断奶食品就是指宝宝从母乳或者牛奶向家常饭菜过渡的食品，也就是所谓的宝宝辅食，它是宝宝进食训练的特殊食品。宝宝要先学会喝粥，然后喝有颗粒的汤，再吃软饭，最后才能和大人同桌共食。
断奶准备期的开始时间
宝宝接触断奶食品的最佳时期是出生后第4个月，要让宝宝有个适应断奶食品的准备期，这是为了让宝宝接触奶水以外的食物而做的准备。
断奶准备期的最佳食物
米粉或者稀粥是断奶准备期的最佳食物，用米或面做成的烂粥或者糊糊也是不错的断奶食品。
断奶准备期的烹饪要点
在断奶准备期，不宜将多种食物掺杂在一起喂给宝宝吃，刚开始只可以选用一种食物喂养宝宝，在断奶初期（4-6个月）才可以多搭配几类食物。
断奶准备期的喂食频率和喂食量
四个月的宝宝肠胃实在是过于弱小，稍微吃多了或者激烈动作，宝宝就会呕吐。所以宝宝确实不爱吃时不要强迫近进食。断奶期最主要的目的是让宝宝熟悉食物的味道和使用勺子。所以每次的喂食量不要超过小汤匙的四分之一。
断奶准备期的常见问答
疑问1：断奶食品一喂进宝宝嘴里就往外吐
小编：宝宝刚开始接触断奶食品，会把食物当作奶头或者奶嘴，习惯性用舌头做按压动作，让妈妈产生宝宝会往外吐的错觉。所以断奶准备期，家长尽量租流质食物，更适合宝宝吞咽。
疑问2：刚开始添加蛋白质食物时，最好选择哪种食物
小编：刚开始添加蛋白质时，要选择白肉鱼或豆腐等味道淡易做的食品，而且这比其他肉类都适合宝宝。
疑问3：宝宝不会吞咽食物怎么办
小编：处于断奶准备期的宝宝还没有完全掌握吞咽食物的技巧，所以要在食物中加入湿淀粉，提高粘性，方便宝宝吞咽。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
断奶期的宝宝吃什么好？
概述
断奶期的孩子刚刚脱离母乳，需要寻找富含丰富营养的替代品，你知道哪些食品适合在断奶期食用吗？断奶期选择食品应该注意哪些事情呢？
断奶期的宝宝吃什么好？
断奶食品应该合理搭配营养，不要选择带有任何激素、色素的食品，妈妈在挑选食品的时候一定要注意，尽量选择质量较高的食品，吃起来才放心，才不会损害宝宝的健康。
断奶食品也可以自制，可以把蔬菜、肉类和面条剪成碎碎的形状，然后放在一起煮，这些食品即简单又方便，吃起来还比较放心，一般都选择蛋黄，蔬菜、水果、肉类等搭配在一起。
面食和粥可以提供较多的能量和碳水化合物，蛋黄，鱼类等可以补充多种微量元素，蔬菜水果可以补充维生素和水分，妈妈可以根据自己的情况作一些适当的搭配，保证宝宝营养均衡。
注意事项
可以适当的搭配牛奶，宝宝要少餐多食，不要一次吃太多。
宝宝快八个月了，准备断奶了，想添加一些辅食，吃什么比较好
我们家小宝宝快八个月了，准备断奶了，想添加一些辅食，吃什么比较好？饮食上要注意什么？
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：宝宝才八个月，这个时候不建议断奶，但是可以添加辅食。一般孩子母乳喂养10到12个月断奶，4到6个月时开始添加辅食。添加辅食的原则是由一种到多种，由少到多，由稀到稠，由细到粗逐渐添加。八个月的宝宝已经可以适当添加辅食了，主要以简单易消化为主。4到6个月时就可以食用含铁配方米粉，配方奶，蛋黄，菜泥，水果泥。7到9个月时可以添加粥，烂面，烤馒头片儿，饼干，肝泥，肉末。宝宝辅食可以丰富一点，这样营养更均衡。
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