝挑食：偏食宝宝大揭密
揭密：偏食宝宝大起底都说宝宝天真烂漫、人见人爱，可就是吃饭的时候着实让人冒火，小嘴儿一撇，对着香喷喷的饭菜居然晃着小脑袋频频拒绝？！弄得每次进餐就像一场大战，宝宝在前面躲闪、妈妈在后面狂追……n个宝宝偏食的理由宝宝偏食是一种进食上的非正常状态，表现可谓五花八门，而造成宝宝偏食的原因更可谓多种多样、耐人寻味：无味型偏食宝宝主要表现：吃什么都无所谓，食欲欠佳的样子？偏食度：★★★★☆偏食根源：缺乏微量
-
纠正宝宝挑食：挑食孩子的家长应反思
很多幼儿都有挑食的不良习惯，不喜欢吃粗粮，不喜欢吃绿叶蔬菜，如芹菜、韭菜、油菜、香菜、小白菜等；不喜欢吃青椒、茄子、胡萝卜；不喜欢吃虾皮、紫菜、菌类等食品。针对这些现象我们进行了家庭调查，结果令人吃惊，有90%的幼儿挑食是由家庭饮食习惯决定的。以下的例子就是很好的说明，在星期三的午餐时，中班小朋友通通只吃红烧肉，而旁边的香菇炒油菜却一口没动。尽管老师讲了很多吃蔬菜的重要性，但他就是一口不吃。老师把