宝宝秋季食谱1：白玉鲈鱼片
原料：鲈鱼1条（约500克）、鸡蛋1只、山药50克、荷兰豆25克、梨1只（约150克）、精制油20克；黄酒、盐、鸡精、淀粉、葱、姜适量
做法：
1、鲈鱼洗净，去内脏、骨、刺和皮，切薄片，用少许盐、鸡精、蛋清、淀粉上浆；山药削皮，切小片；荷兰豆切段；梨削皮、去核、切小片；葱姜洗净，温水泡15分钟成葱姜汁。
2、炒锅烧热，倒油，烧至三成热，放入鱼片，轻轻拨散，至熟捞起；放山药、荷兰豆、生梨，一起炒熟取出。
3、炒锅中留少许油放入葱姜汁，加少许盐、黄酒、鸡精，烧开投入全部原料翻炒均匀，用水淀粉勾芡即成。
宝宝秋季食谱2：蒸肉豆腐
原料：鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克
做法：
1、豆腐洗净，放锅内煮一下，沥去水分，研成泥，摊入抹过香油的小盘内；葱头切碎。
2、鸡肉洗净，剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。
2岁宝宝秋季食谱大全
如何安排2周岁宝宝的饮食？
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
2岁宝宝秋季食谱大全
早餐：蛋羹25克果酱面卷25克
中餐：香菇炒豆腐末软饭50克
午点：糯米藕
晚餐：猪肉冬瓜馅小饺子25克小米粥25-50克
香菇由于价格较贵，常被当作调味品。含有的蛋白质较蔬菜高，并含有多种微量元素；与香菇同属菌类的口蘑含有丰富的磷，每100克可提供磷1620毫克。磷和钙是构成骨骼的主要成分，并参与细胞膜的形成。糯米藕是将藕切成约6厘米左右长的段，将泡过的糯米填入藕孔中，然后放到锅里蒸到烂熟，吃时洒上少许红糖。
宝宝秋季滋补食谱大全
宝宝秋季食谱之虾仁蛋饺
原料：虾仁、盐、姜、葱、料酒、鸡蛋、青叶蔬菜、作料
做法：
1、新鲜虾仁洗净，加盐、姜、葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后；生鸡蛋打散、调匀。
2、鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可。
宝宝秋季食谱之炖排骨
原料：排骨、姜、葱、醋、粥或面条、盐等作料
制作：
1、排骨洗净、切成小块，加冷水、姜、葱、作料、少量的醋，用高压锅煮30-40分钟。
2、取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
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