宝宝去火食谱：鸡骨草煲乌鸡
原料：乌鸡一只斩件、飞水，鸡骨草（干）约150克洗净、斩段，排骨250克，蜜枣3个，章鱼约20克，清水6斤。》》夏季吃8种食物易上火
做法：清水开锅后下料同煲约3小时，吃时以盐调料即可。
司厨心得：这道汤可以清肝火，消胃气，常饮能防肝炎，老少皆宜。鸡骨草是一种中草药，广西最多产，价格也最便宜。主要功能是去湿火，这种草药在一般的中药店可以买到，价格为10—20元左右一斤。
宝宝去火食谱：海带绿豆煲乳鸽
原料：乳鸽2只洗净，每只斩件；飞水，里脊肉250克洗净切块，发好海带400克，绿豆80克，蜜枣3个，清水6斤。
做法：同上
司厨心得：海带、绿豆性凉，皆为去火之物，以此煲汤，可清热解毒，是夏天的佳品。如果家中有小孩子，夏日里易生痱子，应多喝此汤。
宝宝食谱：夏日清火凉汤
夏季天气炎热，许多宝宝都容易上火，因此，妈妈们应该要经常为宝宝做一些清火食物，比如以下几款不错的下火凉汤就是不错的选择，一起来看看具体的做法吧!
夏季天气炎热，许多宝宝都容易上火，因此，妈妈们应该要经常为宝宝做一些清火食物，比如以下几款不错的下火凉汤就是不错的选择，一起来看看具体的做法吧!
冰糖银耳汤
材料：银耳、红枣、枸杞、枸杞
做法：
1、银耳用水冲掉杂质，置于清水中浸泡2小时左右
2、浸泡过程中换一两次水，泡至银耳发白、胀大即可
3、将泡发好的银耳剪去根蒂，撕成小片与冲净的红枣一起下锅，大火烧开转小火熬煮1小时
4、加入洗净的枸杞，继续熬煮20分钟
5、出锅前加入冰糖搅化即可。
营养：冰糖银耳汤，口感滑润，香甜醇美。能够滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃，对祛火非常有帮助。由于一般的清火药品多味苦，因此不妨炖点冰糖银耳汤，宝宝会很乐意吃这款清火不苦的糖水的。
宝宝食谱：夏日清火凉汤
莲子百合汤
材料：取莲子15克、鲜百合30克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法：
1、将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水。
2、文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。蛋煮熟后即可食用。
124款祛痱靓汤“解救”宝宝夏季长痱的烦恼
夏日气温高，湿度大，宝宝如果出汗过多，不容易蒸发，汗水使表皮角质层浸渍，容易长痱子。这是一件很正常的事情，但是对于宝宝脆弱的肌肤来说，可经不起痱子的来回折腾。
中医认为，痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱子首先就是要想办法把暑湿之毒给祛除掉。其实，我们可以在饮食上把痱子扼杀掉，下面为妈妈们推荐五种美味汤品，解救宝宝夏日痱子病。
1.冬瓜扁豆苡米汤
[作用]清热解暑，健脾祛湿。是夏季常用的清凉饮料，可预防痱子、疖疮。
[做法]冬瓜500克，炒白扁豆20克，生苡米20克，青小豆20克。冬瓜连皮切块，与白扁豆、生苡米同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火，煲2小时，便可饮用，食用时可淡食或加入少许盐或糖调味均可。煲时如加入半片新鲜荷叶，其解暑清热的功效更强。
2.蜜糖银菊露
[作用]疏风清热，解毒利水。适用于痱子的预防，亦可用作痱子合并感染时的辅助治疗。
[做法]银花10克，杭菊花10克，蜜糖约15毫升。银花、杭菊用清水2碗半，约煎成1碗，稍凉时调入蜜糖，分两次饮用。
3.龟苓汤
[作用]滋阴清热，祛湿毒。可预防和减轻痱子、疖疮发生。
[做法]乌龟1只(约350克)，鲜土茯苓100克，云苓50克。宰杀乌龟前，为了使龟尿排泄干净，先将龟放入盛有冷水的锅中，盖好后加热至水沸，龟尿自然排净。将龟剖开去内脏，飞水去血腥味，鲜土茯苓洗净去皮、切片，云苓打碎。上料同放入锅中，加适量清水，武火煮沸转文火熬4小时，去渣，加盐或糖调味，即可食用。
4.绿豆荷叶饮
[作用]清热解毒、利水、消炎止痒。
[做法]绿豆50克，生苡仁25克，鲜荷叶半片，红糖适量。绿豆、苡仁洗净稍浸泡，鲜荷叶洗净撕成小片。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时，拿开荷叶，以糖调味，便可食用。
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