小编在这里给家长介绍一款有助于调理小儿厌食的食品——木耳汤。
营养美味木耳汤调理小儿厌食
食用方法
鲜嫩清爽,色彩美观,增食欲。
工艺:煮
口味:咸鲜味
类别:幼儿食谱小儿厌食调理学龄前儿童食谱营养不良调理学龄期儿童食谱健脾开胃调理
主料:木耳(干)25克韭菜25克猪肉(瘦)15克
调料:味精4克盐10克淀粉(豌豆)3克
制作方法
1、干木耳用温水浸泡发好,瘦猪肉切片放入碗内,加细盐1克,水淀粉抓匀,韭菜摘洗干净,切成3.3厘米长的段。
2、汤锅置旺火上,放入清汤1000克,木耳烧开,再下入肉片煮一会儿,煮至肉片熟时,放入细盐,味精,韭菜,起锅盛入汤碗内即成。
食谱营养
木耳(干):黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
韭菜:韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。此外,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来,随大便排出体外,有“洗肠草”之称。同时韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。
猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
小编总结:总之,家长要重视孩子的饮食,及时改善宝宝的食欲,调理宝宝的饮食,增强宝宝的饮食,让孩子的营养充足。
小儿厌食的饮食调理
小儿厌食是儿科门诊的一种常见病,也是7岁以下小儿的一种多发病。小儿厌食是指在排除小儿其他疾病的情况下,较长时间食欲不振、厌恶进食,甚至拒食的一种常见疾病。厌食时间一旦过长,不但可使孩子出现消瘦,也易出现反复的呼吸道感染,对孩子身体发育不利。因此,家长一旦发现孩子有厌食表现,就应该及时就诊。作为儿科医师,在这里给家长介绍几种饮食调理小儿厌食的方法。
一是控制孩子对甜食的摄入。甜食摄入过多,不仅让孩子摄入过多的热量(卡路里),也会因体内过多的糖分,抑制大脑的摄食中枢,使孩子没有饥饿感,影响食欲,没有胃口吃饭。
二是限制两餐之间的进食量。要严格限制孩子两餐之间的进食量,尤其是零食的量;应培养孩子自己进餐的好习惯,养成定时、定点进餐;进餐时集中注意力,不要让孩子干其他的事情,应将进餐时间控制在30分钟内,并营造快乐进餐的氛围,家长坚决不要在饭桌上批评、教育孩子。
三是及时补充B族维生素和锌。锌对人体舌部的味蕾发挥作用密切相关,应鼓励孩子多食富含B族维生素和锌的食物,如西红柿、豆类、肉类、动物肝脏等。
生儿子的秘诀孕前饮食调理有助于生男孩
怎样才能生儿子?其实生儿生女在中国一直是个比较受关注的话题,特别是正处于孕期的女人,可能更能感受到这一点。然而虽说现在重男轻女的思想有所减轻,但是在大多数的老年人思想当中,生儿子重于生女儿。对于许多计划只想生女儿、或是想生男孩的夫妻来说,除了定期看妇产科,接受医生的建议之外,其实还有一个颇为值得一试的好方法,那就是藉由平时的饮食控制,来达到影响受孕胎儿性别的目地。
一、如果想生男孩时在饮食方面该如何做呢
1.均衡摄取碱性类的食物
根据科学家们对于食物的研究,发现有些食物的属性是酸性的,而有些则是碱性的,倘若一对夫妇在家庭计画的过程中,真的是很想生一个男生,那么为了增加生出男孩的机率,女性就应该要多吃一些碱性的食物,因为这类的食物可以平衡一下人体的酸碱度,使得人体呈现碱性的状态,增加y精子顺利与卵子受精、结合的机会。一般来说,碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。
2.利用中药调养身体
依照改变女性体内酸碱环境的原理,计画生男孩的妇女们不妨利用吃几帖中药,来达到调养身体的目的,其实一般市面上有些中药店所贩售的药材中,有几帖中药对于保养身体还不错,下面就特别举出一帖中药的实例,以供大家参考。这帖中药的药材包括有党参、六汗、淮山、泽泻、茯苓、牡丹皮、山茉楰、正规版胶等各两钱;北耆、天冬、知母、麦冬、炒扁豆、黍附、大金樱、五彩龙骨等各三钱;以及五味子八分、熟地四钱、生地四钱。
至于烹煮的方法,是按照服用的剂量来当作区分的标准,在服用第一剂的时候,首先先把所有的药材通通放进锅里,然后拿出一个饭碗,舀起四碗水的份量,倒入刚才准备好的锅子里面,然后以小火慢煎,直至水收干,变成一碗半左右的汤量即可服用;在服用第二剂的时候,仿照上述的方法准备,唯一的差别是改变成倒入三碗水的份量,然后同样的以小火慢煎,直至水收干,煮成一碗的汤量即可关火,然后服用;至于第三剂就比较特殊了,必须再加入龟版胶与土鳖甲这另外两种药材,然后同样的以小火慢煮,等药汁收干成一碗的份量,即可服用了。
二、饮食控制的最佳时机在什么时候
既然饮食的控制,对于准备怀孕的夫妇来说,是如此的重要,相信许多的准爸爸、妈妈们必定开始心动起来,但是难免还是会有所疑虑,不知道怎样的饮食控制时机才恰当,以及必须持续多久的时间,才能够真正达到生男、生女随心所欲的目的。其实靠均衡的饮食来改善身体,是持续而累积的,因此当然需要一段时间的适应及调整,所以倘若夫妇双方真的有心控制饮食,那么不妨在计画怀孕之前的一年,就开始动手实行,这样子会比较有效果。另外,除了准妈妈本身的控制之外,准爸爸也必须和妻子同心协力,一起进行饮食控制,以及维持规律的日常生活作息,尽量避免过度操劳的状况发生。
三、何时该服用中药呢?
普遍而言,中药的调养对于妇女有着极大的助益,除了可以当作是平时保养身体之用,相对的也可增加生男孩的机会,为了更增加命中的机率,挑选出一个适合的食用时机也就变得格外重要起来。根据女性的生理周期来看,适合吃中药的时间大约是在经期后一周左右,这个其间刚好属于结束经期、排卵前,而服用的剂量以每个月至少服用二到三帖为佳,虽然吃了中药,不见得就一定百分之百生出男孩来,但对于现代忙碌妇女的身体健康,的确是具有很好的补身效果, 有帮助的,所以有兴趣的人可以试一下。
四、如果想生女孩在饮食方面需要注意什么
女孩子的性染色体组合为xx,所以如果想要生女孩的话,就必须要尽量想办法增加x精子与卵子相结合的机会,所以准备怀孕的妇女,应该要维持身体的酸性,如此才能阻碍y精子,帮助x精子顺利受精。根据研究显示,x精子偏好酸性的环境,所以平时在饮食方面,妇女应该要多摄取偏酸性的食物,像是肉类、鸡肉、蛋白、豌豆和榖类食物等。
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